Quercetin

Ebben a cikkben

A kvercetin növényi pigment (flavonoid), amelyet az emberek néha gyógyszerként szednek.

Sok növényben és ételben megtalálható. A legtöbb tanulmány a flavonoidok, például a kvercetin hatását vizsgálja az étrendben, nem pedig kiegészítésként.

Miért szedik az emberek a kvercetint?

Az emberek kvercetint vesznek igénybe, hogy megpróbálják kezelni a különféle problémákat, beleértve:

Szív- és érrendszeri problémák
Vérnyomás csökkentése
Prosztata fertőzések
A felső légúti fertőzések megelőzése
Allergiák
Betegségmegelőzés

A szív- és érbetegségek korai kvercetin-kutatásai vegyesek. Néhány tanulmány eredménye pozitív, de néhány vitára nyitott. Például a kutatók a sok kvercetin-tartalmú étel fogyasztását összekapcsolják az idősebb férfiaknál a szívvel összefüggő halálozás alacsonyabb kockázatával. De más tanulmányok kevésbé meggyőzőek.

Egyes kutatások szerint a kvercetin orális adagjai csökkenthetik a prosztata fertőzések okozta fájdalmat.

Néhány sportoló a quercetin használatával próbálja növelni az állóképességet és javítani az atlétikai teljesítményt. Bár az állatkísérletek ígéretesek, az emberekre gyakorolt hatások, ha vannak ilyenek, valószínűleg csekélyek. A kvercetint szedő sportolók egyik legnagyobb előnye az intenzív edzés utáni URI elleni védelem.

Egyes tanulmányok a magas quercetin-tartalmú étrendet a csökkent rák kockázatával kapcsolják össze. De további kutatásokra van szükség. Az állatmodellekkel kapcsolatos rákkutatás ígéretes volt, de még nem készült el az emberi kísérletek során. A legújabb metaanalízis a petefészekrákot vizsgálja, és nem mutat kimutatható hasznot.

Egyes kutatások azt mutatják, hogy a kvercetin képes valamilyen képességgel segíteni a betegségek, például a rák és a szívbetegségek megelőzésében, valamint a koron gyulladásának csökkentésében. A kutatások szerint ezt úgy teszi meg, hogy megakadályozza a káros sejtek felépülését a szervezetben

Általában a kvercetinnel kapcsolatos kutatások nagy része állatokon vagy sejttenyészetekben történt. További vizsgálatokra van szükség a kvercetin előnyeinek és biztonságosságának bizonyításához az emberekben, különösen akkor, ha kiegészítőként, nem pedig ételekben fogyasztják.

A szokásos orális adagok naponta kétszer 500 milligramm. Az emberek alacsonyabb adagokat is alkalmaztak. A kvercetin optimális dózisát azonban egyetlen állapotra sem sikerült meghatározni. A kiegészítők minőségi és hatóanyagai gyártókonként nagyon eltérőek lehetnek. Ez megnehezíti a standard dózis megállapítását.

Folytatás

Természetesen kaphat-e kvercetint az ételektől?

A kvercetin bőséges a természetben és az ételekben. Az emberek általában napi 5–40 milligrammot kapnak ételtől. De ha sok gyümölcsöt és zöldséget eszik, naponta akár 500 milligrammot is kaphat.

Gondoljon például a "kvercetinre", amikor legközelebb öntsön egy pohár vörösbort, megharapjon egy ropogós almát, kényeztesse magát valamilyen bogyóval, megfordítson egy hajdina palacsintát, felszeleteljen egy hagymát vagy kortyoljon egy csésze zöld teát. Egyéb zöldségek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak kvercetint, a következők:

Kelkáposzta
Paradicsom
Brokkoli
Nyers spárga
Kapribogyó
Nyers lilahagyma
Diófélék és magvak
Olivaolaj
Vörös szőlő
Cseresznye

A kvercetin olyan gyógynövényekben is található, mint:

Amerikai idősebb
Orbáncfű
Ginkgo biloba

Milyen kockázatokkal jár a kvercetin szedése?

Ha étellel veszi be, a kvercetin valószínűleg biztonságos. Kiegészítésként a kvercetin biztonságos lehet, ha ésszerű mennyiségeket szed rövid ideig, például 500 milligrammot naponta kétszer, 12 héten keresztül. Hosszabb ideig tartva a kockázatok ismeretlenek.

Mellékhatások. A kvercetin fejfájást vagy bizsergést okozhat a karokban és a lábakban. Egyéb mellékhatások jelentkezhetnek, ha kvercetin-kezelést kap IV-ben (intravénásan).

Kockázatok. A vesekárosodás nagy dózisok következménye lehet. Ha terhes vagy szoptat, ne vegyen be kvercetint kiegészítésként. Túl sokat kaphat, főleg, hogy a kvercetin annyi ételben van.

Interakciók. Legyen óvatos, ha olyan gyógyszereket szed, mint antibiotikumok, ciklosporin, warfarin vagy olyan gyógyszereket, amelyeket a máj megváltoztat. A kvercetin megváltoztathatja ezeknek a gyógyszereknek a működését, és növelheti a mellékhatások kockázatát.

Úgy tűnik, hogy nincs kölcsönhatás a kvercetin és az ételek vagy más gyógynövények és kiegészítők között.

Az FDA nem szabályozza a kiegészítőket. Feltétlenül tájékoztassa kezelőorvosát az Ön által szedett kiegészítőkről, még akkor is, ha azok természetesek. Így orvosa ellenőrizheti a gyógyszerekkel, ételekkel vagy más gyógynövényekkel és kiegészítőkkel kapcsolatos esetleges mellékhatásokat vagy kölcsönhatásokat. Értesíthetik Önt, ha a kiegészítés növelheti a kockázatait.

Források

Természetes gyógyszerek átfogó adatbázisa: "Quercetin".

American Cancer Society: "Quercetin".

Linus Pauling Intézet: "Flavonoidok".

Jazvinscak, J. Naunym-Schmiedeberg Farmakológiai Archívuma, 2012. december.

Davis, J. American Journal of Physiology, 2009. április.

Kressler, J. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban, 2011. december.

Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium: "USA Database for Flavonoid Content of Selected Foods, 3. kiadás (2011)."

Vanhees, K. Toxikológiai tudományok 2011.

A mai dietetikus: "Quercetin a reflektorfényben."

Pharmacogn Review: "A kvercetin biológiai jelentőségének áttekintése: bioaktív flavonoid."