A legjobb kenyér recept, amely meglepő módon Keto diétával jóváhagyott

A keto étrend alacsony szénhidráttartalmú, ezért azt gondolhatja, hogy az olyan ételek, mint a kenyér, teljes egészében nincsenek az asztalon. De ennek a keto kenyér receptnek köszönhetően ennek nem kell így lennie. Az olyan összetevők manipulálásával, mint a mandulaliszt és a lenliszt, létrehozhat egy keto-kompatibilis kenyeret a célok feláldozása nélkül.

Ez a keto kenyér kiadós, teljes kiőrlésű minőségű, mint a lenliszt, és az ecet élesztő ízt kölcsönöz neki. Egyszerűen sütőporral és szódabikarbónával kovászolták, szemcsék mentesek, kivéve azt az apró kukoricakeményítőt, amelyet a legtöbb márka sütőpor tartalmaz. Készíthet vele szendvicset, használhatja francia pirítóshoz, vagy csak szeletelheti és vajjal szeletelheti. Bárhogy is tálalja a végterméket, ez a keto kenyér recept biztosan tömegkedvelő lesz.

1 9 hüvelykes cipót készít (kb. 10–12 szelet)

Hozzávalók

2 csésze (252 g) fehérített mandulaliszt (én a Brad's Organic-ot használtam)
½ csésze plusz 2 evőkanál (65 g) lenliszt (Bob vörös malmát használtam)
¼ csésze (36 g) nyílgyökér (Bob vörös malmát használtam)
1 teáskanál sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál finom tengeri só
4 nagy tojás
½ csésze cukrozatlan makadámia vagy mandulatej (vagy más választott tej; Modest Mylk cukrozatlan Macadamia Mylk bázist használtam vízzel)
¼ csésze extra szűz olívaolaj
1 ek almaecetet