A magas zsírtartalmú étrendnek elhízással kapcsolatos metabolikus szindrómához kell vezetnie?

Írta: Joyce Dall'Acqua Peterson

A gyulladás megelőzésére szolgáló specifikus immunválasz megakadályozhatja az inzulinrezisztenciát, a szív- és érrendszeri betegségeket

Mindannyian elolvastunk annyi címsort, hogy ismerjük az egyenletet: A magas zsírtartalmú étrend elhízáshoz vezet, ami az úgynevezett metabolikus szindrómához, olyan állapotok egészségtelen összefolyásához vezet, amelyek magukban foglalhatják az inzulinrezisztenciát és a magas vércukorszintet, a magas koleszterinszintet és trigliceridek a vérben, magas vérnyomás és szív- és érrendszeri betegségek. De mi van, ha ez a progresszió megszakadhat?

étrendnek

A metabolikus szindróma fontos mozgatórugója a test zsigeri fehér zsírjának gyulladása. Mint kiderült, mondja a Jackson Laboratory (JAX) kutatója Daniel Skelly, Ph.D.A genetikai variáció és annak hatása a sejtes fenotípusokra és megfigyelhető tulajdonságokra. Statisztikai modellek kidolgozása a nagy genomikai adatkészletek elemzésére. Daniel Skelly, Ph.D. és tudományos munkatárs John Graham, Ph.D. Érdekel, hogy a genetikai háttér hogyan befolyásolja az immunrendszer működését a daganatokban és a zsigeri zsírban. John Graham, Ph.D., bizonyos fehérvérsejtek közvetlenül kölcsönhatásba lépnek a fehér zsírral a gyulladás visszaszorítására. De ezek a fontos szabályozó sejtek, az invariáns természetes gyilkos T (iNKT) sejtek, hajlamosak a fehér zsír csökkenésére, amikor az ember a soványból az elhízottba vált.

Ennek a veszteségnek a felszámolásaként Graham és Skelly azon genetikai különbségeket tanulmányozzák, amelyek minden egyes egyént, embert vagy egeret eltérő mennyiségű iNKT-sejtekkel ruháznak fel. "A fehér zsír szabályozásával kapcsolatos ismereteink nagy része egyetlen beltenyésztett egér törzs tanulmányaiból származik" - jegyzi meg Skelly. „A fehér zsír immunrendszerének működésének jobb megértése érdekében az immunsejteket vizsgáljuk a A genetikailag sokféle egér emberre reagál a szívrohamraA doktor Nadia Rosenthal által vezetett kutatócsoport nagy különbségeket dokumentált a túlélésben, a szív dilatációjában és a hegméretben a genetikailag sokféleségű egerek populációjában. genetikailag változatos egérpopuláció, a Collaborative Cross, amely megközelíti az emberekben megtalálható genetikai sokféleség szintjét. "

Skelly és Graham kétéves feltáró kutatási támogatást kapott összesen 467 500 dollárban az Országos Allergiai és Fertőző Betegségek Intézetéből, hogy folytassák azt a hipotézisüket, miszerint az iNKT zsírban lévő sejtekben való genetikai különbségek befolyásolják a magas zsírtartalmú étrend által vezérelt gyulladás következményeit.

A genetikailag változatos egerek, amelyek etetése a Hogyan készíts nyugati étrendet - egérhez?A JAX kutatói az étrend szerepét számtalan, az öregedéssel összefüggő betegségben vizsgálják, beleértve a glaukómát és az Alzheimer-kórt. a magas zsírtartalmú étrendet vagy egy tipikus, gabonaalapú étrendet figyelemmel kell kísérni a metabolikus szindróma jeleire. "Arra összpontosítunk, hogy az iNKT sejtek egy komplex immunsejt-hálózat tagjai legyenek - mondja Graham -, ahol a sejtek kommunikálnak egymással és befolyásolhatják más sejtek viselkedését. Az immunsejtek bőségének és az anyagcsere-betegség mutatóinak korrelálásával betekintést nyerhetünk a zsigeri zsír immunszabályozásába. "

Skelly és Graham arra számítanak, hogy a projekt értékes új egérmodelleket állít elő az elhízással kapcsolatos betegségek immunmechanizmusainak tanulmányozására, amelynek végső célja a metabolikus szindrómához kapcsolódó számos betegség lehetséges terápiás céljának meghatározása.

„A Collaborative Cross használatával megértjük a magas zsírtartalmú étrend hatását a zsírszövet invariáns természetes gyilkos T-sejt rekeszére”, Országos Allergiai és Fertőző Betegségek Intézete, támogatás száma: 1R21AI145383-01

Az emberi sokféleség modellezése. egerekben!

Hogyan kaphatnak választ a tudományos kutatások, ha olyan sok az emberi sokszínűség? Természetesen egerek! Megtanulják, hogyan.