A kisgyermekek és a paradicsom előnyös, könnyen elkészíthető és finom! Milyen jó evő!

elkészíthető

Gyorsan közeleg a nyár, és a paradicsom a csúcson van! Szeretjük a paradicsomot, mert egyszerűek, nem kell főznünk, és ízletesek - főleg az év ezen időszakában!

Itt van egy rövid lista azokról az okokról, amelyek miatt a paradicsom erőforrás:

  • Ha a paradicsomot egészségesebb zsírokkal együtt fogyasztják, például avokádóval vagy olívaolajjal, a paradicsom karotinoid fitokémiai anyagainak felszívódása két-ÖTÖZÖS-szeresére növekedhet (.) - áll az Ohio Állami Egyetem tanulmányában.
  • A paradicsom mind a négy fő karotinoidot tartalmazza: alfa- és béta-karotint, luteint és likopint. És bár ezek a karotinoidok önmagukban is hasznosak, kölcsönhatásba lépnek egymással az előnyök maximalizálása érdekében.
  • A paradicsom mind a három nagy teljesítményű antioxidánst tartalmazza: béta-karotint (amelynek A-vitamin aktivitása van a szervezetben), E-vitamint és C-vitamint.
  • A szoptató mamák számára: ha egy szoptató anya paradicsomterméket eszik, az növeli a likopenein koncentrációját az anyatejben. Kutatások azt mutatják, hogy a paradicsomtermékek, például a paradicsomszósz fogyasztása nagyobb mértékben növelte a likopin koncentrációját az anyatejben, mint a friss paradicsom fogyasztása.

Ezek csak minták az előnyökről; a lista folytatódik, és tovább! A paradicsom egészségügyi előnyeiről ebben a cikkben olvashat többet a WebMD-n. Addig is, íme néhány ötlet arról, hogyan készíthet könnyedén paradicsomot gyermekének és az egész családnak!

  • Egyszerűen szeletelve: Ez könnyű borsó, és mindkettőnknek mind snack, mind ebéd részeként. Csak egyszerűen szeletelje fel a paradicsomot harapásméretű darabokra, adjon hozzá egy csepp extra szűz olívaolajat és egy pici friss borsot, és tálalja!
  • Baby Caprese link. Hasonló az egyszerűen szeleteltekhez, de ez egy friss mozzarellával és gyógynövényekkel felveszi egy rovatot. Delish! Fogja meg a receptet, itt: Baby Caprese.
  • Avokádó, paradicsom, hummus szendvics. Ez egy nagyszerű, mind a szülők, mind a csecsemők számára. Könnyű szendvicset készíteni belőle - szerezze be a receptet, itt: Avokádó Paradicsom Hummus szendvics.

Mi van veled: kedveli a kicsi a paradicsomot? Hogyan szereti őket tálalni (szószban, tésztánál, salátában)? Ossza meg velünk ötleteit!