A magas fehérjetartalmú, magas egyszeresen telítetlen zsírtartalmú fogyókúra hatása a glikémiás kontrollra és a lipidszintre a 2-es típusú cukorbetegségben

Absztrakt

CÉLKITŰZÉS—A magas fehérjetartalmú (HP) súlycsökkentő étrend hatásának meghatározása az alacsonyabb fehérjetartalmú étrendhez képest a zsír- és a sovány szövetekre, valamint az éhomi és étkezés utáni glükóz- és inzulinkoncentrációkra.

magas

KUTATÁSI TERVEZÉS ÉS MÓDSZEREK—A táplálékfehérje szénhidrátra (CHO) történő cseréje az energia korlátozása és a fogyás során hatékonyan csökkentette a sovány tömeget és javította az elhízott betegek inzulinérzékenységét, de nem tesztelték 2-es típusú cukorbetegeknél. Összehasonlítottuk a HP diétát (28% fehérje, 42% CHO, 28% zsír [8% telített zsírsav, 12% egyszeresen telítetlen zsírsav, 5% többszörösen telítetlen zsírsav]) egy LP étrenddel (16% fehérje, 55% CHO, 26% zsír [8% telített zsírsav, 11% egyszeresen telítetlen zsírsav, 5% többszörösen telítetlen zsírsav]] 54 elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő férfiban és nőben 8 hét energia korlátozás (1600 kcal) és 4 hét energiaegyensúly alatt. A testösszetételt kettős energiájú röntgenabszorpciós módszerrel határoztuk meg a 0. és 12. héten.

EREDMÉNYEK—Összességében 5,2 ± 1,8 kg súlycsökkenést értek el az étrend összetételétől függetlenül. A HP diétát folytató nők azonban lényegesen több teljes (5,3 vs. 2,8 kg, P = 0,009) és hasi (1,3 és 0,7 kg, P = 0,006) zsírt vesztettek az LP étrenddel rendelkező nőkhöz képest, míg a férfiaknál az étrendek között nem volt különbség a zsírvesztésben (3,9 vs. 5,1 kg). A teljes sovány tömeg minden alanyban csökkent, az étrend összetételétől függetlenül. Az LDL-koleszterinszint-csökkenés szignifikánsan nagyobb volt a HP-diétánál (5,7%), mint az LP-diétánál (2,7%) (P-1 · h -1 inzulin és 4 mg · kg -1 -1 perc/1 glükóz. az ellentétes alkarral, a vérmintákat (melegített takaró alatt) az alapvonalon és az infúzió megkezdése után 120, 130, 140, 145 és 150 percnél vettük. Az SSPG és SSPI koncentrációt a 120 és 150 percig a vizsgálati alanyoknak a vizsgálat ideje alatt csendesen fekvő helyzetben kellett feküdniük.

Biokémiai elemzés

Statisztikai analízis

Az elemzést ismételt mértékű ANOVA-val hajtották végre (egyes elemzésekben az alaptömeg és az összes zsírtömeg kovariátjaival), a 0., 4., 8. és 12. héten mért változókkal, az SPSS for Windows 10.0 statisztikai szoftver (SPSS, Chicago) segítségével. Az étrend és a szex az alanyok között szerepelt. Az adatokat átlag ± SEM-ben fejezzük ki. Az egyirányú ANOVA-t alkalmazták az étrend, valamint a férfiak és nők közötti kiindulási jelentős különbségek kizárására. A gyógyszeres változásokkal rendelkező alanyok adatainak felvétele jelentősen befolyásolta az OGTT eredményeit; ezért ezt a nyolc alanyot kizárták az elemzésből ebben a tesztben. A jelentőséget P-nél állítottuk be. A táblázat megtekintése:

  • Soron belüli megtekintése
  • Felugró ablak megtekintése