Gasztroparézis étrend

A gasztroparézis olyan állapot, amelyben a gyomor a kelleténél lassabban ürül a vékonybélbe.

A gasztroparézist kiválthatja egy betegség vagy egy hosszú távú betegség, például cukorbetegség vagy lupus. A tünetek enyheek vagy súlyosak lehetnek, általában hányást, puffadást, émelygést és gyomorégést tartalmaznak.

Néha a gasztroparézis átmeneti jele annak, hogy a testednek van valami más, amivel foglalkozol. Néha krónikus vagy hosszú távú állapotról van szó.

A gasztroparézis a bariatrikus műtét vagy más, az emésztést megszakító orvosi eljárás után is előfordulhat.

Gasztroparézis esetén az elfogyasztott zsírok és rostok mennyisége nagyban befolyásolhatja a tünetek intenzitását. Az étrend-kiigazítások az első olyan kezelési módszerek, amelyeket a gastroparesisben szenvedőknek javasolnak.

Ha gasztroparézisben szenved, fontos összpontosítania a szükséges táplálék megszerzésére, miközben alacsony, zsírszegény és könnyen emészthető, gyakori ételeket fogyaszt.

Az ilyen étrend alapvető elemei a magas fehérjetartalmú ételek (például tojás és dióvaj) és a könnyen emészthető zöldségek (például a főtt cukkini).

Ha az ételt könnyű rágni és lenyelni, ez jól jelzi, hogy könnyebben fogja megemészteni.

Íme egy lista a javasolt élelmiszerekről, amelyek segíthetnek a gasztroparézis kordában tartásában:

tojás
mogyoróvaj
banán
kenyerek, forró gabonafélék és keksz
gyümölcslé
zöldséglé (spenót, kelkáposzta, sárgarépa)
gyümölcspüré

Ha jelenleg gastroparesis tünetei vannak, akkor tisztában kell lennie azzal, hogy milyen ételeket kerülje el.

Általános szabály, hogy a telített zsír- vagy rosttartalmú ételeket csak kis mennyiségben szabad fogyasztani.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyek súlyosbíthatják a gasztroparézist:

szénsavas üdítők
alkohol
bab és hüvelyesek
kukorica
magvak és diófélék
brokkoli és karfiol
sajt
tejszín
felesleges olaj vagy vaj

Amikor felépül a gasztroparézisből, lehet, hogy többfázisú étrendet kell folytatnia, amely fokozatosan visszaállítja a szilárd ételeket.

A Gastroparesis Betegek Gyógyításáért és Kezeléséért Egyesület (G-PACT) az étrend három szakaszát írja le diétás irányelveiben.

A három szakasz a következő:

Első fázis: Leginkább húslevesre vagy veretlen levesekre, valamint kevert zöldséglére korlátozódik.
Második szakasz: Készíthet olyan leveseket, amelyek kekszet és tésztát, valamint sajtot és mogyoróvajat tartalmaznak.
Harmadik szakasz: Megengedett a legtöbb puha, könnyen rágható keményítő, valamint lágyabb fehérjeforrások, például baromfi és hal.

A gyógyulási étrend minden szakaszában kerülnie kell a vörös húst és a rostban gazdag zöldségeket, mert azok emésztése hosszabb ideig tart.

Gasztroparézis esetén ügyelnie kell arra, hogy milyen gyakran és milyen sorrendben fogyaszt ételeket. Javasoljuk, hogy kicsi ételeket fogyasszon, naponta ötször-nyolcszor.

Jól rágja meg az ételt, mielőtt lenyeli. Egyél először tápláló ételeket, hogy ne legyen tele olyan ételekkel, amelyek nem táplálják a testedet.

Miközben felépül a gasztroparézisből, fontolja meg a multivitamin-kiegészítők bevitelét, hogy még mindig megkapja a szükséges táplálékot. Ha a súlycsökkenés a gasztroparézis tünete volt, törekedjen legalább napi 1500 kalóriára a gyógyulás megkezdésekor.

A táplálkozási italok, például a joghurtos turmixok, a gyümölcs- és zöldségturmixok, a folyékony ételt helyettesítő turmixok és a fehérjeturmixok könnyen emészthető folyadékok, amelyek segíthetnek ebben.

Igyon sok vizet, hogy az emésztőrendszere ne száradjon ki.

Kerülje az alkoholt, amikor gasztroparézis tünetei vannak, mivel az alkohol tovább kiszáríthatja vagy székrekedhet - nem beszélve a táplálkozási test kimerüléséről.