A makréla a fogyás titkát rejtheti - mert „ez TELJESnek érez minket” - állítják a tudósok

Más ételek, köztük az avokádó, a szilva és a lencse aminosavakat tartalmaznak, amelyek elmondják az agyadnak, hogy elegen voltál enni

2017. szeptember 28., 4:43
Frissítve: 2017. október 11, 12:24

A MACKEREL rejtheti a súlycsökkenés titkát - mert ettől jól érezzük magunkat - jelentették ki a tudósok.

Azt mondják, hogy az elégedett érzést az agy reakciója okozza.

A sertéshús és az avokádó olyan élelmiszerek közé tartozik, amelyekről kiderül, hogy az őket fogyasztó emberek jól érzik magukat.

A szakértők szerint a tanycitáknak nevezett agysejtek kimutatják a tápanyagokat az ételekben, és segítenek az étvágy kontrollálásában.

Egyes ételek olyan aminosavakat tartalmaznak, amelyek jobban stimulálják a tanycytákat, mint mások.

A Molecular Metabolism folyóiratban megjelent kutatások szerint bélszín steak, csirke, szilva, kajszibarack, lencse és mandula is.

Ezen túlmenően, az ételek tele vannak fehérjével - amelyekről ismert, hogy kielégítik az éhséget, és hosszabb ideig jóllaknak. Dr. Nicholas Dale, a tanulmányt végző Warwicki Egyetem idegtudományi professzora elmondta: „A vérben és az agyban az étkezés után az aminosavszint fontos jel, amely a teltségérzet érzetét kelti.

"Annak megállapítása, hogy a tanycyták érzékelik az aminosavakat, jelentős következményekkel jár a súlykontrollt segítő új módszerek megtalálásában."