Kutya teljesítménytáplálás

Justin Shmalberg, DVM, az ACVN diplomata

A kutyák gyakran végeznek teljesítményalapú verseny- és szabadidős tevékenységeket, a léggömbtől kezdve a szánhúzáson át az agilitásig, a táplálkozást pedig egyre inkább az állat potenciáljának és állóképességének maximalizálására használják. Minden kutya tevékenységnek egyedi követelményei vannak a teljesítményre vonatkozóan, amelyek befolyásolják az egyes állatok kalóriaigényét és anyagcseréjét.

Az etetés módosítása tehát befolyásolhatja a kutya alkalmazkodását az ilyen eseményekhez. Egyre több bizonyíték sugallja az étrend módosításának bevált módszereit ezeknél a kutyáknál, és a gyakorlóknak fel kell készülniük arra, hogy megvitassák az érdeklődő tulajdonosokkal a teljesítménytáplálás növekvő területét.

MINDENKI KANÁRI „SPORTOLÓNAK” TÖBB KALÓRIA KELL?

A kalóriák biztosítják az üzemanyagot. A legtöbb kedvtelésből tartott kutya normál aktivitásához a következőkre van szükség: 1

(90—110) × (ideális testsúly kg-ban) 0,75 = kcal Q 24 H

A további tevékenység több kalóriakiadást igényel. Az állatorvosok gyakran szorozták a nyugalmi energiaigényt egy tényezővel, hogy figyelembe vegyék a kutya aktivitási szintjét. 2 A munkakutyák energiaköltségeinek növekedése azonban közvetlenül összefügg az adott munka során megtett távolsággal.

Kalória a távolság alapján

Tanulmányok szerint a kutyák futása körülbelül 1,1 kcal/kg-ot igényel megtett kilométerenként. 1

A hosszabb végtagokkal rendelkező kutyák kevesebb energiát igényelnek az ügetéshez, mint a rövid lábúak (0,6 versus 1,3 kcal/kg/km). 3
A rövid távolságokon utazó kutyáknak ezért kevesebb kalóriára van szükségük, mint a nagyobb kutyáknak. Például az agarak sprintelése csak körülbelül 10% -kal több kalóriát igényel a verseny napján, mint a nem versenyző aktív kutyák. 1
A szánkókat hideg időben, hosszabb távolságokon húzó hasik akár 8x-os normál energiaigényt igényelnek. 1

Az American College of Veterinary Nutrition (acvn.org) és a mai állat-egészségügyi gyakorlat (tvpjournal.com) örömmel hozza el a Táplálkozási megjegyzések oszlopot, amely az ACVN legfontosabb táplálkozási szakemberei által nyújtott legmagasabb színvonalú, élvonalbeli információkat nyújtja a társállatok táplálkozásáról. Az ACVN elsődleges céljai a következők:

Fejlessze az állatorvosi táplálkozás speciális területét

Növelje az ezen a területen gyakorlók kompetenciáját

Fogalmazza meg az állat-egészségügyi táplálkozás tanúsításának követelményeit

A továbbképzés ösztönzése mind a szakemberek, mind a háziorvosok számára

A bizonyítékokon alapuló kutatások támogatása

Fokozza a legújabb állatorvosi táplálkozási ismeretek terjesztését

Az ACVN sokféleképpen éri el ezeket a célkitűzéseket, ideértve az állattáplálkozási szakemberek kijelölését, a továbbképzés biztosítását több médián keresztül, az állatorvosi táplálkozási rezidens programok támogatását, valamint az állategészségügyi táplálkozással kapcsolatos források széles skáláját kínálja, mint például ez az oszlop.

A kalóriák átalakítása munkára

Az izmok szerepe

Az izmok lehetővé teszik a kutyák számára, hogy tevékenységet végezzenek, és az izomrostokat általában az I. típusú (lassú rángás) vagy a II. (Gyors rángatózás) kategóriába sorolják. I. típusú szálak alacsonyabb mennyiségű miozin-adenozin-trifoszfatázt tartalmaz, mint a II. típusú rostok; ez a különbség felelős az I. típusú szálaknál megfigyelhető lassabb összehúzódásért. 1 II. Típusú szálak fel vannak osztva:

IIa típusú rostok, amelyek aerob módon metabolizálják a zsírt vagy a glükózt, és sokkal jobban ellenállnak a fáradtságnak, mint a IIb típusú rostok
IIb típusú rostok, amelyek jobban támaszkodnak az anaerob glikolízisre, és ezért gyorsabban érzik a fáradtságot; ezek a szálak azonban robbanásszerű, de rosszul kitartó aktivitástörést tesznek lehetővé.

Míg a macskákról ismert, hogy viszonylag azonos koncentrációjúak az I., IIa. És IIb. Típusú rostok, a kutyák olyan rosttípusokkal rendelkeznek, amelyek jelentős aerob és anaerob kapacitással rendelkeznek, ami néhány szerzőt megkérdőjelezte, hogy léteznek-e IIb rostok ebben a fajban. 1,5 Ezek a fajspecifikus izomkülönbségek összhangban vannak az evolúciós vadászati stratégiákkal. A kutyákat állóképességi vadászatra építik; macskák üldözéshez és rövid üldözéshez. 6.

Üzemanyagforrások az izmok számára

Az izomaktivitás időtartama határozza meg az összehúzódáshoz használt elsődleges üzemanyagforrást.

Adenozin-trifoszfát (ATP), kis mennyiségben, az aktivitás kezdetén gyorsan felhasználódik, de gyorsan kimerül.
Adenozin-difoszfát, kreatin-foszfát segítségével átalakulhat ATP-vé, de csak ideiglenesen tartja fenn az aktivitást.
Szőlőcukor - ezt követően aerob vagy anaerob anyagcserére használják, és - glikogén tartalékot nyújt a mérsékelt testedzéshez. A szupamaximális gyakorlatnak nevezett rövid robbanási aktivitás csak addig tartható fenn, amíg a glikogén biztosítja a glükózt az anaerob anyagcseréhez.

Zsír használata üzemanyagként

A test távolságának és időtartamának növekedésével a kutyák a zsírt használják aerob üzemanyagként. Érdekes, hogy a nyugalmi állapotban lévő kutyáknál a zsír oxidációja is magasabb, mint más fajokban. Ezért valószínűleg a zsírnak van a legmélyebb hatása a kutyák állóképességének növelésére. 1

Az étkezési zsír energiasűrűbb, mint a fehérje és a szénhidrát: a fehérje és a szénhidrát 3,5–4 kalóriát tartalmaz grammonként, míg a zsír 8,5–9 kalóriát tartalmaz grammonként. A tartomány az összetevők emészthetőségéből adódik.

Ez a különbség az üzemanyagok közötti energiasűrűségben azt jelenti, hogy a munkakutyáknak további kalóriákat lehet táplálni az étrend zsírtartalmának növelésével, nem pedig a táplálék mennyiségével. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy elkerüljék a véletlenszerű relatív tápanyaghiány kialakulását.

C gyakorlatok időtartama alapján alóriák

Sok kutyás sport következetes mozgást igényel a résztvevőktől.

Rövid robbanásveszélyes tevékenységek - amelyek a sportban gyakran előfordulnak, mint például a léggömb vagy az agilitás - csak kis mértékben növelik a kalóriákat.
Ezzel szemben az állóképességi sportok, például a tereppróbák, a vadászat és a szekérhúzás több energiát igényelnek, mivel a nagyobb távolságot a kutyáknak meg kell haladniuk.

Ezek az információk felhasználhatók a kutyasportok várható energiaigény szerinti osztályozására (Asztal 1). 4

A távolság és az edzés időtartama mellett más tényezőket is figyelembe kell venni, például a hőterhelést, a terepet vagy a lejtőt és a környezeti hőmérsékletet.

1. táblázat: A kiválasztott kutyás sportok várható energiaigénye
ALACSONY (	MÉRSÉKELT	MAGAS (> 100% -os növekedés)
AgilityCoursingLemez kutyaDock ugrásFölddogugasRöplabdaGreyhound versenyzés	Bikejoring (2–10 mérföld) Kocsikázás (2–10 mérföld) Terepi kísérletekHerdingHuntingSúlyhúzás	Bikejoring (> 10 mérföld) Kocsikázás (> 10 mérföld) Szánkóverseny (> 10 mérföld)

Étrend a teljesítőképességű kutyák számára

A kutyaeledel csomagolásán található garantált elemzés az elsődleges referencia a tulajdonosok számára, de kevéssé hasznos az állateledelek összehasonlításához. Ehelyett a tápanyagokat a legjobban kalóriatartalomban fejezhetjük ki, általában összefüggésben az adott tápanyag 1000 kalóriára eső tömegével (g) (kcal).

Ezt az értéket a garantált elemzés alapján megbecsülhetjük az alábbiakban leírt számítási módszer alkalmazásával A garantált elemzésen túl: Az állateledelek összehasonlítása, elérhető a tvpjournal.com oldalon az Erőforrások részben (lásd a klinikán belüli anyagokat).

Az aktív kutyák étrendjének módosításának az aktivitás távolságán kell alapulnia, tekintet nélkül az észlelt intenzitásra (Ábra), és az étrendi ajánlások azon tevékenységek típusán alapulhatnak, amelyekben a kutya részt vesz.

Rövid távú sportolók

A legtöbb publikált kutatás agárversenyeken alapszik. 1 A normál testállapot pontszáma ilyen vadászkutya esetén 3–4, 9 fokos skálát használva, szemben más fajták 4–5-ével.
Az anaerob energiát kizárólag az első néhány másodpercben használják fel, de a szükséges energia 50% -át aerob módon nyerik a verseny első percében. 1,7
A szénhidrátot elsődleges tüzelőanyagként használják, és az étrendi szénhidrát szerény növekedése kicsi előnyökkel járhat. Az ajánlott szénhidrátmennyiség 105-135 g/1000 kcal. A 8,9 kereskedelmi étrend minimális mennyiségű (30 g/1000 kcal).
A verseny előtti böjt (> 8 óra) vagy a kalóriakorlátozás javíthatja a teljesítményt a csökkent széklet tömegének köszönhetően. 1
A felnőttek számára fenntartott, száraz, konzerv vagy fagyasztott étrendek többsége teljesíti a rövid távú sportolókra vonatkozó táplálkozási ajánlásokat: a makrotápanyagok 1000 kcal/étrend tipikus étrendi koncentrációja 60 g fehérje, 40 g zsír, és 100 g szénhidrát. 4

Hosszú távú és állóképességű sportolók

A szánkókutyák az állóképességi edzés kutatásának elsődleges tárgyai voltak.
Míg a megnövekedett szénhidrát nem javítja az állóképességet, a megnövekedett étkezési zsír javítja a távolsági teljesítményt. 1
A magas zsírtartalmú étrenddel (> 50 g/1000 kcal) táplált Beagles csak 20 mérföld után merült ki; alacsonyabb zsírtartalmú étrend (33 g/1000 kcal) táplálásakor 15 mérföldnél kimerültek. 10.
Az étrendi fehérje szükséglet a távolsági testmozgással növekszik, 1 és egyes aminosavak támogatják a glükoneogenezist.
Diéták, amelyek legalább 90 g fehérje, 60 g zsír, és 25 g szénhidrát 1000 kcal-ra ajánlott a jelenlegi kutatások alapján. 1 Az ebbe a kategóriába tartozó étrendek többségében kevés az oldhatatlan rost (vagy nyersrost) mennyisége, ami lehetővé teszi, hogy az étrend nagyobb energiasűrűségű legyen, hogy megfeleljen a távolsági tevékenység megnövekedett kalóriaigényének. Az oldható rostok, például az íny és az oligoszacharidok kis mennyiségben továbbra is hasznosak lehetnek a normális bélbaktériumok szubsztrátumának biztosításához.

A többnapos tevékenységet folytató kutyák számára előnyös lehet a testmozgás utáni szénhidrát adagolás a glikogén visszatöltés megkönnyítése érdekében. 11.

Táplálék-kiegészítők

Teljesítménynövelők vagy okos marketing?

Az étrend-kiegészítőket alaposan felülvizsgálják Felmérő kiegészítők: Aktuális trendek, kutatás és ajánlások (2014. május/június), elérhető a tvpjournal.com oldalon. A teljesítőképességű kutyák tulajdonosai gyakrabban alkalmaznak különféle kiegészítőket; e kiegészítők hasznosságát a 2. táblázat .

VÍZ- ÉS ELEKTROLITKÖVETELMÉNYEK A GYAKORLAT ALATT

A munkakutyák tulajdonosai megértik, hogy a hidratálás kritikus fontosságú a biztonságos és maximális teljesítmény érdekében. Az atlétikai kutyákkal dolgozó állatorvosok érdeklődhetnek az állatok testgyakorlás utáni hidratálásának legjobb módjairól.

Vízigények

Az ülő kutyáknak kalóriánként 0,6–1 ml vízre van szükségük, Q 24 H.
A kutyák továbbra is fogyasztják a vizet, még akkor is, ha nagyon magas az étrendi nedvességtartalom, és a vízbevitel nő a nátrium és a karbamid plazma növekedésével.
A hőmérséklet, a testedzés időtartama és a lihegés hatékonysága (a légutak szerkezetétől és a páratartalomtól függően) a vízszükséglet elsődleges meghatározó tényezői.
Edzés után a kutyák számolnak azzal, hogy több vízre van szükségük, de többet isznak csak akkor, ha közvetlenül a testmozgás után vizet kínálnak nekik; azok, akik csak 5 perccel a testmozgás után kínáltak vizet, csak akkor ittak, ha> 0,5% és 1% között voltak dehidratáltak. 12.

Elektrolit követelmények

Az emberi sportolók ismerik az elektrolit szempontokat a teljesítmény során; a kutyák azonban fontos különbségeket mutatnak az elektrolitkezelésben:

A testedző kutyáknál natriuresis alakul ki, amely a kiszáradás ellenére megakadályozza a plazma ozmolalitásának növekedését. 1 A testmozgás utáni káliumváltozások ritkán elég jelentősek ahhoz, hogy a kiegészítő étrend-kiegészítéseket indokolják, meghaladva a kereskedelmi étrendben található mennyiséget.
Az edzés utáni szabad vízfogyasztás gyorsan korrigálja a kiszáradást, és a vesék beállítják a nátrium egyensúlyát.
A fenntartó kedvtelésből tartott állatok eledele megfelelő elektrolitokat biztosít a testmozgáshoz; adalék étrend-nátriumra az alapképzés során csak akkor van szükség, ha az állatot alacsony nátriumtartalmú étrendben táplálják.
Az elektrolitokkal, folyadékokkal vagy sportitalokkal történő kiegészítés soha nem társult semmilyen tudományosan bizonyított előnyhöz.

AZ ÉTELÉS TELJESÍTMÉNYŰ KUTYAINAK KORAINAK ALAPJÁN

A potenciális sportolók táplálása a növekedés során

A tulajdonosok fiatal kutyákat szerezhetnek és képezhetnek ki azzal a céllal, hogy versenyezzenek a kutyás sportokban. A táplálékigény a növekedés során általában sokkal szűkebb; ezért a megfelelő etetés figyelembevétele kritikus.

Speciális ételek idősebb sportolók számára?

Az idősebb kutyák teljesítménye csökkent és a maximális energiafelhasználás csökkent, ami valószínűleg a szikopénia, az inaktivitás vagy a megnövekedett izomforgalom miatt másodlagos sovány testtömeg (izom) csökkenésével függ össze. 19.

A szenior étrendet kritikusan értékelni kell a következő szempontok alapján annak megállapításához, hogy megfelelőek-e:

Egyes idős diéták csökkenthetik a fehérje és a foszfor mennyiségét, egy olyan nem bizonyított elmélet alapján, amely szerint az ilyen csökkentések csökkentik a vesebetegség kockázatát, míg más idősebb étrendek csökkenthetik a zsírtartalmat a súlygyarapodás és az elhízás megelőzése érdekében.
Az aktív idősebb háziállatok normál testállapotban részesülnek az emelkedett fehérje- és zsírtartalmú étrendekből az izomtömeg és a kalóriabevitel megőrzése érdekében.
Az egészséges, aktív idős kutyáknak 75 g-nál több fehérjét és 35 g zsírt/1000 kcal-t tartalmazó étrend ajánlott. 20 A diéták garantált elemzési értékei gyakran meghaladják a 26% minimális fehérjetartalmat és a 13% minimális zsírtartalmat a száraz élelmiszerekben.

Mind a nyugdíjas, mind a versenyző idős sportolók részesülhetnek a rehabilitációból és a kapcsolódó táplálkozási beavatkozásokból, amelyekről e cikksorozat 2. része foglalkozik.

TELJESÍTMÉNY TÁPLÁLKOZÁS: ÖSSZEFOGLALÓ

A táplálkozás minden állatorvosi értékelés sarokköve, és a teljesítmény értékelésének tartalmaznia kell az étrendi elemzéseket is. A fent említett távolságfüggő energiaigény és tápanyag-megfontolások egyszerű elveket kínálnak az állat potenciáljának optimalizálására, amint azt a 3. táblázat.