A kolin egészségügyi előnyei

Az alapvető tápanyag növelheti az agy egészségét

Tarik Kizilkaya/Getty Images

A kolin B-vitamin és nélkülözhetetlen tápanyag. A kolin fontos szerepet játszik számos biológiai folyamatban, beleértve a zsír és koleszterin transzportját, az energia-anyagcserét, valamint a sejtek és az idegek átadását. Ezenkívül kolinra van szükség az emlékezet- és izomszabályozásban szerepet játszó agyi vegyi anyag acetilkolin, valamint a sejtmembránok két szerkezeti alkotórészének foszfatidilkolin és szfingomielin előállításához. A

A szervezet kis mennyiségű kolint termel, de a kolint az étrendbe is be kell venni az egészség megőrzése érdekében. A kolin számos ételben bőségesen kapható kiegészítő formában is. A

Egészségügyi előnyök

Itt van egy áttekintés a kolin egészségügyi előnyeinek hátterében álló kutatásról:

Kognitív funkció

Tanulmányok szerint kolinra van szükség az agy normális fejlődéséhez és a memória javításához. Egy megfigyeléses tanulmányban az alacsonyabb kolinszinttel rendelkező résztvevők kognitív teljesítménye gyengébb volt (szenzomotoros sebességgel, végrehajtó funkcióval, érzékelési sebességgel és globális megismeréssel mérve), mint a magasabb kolinszinttel rendelkező résztvevők. A

Szív Egészség

Bár a kolinról néha azt mondják, hogy javítja a szív egészségét, egy 2014-ben az Atherosclerosisban megjelent nagy megfigyelési tanulmány nem talált összefüggést a kolinbevitel és a perifériás artéria betegség kockázata között. A

Máj egészség

Az American Journal of Clinical Nutrition 2007-es tanulmánya szerint a nem elegendő kolin károsíthatja a máját. A vizsgálat során 57 felnőttet tápláltak napi 550 mg kolint tartalmazó étrenddel 10 napig. Ezután a vizsgálat tagjai napi 50 mg-nál kevesebb kolint tartalmazó étrendet kaptak, legfeljebb 42 napig. A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy az étrendi kolin hiányában a férfiak 77% -ánál, a posztmenopauzás nők 80% -ánál és a premenopauzás nők 44% -ánál zsír- vagy izomkárosodás alakult ki. A

Terhesség

A kolinra szükség lehet a fejlődő agy számára. A Journal of the American Dietetic Association 2010-es jelentésében például a szerző kijelentette, hogy a kolinban gazdag ételek fokozott fogyasztása elengedhetetlen lehet a nők számára a terhesség alatt a magzat normális agyi fejlődésének biztosítása érdekében. A

Kolinhiány

A kolinpótlás szintén segíthet a kolinhiány kezelésében.
A tanulmány szerint a kolinhiány megnövelheti a homocisztein (a szívbetegséghez kapcsolódó aminosav) szintjét. A kolinhiány számos tünetet okozhat, beleértve:

fáradtság
álmatlanság
memória problémák
izomkárosodás

Súlyos kolinhiány esetén az emberek májkárosodást és alkoholmentes zsírmáj betegségeket tapasztalhatnak. A

Lehetséges mellékhatások

Nagy dózisban a kolin bizonyos káros hatásokat okozhat, beleértve az émelygést, a testszagot, a hányást, a megnövekedett testhőmérsékletet, izzadást, a túlzott nyáladzást, az alacsony vérnyomást és a májkárosodást. A

Az American Journal of Clinical Nutrition 2016-ban megjelent nagy megfigyelési tanulmányában a kutatók megállapították, hogy a magas foszfatidilkolin-bevitel (olyan élelmiszerekből, mint a tojás, a vörös hús és a hal) összefüggésben van a megnövekedett halálozással, különösen a cukorbetegeknél. A

Ezenkívül fontos megjegyezni, hogy a kolin-kiegészítők használata a krónikus állapot szokásos ellátása helyett súlyos egészségügyi következményekkel járhat.

Adagolás és előkészítés

Bár a kolin napi szükségletét nem állapították meg, az Orvostudományi Intézet Élelmezési és Táplálkozási Testületének a megfelelő bevitelre vonatkozó irányelvei azt ajánlják, hogy a felnőtt nők napi 425 mg kolint, a felnőtt férfiak pedig 550 mg-ot célozzanak meg naponta. A

Ezenkívül általában ajánlott a kolinbevitel növelése napi 450 mg-ra terhesség alatt és 550 mg-ra napi szoptatás alatt.

Mit kell keresni

Az Egyesült Államok legfontosabb diétás kolinforrása a marhamáj, a tojás, a marhahús és a szójabab. Egyéb források: hal, tejtermékek, csirke, gomba, burgonya, keresztesvirágú zöldségek, bizonyos bab, diófélék, magvak és teljes kiőrlésű gabonafélék. Íme néhány tipikus mennyiség a közönséges ételekben:

marhamáj (356 mg/3 uncia)
tojás (147 mg kolin nagy tojásonként)
marhahús felső kör (117 mg/3 uncia)
csirkemell (72 mg/3 uncia)
Atlanti tőkehal (71 mg kolin/3 uncia)
Kelbimbó (32 mg kolin/1/2 csésze)
brokkoli (31 mg kolin/1/2 csésze)
tej 1% (43 mg kolin csészénként)
búzacsíra (51 mg kolin unciánként)

Az interneten széles körben megvásárolható kolin-kiegészítők számos természetes élelmiszerüzletben és étrend-kiegészítőkre szakosodott üzletekben is megtalálhatók.

A kolin-bitartarát (egyfajta kolinsó), foszfatidilkolin-kiegészítők és lecitin-kiegészítők kiegészítő formában kaphatók.

A legtöbb egyén csak diéta révén tudja kielégíteni napi kolinigényét. Ha aggasztja az esetleges kolinhiány, fontos, hogy konzultáljon orvosával.