Egészséges reggeli ételek magas szénhidráttartalommal, sovány fehérjékkel és alacsony zsírtartalommal

kapcsolódó cikkek

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend a divat, de egyesek egészséges mennyiségű szénhidrátot tartalmazó reggelit fogyasztanak, hogy üzemanyagot biztosítsanak az előttünk álló mozgalmas napra. A reggeli elfogyasztása segíti a testsúly szabályozását, a vércukorszint kezelését, több vitamint és ásványi anyagot fogyaszt, és jobban teljesít a munkahelyen vagy az iskolában - állítja a Mayo Klinika. Azonban nem egy pár szelet zsíros szalonna vagy cukros fánk segíti ezeket a célokat, hanem egy egészséges, kiegyensúlyozott reggeli szénhidrátokkal, fehérjével, egészséges zsírokkal és rostokkal.

ételek

Zabpehely, dióvaj és banán

A rost fontos szerepet játszik az egészséges reggeliben, a zabpehely pedig ásóban tartalmazza. Egy csésze főtt zabpehely jó mennyiségű szénhidrátot és rostot tartalmaz, de alacsony a zsírtartalma. Ha egy közepes méretű banánt felszeletelünk a zabpehelyre, több rost és szénhidrát adódik hozzá, de zsír nélkül. Mivel a zsír segíthet abban, hogy jóllakjon, azonban nem szabad teljesen elkerülni. Adjunk hozzá egy evőkanál mogyoróvajat egy másik gramm rosthoz, valamint egészséges zsírokhoz és fehérjéhez.

  • Kalória: 394
  • Szénhidrátok: 58,8
  • Zsír: 11,8
  • Fehérje: 9.3
  • Rost: 8

Pirítós tojással és naranccsal

Nem zabpehely rajongó? Ez rendben van, rengeteg más reggeli étel megfelel a számlának. Kezdje két szelet teljes kiőrlésű pirítóssal, amely márkától függően körülbelül 70 kalóriát, 11 gramm szénhidrátot és 2 gramm rostot tartalmaz. Minden szeletet töltsön egy tojással a fehérje és a zsír növelése érdekében. Adjon hozzá egy csésze narancssárga részt az extra szénhidrátokhoz és rostokhoz az oldalán.

  • Kalória: 393
  • Szénhidrátok: 43
  • Zsír: 10,5
  • Fehérje: 21.3
  • Rost: 8

Turmix görög joghurttal

Ha menet közben kell kortyolgatnia a reggelit, ne keressen tovább egy egészséges turmixot, amelyet gyümölcsökből és zöldségekből egyaránt készítenek. Görög joghurttal való elkészítése fehérjét és zsírt is ad a szénhidrátban és rostokban gazdag italhoz. Keverjen össze egy csésze epret egy banánnal, egy csésze spenóttal és egy fél csésze zsírmentes görög joghurttal egy turmixgépben, és keverje össze.

  • Kalória: 198
  • Szénhidrátok: 43
  • Zsír:> 2
  • Fehérje: 12
  • Rost: 7

Kerülendő ételek

Számos szokásos reggeli étel van zsírban, de nem tartalmaz jelentős mennyiségű szénhidrátot vagy rostot. Míg a tojás könnyen belefér az egészséges reggelibe, a szalonna más kérdés. Két szeletben 8 gramm zsír van, részben telített, kevesebb, mint egy gramm szénhidrát és nincs rost. A reggeli kolbász két láncszeme hasonló problémába ütközik, amelyek több mint 12 gramm zsírt tartalmaznak, amelyek egy része telített, nagyon kevés szénhidrátot és nulla rostot tartalmaz. A mázas fánk is problematikus, de más okból. Magas a szénhidráttartalma, de szinte mindegyik cukor. Rostmentes és magas zsírtartalmú, 12 gramm/64 grammos fánk.

Kelsey Casselbury szabadúszó író és szerkesztő Maryland központjában. Ügyfelei között volt a Livestrong, az Iskolai táplálkozás magazin, a Mi a helyzet? Média, Amerikai Klinikai Kémiai Akadémia, SmartBrief és még sok más. Formális végzettséggel rendelkezik személyi edzés/táplálkozás területén, és újságírói diplomát szerzett a Pennsylvania Állami Egyetemen.