A legjobb görög saláta recept

Ez a Görög saláta recept Évek óta készítek, és még mindig a legjobb, amit kipróbáltam. Tökéletes egészséges recept a friss nyári zöldségek elfogyasztására. Szeretni fogod!

recept

Tudom, hogy arra gondolsz, hogy ennek a bejegyzésnek a címe kissé túlzás, de biztosíthatlak arról, hogy ha van ilyen, a cím eljátssza, milyen jó ez a görög saláta. Arra gondoltam, hogy ezt hívom a legjobb görög salátának az egész univerzumban, de arra gondoltam, hogy ez talán egy kicsit túlzásba viszi.

Én általában szeretem a görög salátát, de nem annyira. Tudja, alkalmanként, ha valaki más elkészíti, akkor teszek egy keveset a tányéromra. Akkor fogok néhány falatot, és általában hagyok maguk után néhányat.

De ezzel a salátával ... Ó, én. Szinte zavarban vagyok, hogy bevallom, mennyire tetszik. Ha igaz, hogy te vagy az, amit eszel, akkor kétségtelen, hogy jó úton haladok, hogy óriási tál görög salátával váljak.

Mitől ez a legjobb görög saláta recept?

Van néhány trükköm, amivel ez a legjobb görög saláta, amit valaha is kaphattam.

  • A paradicsomok. Hacsak nincs szerencsém paradicsomot szerezni egy barátom kertjéből, mindig meggyparadicsomot használok. Ezek a kis srácok sokkal kedvesebbek és megbízhatóbbak egész évben.
  • Friss fűszernövények. Szeretem, szeretem a friss gyógynövények görög salátámban való használatának ízét. Teljesen felrúg.
  • Az öltözködés. Szeretek kétféle ecetet használni (ne aggódjon, mindkettő van a kamrában), a feta sóoldatát, néhány kedvenc fűszernövényemet és nagyon jó olívaolajat. A kombó elképesztő.

Hogyan készítsünk görög salátát

Az egyik oka annak, hogy ilyen gyakran fogyasztjuk ezt a salátát, hogy olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Így tedd:

  1. Egy kis tálban habverje össze a görög salátaöntet összetevőit. (Vagy duplázza meg az öntet receptjét, így kihagyhatja ezt a lépést, amikor holnap elkészíti a salátát.)
  2. Vágja fel a zöldségeket, és tegye őket egy salátástálba a sós fetával és az olajbogyóval, majd dobja fel őket a salátaöntettel.

Nézze meg, milyen nevetségesen könnyű volt?

Görög saláta hozzávalók

Csak 6 hozzávalóval (és könnyen elkészíthető salátaöntettel) pillanatok alatt felkorbácsolhatja ezt a görög salátát.

  1. Paradicsom. Ezekkel elkészíthető vagy megtörhető a saláta. Ha a nyári időszaka van, amikor a paradicsom lédús és édes, akkor használjon teljes méretű paradicsomot. Ha tavasz, ősz vagy tél van, használjon meggyparadicsomot.
  2. paprika. Az éttermi stílusú görög saláták többségében zöld paprika lesz, de én személy szerint a színek keverékét részesítem előnyben.
  3. Uborka. Mind az angol, mind a mini uborka működik. Egy csipetnyi esetben használhatná a mezei uborkát, de ezek általában nem olyan ropogósak.
  4. lilahagyma. Ügyeljen arra, hogy vékonyan szeletelt legyen, hogy ne legyen túl áramellátó.
  5. Feta sajt. A görög saláta sztárja! Inkább azt a stílust kedvelem, amely sós lében van, így felhasználhatom az öltözködés során.
  6. Kalamata olívabogyó. Ezek a sós fekete olajbogyók finomak. Szeretek egészben hagyni őket, mivel nagy olajbogyó rajongó vagyok.

Görög salátaöntet

  • Kezdje a kamrájában lévő legjobb olívaolajjal.
  • Kétféle féle ecetet használok (vörösborecet és balzsamecet), mivel úgy találom, hogy a kombináció valóban a következő szintre emeli az öntetet.
  • Feta sóoldat. Ez a víz, amelybe a feta (szinte mindig) be van csomagolva. Sós és finom.
  • Gyógynövények. Szeretem a friss kapor ízét, ezért mindig hozzáadom, amikor már eléggé elgondolkodtam a vásárláshoz.
  • A citromlé feldobja az ízt.
  • Egy kis fokhagyma és egy kis só. Nem akar sok sót, mivel az olajbogyó és a feta sajt egyaránt nagyon sós.

Mivel nagyon szeretjük ezt a görög salátaöntetet, gyakran készítek kettős vagy hármas adagot, így a héten néhányszor elfogyaszthatjuk a görög salátát.

Mit szolgáljon fel görög salátával?

Egy forró nyári napon szeretek görög salátát tálalni grillezett csirkével (mint ez a grillezett mustárcsirke). Télen gyakran a tökéletesen sült csirkemelleket vagy a lédúsan sült csirkecombokat választjuk. Ez a friss saláta és a csirke kombinációja hihetetlen, és vacsorához valójában semmi másra nincs szüksége.

Ha szeret egy kiadósabb ételt, próbálja meg a következő burgonya köret receptek egyikével tálalni:

További görög receptek:

Ne felejtsen el INGYEN feliratkozni a VÉGTELEN ÉTEL HÍRLAPJÁRA, hogy minden héten egészséges és finom recepteket kapjon + szakácskönyvünk!

Kedvenc nyári saláta receptek:

  • Grillezett őszibarack saláta rukkolával és curry pekándióval
  • Sült répa és kelkáposzta saláta juhar kandírozott dióval
  • Rukkola és friss cseresznye saláta fűszeres pekándióval
  • Avokádó uborka saláta
  • Ropogós kelkáposzta saláta sült céklával és kandírozott pekándióval
  • Mexikói tésztasaláta krémes chipotle öntettel
Nyomtatás

A legjobb görög saláta recept

  • Szerző: Kristen Stevens
  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 0 perc
  • Teljes idő: 10 perc
  • Hozam: 6 adag 1 x
  • Kategória: Saláta
  • Módszer: Nincs szakács
  • Konyha: görög

5 23 értékelés alapján

Leírás

Ez a görög saláta recept, amelyet évek óta készítek, és még mindig a legjobb, amit kipróbáltam. Tökéletes egészséges recept a friss nyári zöldségek elfogyasztására. Szeretni fogod!

✨ Ha annyira szereti ezt a görög saláta receptet, mint én, mindenképpen adjon neki 5 csillagos értékelést az alábbi megjegyzésekben!

Hozzávalók

Öltözködés:

  • 1/4 csésze a legjobb minőségű olívaolajból
  • 2 evőkanál vörösborecet
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 1 evőkanál feta sóoldat (* lásd a megjegyzést)
  • 1 evőkanál friss kapor apróra vágva
  • 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • 1/4 teáskanál tengeri só
  • 1 gerezd fokhagyma, nagyon finomra aprítva
  • Lé ½ citromból

A görög saláta:

  • 2 darab paprika apróra vágva
  • 1 angol uborka apróra vágva
  • 1 korsó meggy vagy szőlőparadicsom, félbevágva
  • ¼ kis lilahagyma, vékonyra szeletelve
  • ½ csésze feta sajt, morzsolva vagy apróra vágva (* lásd a megjegyzést)
  • ½ csésze kimagozott fekete kalamata olajbogyó

Utasítás

  1. Az öntet elkészítéséhez habosítson egy közepes méretű tálban az olívaolajat, a vörösborecetet, a balzsamecetet, a feta sóoldatot, a kaprot, az oregánót, a tengeri sót, a fokhagymát és a citromlevet.
  2. Vágja le az összes zöldséget úgy, hogy nagyjából azonos méretűek legyenek. Adjon egy nagy tálba kaliforniai paprikát, uborkát, koktélparadicsomot, lilahagymát, feta sajtot és olajbogyót. Öntse az öntetet a tetejére, és dobja fel a kabátra.
  3. Élvezd!

Megjegyzések

Ezt a salátát a vegán recept kategóriába soroltam, bár a feta nyilvánvalóan nem vegán. Ahhoz, hogy ez a saláta vegán maradjon, vagy hagyja ki a fetát (és az öntetből a sóoldatot), vagy helyettesítsen egy vegán feta sajtot a helyén.

Te készítetted ezt a receptet?

Ha annyira szereti ezt a receptet, mint én, mindenképpen hagyjon véleményt, vagy ossza meg az Instagramon, és jelölje meg a @TheEndlessMeal.