A ketogén étrend története és neurofarmakológiája

Boyle csapat

2017. május 27. · 4 perc olvasás

Üdvözöljük a közepes előfizetőket! Alexandria ismét itt van a Boyle csapatától, aki bejelentkezett, hogy tájékoztasson ket a ketogén diétáról. Az utóbbi időben sokat beszéltünk az alvás fontosságáról az anyagcsere-rendellenességek elleni küzdelemben, és most visszatértem az étrend fontosságának fontosságára az egészségben és a wellnessben.

Rendben, kezdjük azzal, hogy megértsük, mi is valójában a ketogén étrend.

A ketogén étrend elegendő fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrend, amely az 1920-as évekből származott, és amelyet népszerűen az epilepsziában szenvedő emberek (általában gyermekek) által tapasztalt görcsök ellensúlyozására használtak.

2007-es tanulmányok azt mutatják, hogy a KD a klasszikus kezdő böjtfázist teljes kalóriákkal helyettesítheti, amelyek segítenek elnyomni a diéta néhány averzív mellékhatását a betegek számára. A KD-től azonban még mindig vannak olyan averzív hatások, amelyeket nem szabad megemlíteni; hipoglikémia, emésztőrendszeri distressz, acidózis, diszlipidémia, vesekövek, letargia, a növekedés lelassulása és kiszáradás mind a ketogén étrend káros hatásai. Mindezeket a dolgokat alaposan meg kell fontolni, amikor mérlegelni kell a kelt kezelés előnyeit és hátrányait. Összességében elmondható, hogy a ketogén étrendet klinikailag több mint 95 éve alkalmazzák, és a KD mechanizmusai még mindig nagyrészt nincsenek meghatározva. Ezután elmozdulhatunk a KD történetének erről a durva összegzéséről az ismeretlen mechanizmusok és a neurofarmakológiai tulajdonságok további megvitatására!

A neurodegeneratív betegségek modelljeiben alkalmazott europrotektív tulajdonságok a KD elismert előnyei, valamint az epilepsziával jellemzett akut és spontán visszatérő rohamok elleni védelem. Megfigyelt változások fordulnak elő a KD-vel az agy energia-anyagcseréjében, amelyben a ketontestek a glükózt helyettesítik az üzemanyaggal. A neurofarmakológiai jelentőséggel kapcsolatban itt meg kell jegyezni, hogy a keton test aceton görcsgátló tulajdonságot testesít meg, és felelős lehet az említett előnyökért! Továbbá vannak bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a KD hatással van a közbenső anyagcserére, ami viszont befolyásolja az agy fő gátló és gerjesztő neurotranszmitter rendszereit.

A fenti ábrán láthatja, hogy a ketontestek képződése a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú változások közbeni közbenső anyagcsere révén jön létre. A KD hosszú láncú zsírsavakat szállít, valamint hiányzik a szénhidrátokból, amelyek drámai módon csökkentik a glükóz mennyiségét. Ez oxalacetát-tolást eredményez a Krebs-ciklustól a glükoneogenezishez a szérum glükóz fenntartása érdekében - ez ellentétes a glikolízissel. A Krebs-ciklus a csökkent oxalacetát miatt csökkent kapacitással rendelkezik az acetil-CoA nagy mennyiségének leküzdésére. Tehát MOST az acetil-CoA ketontest-acetoacetáttá alakul, majd acetonná alakul, amely béta-hidroxi-butiráttá alakul. Itt a keton testek jelentik az agy alternatív energiaforrásait.

Ezzel befejezem a ketogén étrend előzményeinek és neurofarmakológiájának rövid összefoglalását! Remélem, hogy ez az információ emészthető és érdekes volt, mivel úgy érzem, hogy ez a két fontos szempont, amelyet elemezni kell a ketogén étrend átgondolása és mérlegelése során. Legközelebb a Medium szörfösökig!

A ketogén étrend: egy évtizeddel később

John M. Freeman, Eric H. Kossoff, Adam L. Hartman

Gyermekgyógyászat 2007. március, 119 (3), 535–543; DOI: 10.1542/peds.2006–2447