A koplalást utánzó étrend ígéretet ígér a gyulladásos bélbetegségben szenvedők kezelésére

A klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy az embereknél a gyulladás csökken a diéta úgy tűnik, hogy megfordítja a Crohn- és colitis-patológiát egerekben

Mi van, ha egy speciális étrend csökkentheti a gyulladást és helyrehozhatja a belét?

Az USC kutatói bizonyítékokat szolgáltattak arra vonatkozóan, hogy az alacsony kalóriatartalmú "koplalást utánzó" étrend képes erre. A Cell Reports március 5-i kiadásában megjelent tanulmány a diéta időszakos ciklusainak egészségre gyakorolt előnyeiről gyulladásos emberek számára, és jelezte, hogy az étrend megfordította a gyulladásos bélbetegség (IBD) patológiáját egerekben.

Az eredmények azt mutatták, hogy a koplalást utánzó étrend a bél gyulladásának csökkenését és a bél őssejtjeinek növekedését okozta, részben elősegítve a bél jótékony mikrobiotájának terjeszkedését. A tanulmány szerzői szerint az egerekben az IBD patológiájának megfordulása, valamint annak humán klinikai vizsgálatban kimutatott gyulladáscsökkentő hatása azt jelzi, hogy a kezelés alkalmas az IBD enyhítésére.

"Ez a tanulmány először ötvözi a kutatás két világát" - mondta Valter Longo, a tanulmány szerzője és az USC Leonard Davis Gerontológiai Iskola USC Hosszúsági Intézetének igazgatója és az USC Dornsife Letters College biológiai tudományok professzora. Művészetek és tudományok. "Az első arról szól, hogy mit kell naponta enni, és sok tanulmány rámutat a zöldségekben, diófélékben és olívaolajban gazdag étrendre. A második az éhezés és annak hatása a gyulladásra, a regenerálódásra és az öregedésre."

E kutatási területek ötvözésével az éhezést utánzó étrend segítségével a szerzők csökkenteni tudták a bélbetegségekkel járó gyulladást és patológiát.

Longo szerint a rossz étrenddel rendelkező emberek esetében a "néha-néha" megoldás az alacsony kalóriatartalmú, növényi étrend időszakos használata, amely a sejteket úgy éri el, mintha a test böjtölne. A Longo és munkatársai által elvégzett korábbi klinikai vizsgálatok lehetővé tették a résztvevők számára, hogy napi öt és öt nap alatt 750 és 1100 kalóriát fogyasszanak, és meghatározott arányban tartalmaznak fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat. A résztvevők csökkent életkockázati tényezőket láttak sok életveszélyes betegség esetében.

"A böjtöt nehéz betartani, és veszélyes is lehet" - mondta Longo. "Tudjuk, hogy az éhgyomri utánzó étrend biztonságosabb és könnyebb, mint a csak vízzel való éhezés, de ennek a tanulmánynak az a nagy meglepetése, hogy ha az éhezést utánzó étrendet, amely prebiotikus összetevőket tartalmaz, vízzel helyettesíti, akkor nem nem látom ugyanazokat az előnyöket. "

A vizsgálat során az egerek egy csoportja betartotta a négynapos éhezést utánzó étrendet azáltal, hogy az első napon a szokásos kalóriabevitel körülbelül 50, a második és a negyedik nap között pedig a normális kalóriabevitel 10 százalékát fogyasztotta. Egy másik csoport 48 órán át csak vízzel diétázott.

A tanulmány kimutatta, hogy a négy napos éhezést utánzó étrend két ciklusa, majd a normál étrend elegendőnek bizonyult egyes IBD-vel összefüggő patológiák vagy tünetek visszaszorítására. Ezzel szemben a csak vizet tartalmazó éhgyomri rövid volt, jelezve, hogy az éhgyomri utánzó étrend bizonyos tápanyagai hozzájárulnak az éhomi rend maximális kihatásához szükséges mikrobiális és gyulladáscsökkentő változásokhoz.

"Megállapítottuk, hogy az étrendi összetevők hozzájárulnak a jótékony hatásokhoz. Ez nem csak az emberi test sejtjeiről szól, hanem azokról a mikrobákról is, amelyekre mind az éhezés, mind az étrend hatással van" - mondta Longo. "Az étrend összetevői arra késztették a mikrobákat, hogy az éhezés maximalizálja az IBD elleni előnyöket."

A kutatócsoport megfigyelte az őssejtek aktiválódását és a vastagbélben és a vékonybélben végzett regenerációs erőfeszítéseket, amelyek csak az éhezést utánzó étrend több ciklusának jelenlétében növekedtek jelentősen. Arra a következtetésre jutottak, hogy az éhezés elősegíti a test fejlődését, de az "újratáplálás" lehetőséget nyújt a sejtek és szövetek újjáépítésére.

"Valóban figyelemre méltó, hogy az elmúlt 100 évben a kalória korlátozással kapcsolatos kutatások során senki sem ismerte fel az újratáplálás fontosságát" - mondta Longo. "A korlátozás olyan, mint egy bontás, ahol lebontják az épületet. De újjá kell építenie. Ha ezt nem teszi meg, akkor nincs előnye. Üres telek marad, és mit ért el?"

A jelenlegi és korábbi tanulmányokban a szerzők kimutatták, hogy az emelkedett C-reaktív fehérjével (CRP) rendelkező betegeknél a gyulladás markere, az éhezést utánzó étrendciklusok képesek csökkenteni a CRP-t és visszafordítani a fehérvérsejtek ezzel összefüggő növekedését. Az egerek eredményeivel együtt ezek az adatok azt mutatják, hogy a koplalást utánzó étrendciklusok hatékonyak lehetnek az emberi IBD, beleértve a Crohn-kór és a fekélyes vastagbélgyulladás ellen.

Az IBD körülbelül 1,6 millió amerikait sújt, és akut és krónikus bélgyulladással jár. A tanulmány szerzői szerint egy randomizált klinikai vizsgálatra van szükség, amely éhgyomri utánzó étrend-ciklusokat tartalmaz az IBD kezelésére, hogy meg lehessen határozni ezen étrendi kezelések biztonságosságát és hatékonyságát az embereknél, és jelenleg véglegesítik a klinikai vizsgálati protokollt.

További szerzők: Priya Rangan, Inyoung Choi, Min Wei, Gerardo Navarrete, Esra Guen, Sebastian Brandhorst és Gab Pasia, a Hosszú élet Intézet, az USC Leonard Davis Gerontológiai Iskolája és Nobel Enyati, az USC Dornsife Levelek Főiskolája, Művészeti és Tudományi Osztály Biológiai Tudományok.

A tanulmányt részben az NIH/NIA AG20642, AG025135, P01 AG055369, P01 AG034906 és a Glenn Orvosi Kutatási Alapítvány finanszírozta.

Longo az L-Nutra alapítója és tulajdonosi részesedése; a vállalat élelmiszer-termékeit használják a böjt utánzó étrend tanulmányozásában. Longo érdeklődését az L-Nutra iránt az USC összeférhetetlenségi politikája alapján ismertették és kezelték. Az USC-nek tulajdonosi érdekeltsége van az L-Nutrában és lehetősége van jogdíjak kifizetésére az L-Nutrától. A USC társaság iránti pénzügyi érdekeltségét az USC intézményi összeférhetetlenségi politikája alapján hozták nyilvánosságra és kezelték.