Köszvényes étrend: Ételek, amelyeket el kell kerülni

Ebben a cikkben

A köszvény az ízületi gyulladás fájdalmas formája, amely akkor fordul elő, ha túl sok húgysav keletkezik és kristályokat képez az ízületeiben.

Az egyik dolog, amely segíthet a köszvény kezelésében, az, hogy csökkenti az elfogyasztott purinok mennyiségét. Ne feledje, hogy bár az, amit megesz, befolyásolhatja a szervezetében termelődő húgysav mennyiségét, a gyógyszeres kezeléshez képest kicsi a hatása.

Nincs konkrét étkezési terv, amely teljesen megakadályozná a fellángolást, de egy jó köszvényes étrend segít:

Érjen el egészséges súlyt
Állítsa be és tartsa be a helyes étkezési szokásokat
Korlátozza az ételeket purinokkal
Adjon hozzá olyan ételeket, amelyek segíthetnek a húgysavszint szabályozásában

Kerülendő ételek köszvény esetén

Hagyja ki a magas purintartalmú ételeket és italokat, hogy csökkentse a támadás esélyét.

Tartson távol az ilyen típusú ételektől:

Sör- és gabonaszeszek (például vodka és whisky)
Vörös hús, bárány és sertéshús
Szervi húsok, például máj, vese és mirigyes húsok, mint a csecsemőmirigy vagy a hasnyálmirigy (hallhatod őket édes kenyérnek)
Tenger gyümölcsei, különösen kagylók, mint garnélarák, homár, kagyló, szardella és szardínia
Magas fruktóztartalmú termékek, például szóda és egyes gyümölcslevek, gabonafélék, fagylalt, cukorkák és gyorsételek

A köszvényes diéta legjobb ételei

Olyan alacsony purinszintű lehetőségeket szeretne választani, mint például:

Zsírszegény és nem zsíros termékek, például joghurt és sovány tej
Friss gyümölcsök és zöldségek
Diófélék, mogyoróvaj és szemek
Zsír és olaj
Burgonya, rizs, kenyér és tészta
Tojás (mértékkel)
A húsok, mint a hal, a csirke és a vörös hús, mérsékelten finomak (körülbelül 4-6 uncia naponta).
Zöldségek: Lehet, hogy olyan zöldségeket, mint spenót és spárga szerepel a magas purintartalmú listán, de a tanulmányok azt mutatják, hogy nem növelik a köszvény vagy köszvényes roham kockázatát.

Mit ihat, ha köszvénye van?

Az ételek nem csak a húgysavat befolyásolhatják. Az is fontos, hogy mit iszol.

Dos

Jó ötlet sok folyadékot fogyasztani - napi 8-16 csésze. Legalább fele annak, amit iszik, víz legyen. A C-vitamin (gondoljunk csak a narancslére) segíthet a húgysav csökkentésében, de a tanulmányok azt is kimutatták, hogy az OJ magas fruktózszintje növelheti a húgysavszintet, ezért igyon mértékkel. A koffein tartalmú kávé a húgysavat is csökkentheti, amennyiben nem vigyük túlzásba.

Nem szabad

Tartson távol a cukros italoktól, például a szóda és a gyümölcslé. Szükség lehet az alkohol korlátozására vagy kerülésére is. Beszéljen orvosával, hogy megtudja, mi az Ön számára megfelelő.

Míg az egészséges táplálkozás segíthet szabályozni, hogy mennyi húgysav van a rendszerben, mégis szüksége lehet gyógyszerre a jövőbeni támadások megelőzése érdekében. Beszéljen orvosával az összes kezelési lehetőségről.

Források

Amerikai Ortopédiai Akadémia: - Köszvény

Országos Arthritis, izom- és csontrendszeri és bőrbetegségek intézete, Országos Egészségügyi Intézet: Mi a köszvény?

Arthritis Alapítvány: • Köszvény tünetei, • Köszvény kezelése, • Köszvény diéta: Dos és Don ts. •

Clevelandi Klinika: - Köszvény?

Nemzeti Egészségügyi Intézetek/Senior Egészségügy: - Köszvény?

Köszvény és húgysav oktatási társaság: A köszvény diéta

Palo Alto Orvosi Alapítvány: Köszvény: A köszvényes támadások megelőzése

Mayo Klinika, táplálkozás és egészséges táplálkozás: köszvényes étrend, mit szabad megengedni, mit nem, eredményeket.

Amerikai Családorvosok Akadémiája: • Alacsony purintartalmú étrend

Mayo Klinika: • Köszvény diéta: Mit szabad, mit nem

British Medical Journal: • Cukros italok, gyümölcsök és a köszvény fokozott kockázata