A mediterrán fűszerek és aromák jótékony hatása az alkoholmentes zsírmáj betegségre -

A NAFLD progressziója ronthatja a betegek életminőségét és növelheti az egészségügyi költségeket.

aromák

A mediterrán étrend (MedDiet) ígéretes eszköz a NAFLD megelőzésére/gyógyítására.

A MedDiet magában foglalja az aromás növények és fűszerek ízesítését is (MAPS).

Kimutatták a MAPS májvédő és szteatotikus hatását.

A NAFLD-betegek azt javasolhatják, hogy kövessék a MedDiet-et, és vegyék figyelembe a MAPS-fogyasztást.

Absztrakt

Háttér

Az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) a metabolikus szindróma (MS) máj megnyilvánulásának tekinthető, amely a nyugati életmódú országokban igen elterjedt. A NAFLD átjuthat olyan súlyos kórképekbe, mint a cirrhosis és a fibrózis, ezáltal rontva az egyének életminőségét és növelve az egészségügyi költségeket. Az elmúlt évtizedekben sok erőfeszítést tettek a NAFLD molekuláris mechanizmusainak és gyógyításának megértése érdekében. Világossá vált, hogy az étkezési rend elsődleges fontosságú az SM és a NAFLD megelőzésében/kezelésében.

Hatály és megközelítés

A mediterrán étrend (MedDiet) jótékony hatása az SM-re és a NAFLD-re mára felismerhető, és az alacsony kalóriabevitelnek, valamint a gyümölcs- és zöldségfélékben, valamint a gyógynövényekben és a zöldségekben jelenlévő antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyületek bőségének tulajdonítható. a hagyományos mediterrán ételek ízesítésére széles körben használt fűszerek. Jelen áttekintés célja röviden összefoglalni a NAFLD molekuláris útjait és terápiáit, egyúttal a leggyakrabban használt mediterrán aromás növények és fűszerek (MAPS) jótékony hatásaira és hatásmechanizmusaira összpontosítva.

Főbb megállapítások és következtetések

Az összes itt áttekintett MAPS-t dokumentálták hepatoprotektív hatások kiváltására, és szinte az egésznek közvetlen vagy közvetett lipidcsökkentő hatása van a májra, más MS paraméterek enyhülésével együtt. Javasoljuk, hogy a kulináris MAPS használat hozzájárulhat a MedDiet egészségre gyakorolt ​​előnyeihez anélkül, hogy káros hatásokat okozhatna, ha a hatóanyagokat farmakológiai dózisokban használják.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk