Hány gramm szénhidrát van egy kemény cukorkában?

kapcsolódó cikkek

A cukor a szénhidrátok és a kalóriák többségét teszi ki egy kemény cukorkában. Egy marék kemény cukorka megragadása ártalmatlannak tűnhet, de gyorsan hozzáadhat egy csomó szénhidrátot és kalóriát az étrendjéhez. Ha a szénhidrát visszaszorítását célozza, akkor itt-ott egy kemény cukorkát fogyaszthat, csak ne fejezze be az egész tálat.

cukorkában

Kalória részletek

Egy kis, 3 grammos keménycukorban majdnem 3 gramm szénhidrát, vagyis nagyjából 12 kalória található szénhidrátból. Ha nagyobb a 6 grammos típusod, akkor közelebb jutsz 6 gramm szénhidráthoz vagy 24 kalóriához szénhidrátból. A kemény cukorkáknak van zsírjuk, bár csak egy nyomnyi mennyiség nem járul hozzá sokat a teljes kalóriatartalomhoz.

Cukor részletek

A kemény cukorkákban lévő szénhidrátok közel 65 százaléka cukor, egyszerű típusú szénhidrát. A cukor gyorsabban emészthető, mint bármely más makroelem. Ahogy szívod a kemény cukorkát, a cukrok a vékonybélig futnak. Az enzimek gyorsan körülveszik a cukormolekulákat, és közvetlenül glükózzá alakítják őket, ami a legegyszerűbb cukortípus és a legtöbb szénhidrát végeredménye. A glükóz a tested fő üzemanyag-forrása, ezért olyan fontosak a szénhidrátok a testedben. De a cukros ételek, például a kemény cukorkák problémája az, hogy kalóriákat kap, de nem sok vitamint, ásványi anyagot vagy rostot. Ráadásul a gyors emésztés megnöveli a vércukorszintet, azonnali energiát adva, de röviddel ezután zakó érzéssel tölt el.

Szénhidrát az étrendben

Normális esetben a szénhidrátoknak a kalóriák 45–65 százalékát kell kitenniük - állítja az Amerikai Élelmezési Irányelvek 2010. Mivel a szénhidrátok 4 kalóriát kínálnak grammban, 2000 kalóriás étrend esetén például napi 225-325 gramm lehet. Tehát, ha csak egy kemény cukorkája van - nagy vagy kicsi -, akkor az egész nap szénhidráttartalmának kevesebb mint 3 százaléka lesz. De ha ötből rágcsál, 2000 kalória alapján akár napi szénhidrát-mennyiségének akár 13 százalékát is elfogyaszthatja.