38 kiemelkedő londoni étterem

Eater ajánlott éttermei Londonban

eater

  • Írta: Adam Coghlan
  • 2020. december 11-én 9:27
  • Ola Smit fotózása (hacsak másként nem jelezzük)

A járvány előtt a Eater 38 megpróbáltuk megválaszolni minden kérdést, ami kezdődik: „Tudna-e éttermet ajánlani?” Ez egy kurátora, amely az egész várost lefedi, számos konyhát, negyedet és árpontot felölelve. Most is ez egy lista, amely a londoni ételjelenet történetét meséli el: 2020 novemberében forgócsapok, ellátók és szállítás helyszíne. Dokumentálja a gombócokat, a vasárnapi sülteket, a tacót, a pizzát, a nagy tányéros csirkét, az udoni tésztát, a borsos edényt és még sok mást: mindaz, ami Londonot olyan izgalmas étkezési hellyé teszi - még akkor is, ha egyes helyek jelenleg nagyon jól szolgálnak mint nyolc hónappal ezelőtt.

Ez az első alkalom, hogy az Eater London 38-at frissítették a világjárvány előtt, és első alkalommal vettek fel helyeket, köztük olyanokat, amelyek esetleg korábban megjelentek: összesen három tucat éttermet mutatnak be, amelyek rendkívüli időkben valami kiemelkedő dolgot csinálnak.

Megjegyzés: novemberi zárszám.

Jelenleg London alatt második szintű koronavírus korlátozások, egyes vállalkozások továbbra is csak elvitelre működnek, a beltéri étkezés csak azoknak az embereknek engedélyezett, akik ugyanabban a háztartásban vannak, vagy támogatják a buborékot. Kültéri étkezés több háztartásból származó személyek számára engedélyezett, legfeljebb hat fős csoportokban. Az ügyfelek megkérdezhetik az egyes vállalkozásokat, hogy megerősítsék-e Covid-biztonságos intézkedéseiket és műveleteiket, mielőtt elhatározzák a látogatást.

A Mukaddes Yadikar elismert ujgur étterme Walthamstow legjobb környéki étterme. Továbbra is elvihető és a Deliveroo-n keresztül szállít. Nagyszerű lehetőség kisebb és nagyobb háztartások számára, olyan ételekkel, mint a chaomian, a rövid, vágott hosszúságú tészta rántása marhadarabokkal, újhagymával és paradicsommal; és a da pan ji (‘nagy tányéros csirke’) védjegy: figyelemre méltóan mély, sós és csípős csecsebecse és burgonyapörkölt, szecsuáni borsoktól hemzsegve, lapos, kézzel húzott tésztával tálalva.