A Mayo Clinic Proceedings orvos nyilatkozata feltárja az alacsony szénhidráttartalmú étrend sötét oldalát

A diétázók kimerültsége hasonló a kemoterápiás mellékhatásokhoz

feltárja

Felelős Orvostudományi Orvosi Bizottság

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytató emberek, akik eléggé megbetegszenek ahhoz, hogy étvágycsökkenést tapasztaljanak, kevesebb zsírt és koleszterint vesznek fel, mivel összességében kevesebb ételt fogyasztanak. Ugyanez a mechanizmus eredményezi a rákos betegek koleszterinszintjének csökkenését; azonban egyetlen orvos sem dicsekedik a fogyással és az alacsonyabb koleszterinszinttel, amelyet a kemoterápiában alkalmazott toxikus gyógyszerek okoznak.

Számos tanulmány kimutatta, hogy sok magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú diéta eltömődött artériákat, szívrohamot, vastagbélrákot és veseelégtelenséget okozhat. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy akár egy zsíros étkezés is növelheti az étkezés után közvetlenül bekövetkező szívbetegség kockázatát.

"Jobb megközelítés" - állítja Dr. McDougall "- arra ösztönzi az embereket, hogy olyan ételeket fogyasszanak, amelyek mind az ideális testtömeget, mind az egészséget elősegítik - a magas komplex szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendből származóakat. Ebből maga is meggyőződhet. nézd meg a világ különböző populációit. Például az Ázsiában főleg magas szénhidráttartalmú rizs- és zöldségételeken élő embereket egész életükben feldarabolják, szinte semmilyen kockázata nincs a szívbetegségnek, a cukorbetegségnek vagy a gyakori rákos megbetegedéseinknek. "

Dr. McDougallal készített interjúért, vagy a Mayo Clinic Proceedings-ben megjelent levél másolatáért kérjük, lépjen kapcsolatba Jeanne S. McVey-vel a 202-686-2210 telefonszámon. 316, vagy [email protected].

Az 1985-ben alapított Felelős Orvostudományi Bizottság egy nonprofit egészségügyi szervezet, amely népszerűsíti a megelőző orvostudományt, különösen a jó táplálkozást. A PCRM emellett klinikai kutatási tanulmányokat is végez, ellenzi az etikátlan humán kísérleteket, és elősegíti az állatkísérletek alternatíváit.

Jeanne Stuart McVey
Kommunikációs összekötő
Felelős Orvostudományi Orvosi Bizottság
5100 Wisconsin Avenue, ÉNy, Suite 400
Washington, DC, 20016
202-686-2210, ext. 316/415-509-1833
202-686-2818 (fax)

Jogi nyilatkozat: AAAS és EurekAlert! nem felelősek az EurekAlert-hez eljuttatott sajtóközlemények pontosságáért! közreműködő intézmények által vagy bármilyen információ felhasználása az EurekAlert rendszeren keresztül.