A méz kávéhoz adásának 6 legjobb előnye

kávéban

Elgondolkodott már azon, miért látja az embereket, hogy cukrot vagy más alternatívát helyett mézet tegyenek a kávéjukba? Ezen a témán gondolkodtam, ezért kutattam, hogy kiderüljön, mennyire jó Önnek a kávéhoz való hozzáadása, és miért érdemes legalább megfontolnia a napi kávézás során való alkalmazását.

TA 6 legfontosabb ok a méz hozzáadására a kávéban:

  • Több tápanyag
  • Antimikrobiális
  • Antioxidánsokban gazdag
  • Gyulladáscsökkentő
  • Allergia enyhítése
  • Könnyebben emészthető

Sok dolog, például édesebb volt, elég nyilvánvaló volt! De a kutatás során tapasztalt, a méz kávéba helyezésének néhány egészségügyi előnye meglehetősen meglepő! Arra kérlek benneteket, hogy olvasson tovább, és váltson át a cukorra vagy más alternatívára a mézre!

A méz egészségügyi előnyei a kávéban

Sok kultúra évezredek óta használja a mézet, és nemcsak azért, hogy édesebbé tegye ételeit és italait. A méz hatékony fertőtlenítőszerként és gyulladáscsökkentőként ismert, és szépségápolási segédanyagként is használták. Íme néhány méz előnye, ha hozzáadjuk a napi csésze kávéhoz.

További tápanyagok

Az előállításához felhasznált nektár forrásától függően a méz sokkal magasabb táplálkozási súlyú lehet, mint a szokásos cukoré. A cukor használata csak kalóriát ad, de a méznek olyan vitaminok, mint az A-vitamin, a C-vitamin, a B6-vitamin, a riboflavin és még sok más előnye van.

A méz tartalmaz néhány ásványi anyagot is, például kalciumot, vasat, foszfort és cinket, amelyek mind szükségesek az egészséges test fenntartásához.

Természetesen maga a méz nem helyettesíti a jól átfogó, egészséges étrendet. Ennek ellenére a nyomkövető vitaminok még mindig jobbak, mint a vitaminok hiánya. Különösen, ha édesítőszerről beszél.

Édesebb, mint a Cukor

Bár az emberek azt mondanák, hogy a méznek valójában több kalóriája van, mint a font font fontjának, valójában nem mondanák el, hogy a csésze kávé édesítéséhez nem kell annyi mézet használnia. A méz ugyanis általában édesebb, mint a cukor.

Tehát, bár egy teáskanál méz 22 kalóriát tartalmaz, ennél a teáskanálnál többet nem kellene használnia. Olyan luxus lesz, hogy kevesebb mézet használ fel anélkül, hogy feláldozná az édességet.

Antimikrobiális

Tudta, hogy a mézet egyszer már évezredek óta gyógyszeres összetevőként használták? Nos, ez azért van, mert a méz hatékony antimikrobiális vegyület. Valójában sok ősi kultúra alkalmazott mézet különféle sebekre, égési sérülésekre vagy fekélyekre, és kiderült, hogy ez segít a normálisnál sokkal gyorsabban gyógyulni.

Ha mézet ad a kávéhoz, élvezheti ezeket az előnyöket is. Például a méz természetes köhögéscsillapítóként működhet. Tehát, ha köhögése van, és inkább nem venné át a kezét, a méz jó alternatíva lehet. Ez egy jó és természetes módszer a torokfájás megnyugtatására is.

Antioxidánsokban gazdag

A méz arról is ismert, hogy gazdag antioxidánsokban. A napi csésze kávéval méz hozzáadásával biztosíthatja, hogy testét megvédje a szabad gyökök hatásaival szemben. Ez alacsonyabb kockázatot jelent bizonyos rákos megbetegedések kialakulásában, kevesebb esélyt az Alzheimer- vagy a Parkinson-kór kialakulására, sőt az öregedési folyamat lelassulását.

Gyulladáscsökkentő

A méz gyógyító tulajdonságai nem állnak meg abban, hogy antimikrobiális. Ismert, hogy hatékony gyulladáscsökkentő is. Ezáltal a méz hasznos anyag nemcsak a krónikus gyulladások, például az érelmeszesedés, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében, hanem segít megelőzni őket azokban az emberekben is, akik hajlamosak azok kialakulására. Ez szöges ellentétben áll a szokásos cukorral, amelyről ismert, hogy valójában sokkal súlyosbítja a gyulladásos reakciókat.

Allergia enyhítése

Ha az Ön által használt méz helyi forrásból származik, akkor nagyon valószínű, hogy ez is segíthet az allergiájában. Különösen a pollen okozta allergiák kapják a csökkent tüneteket, sőt egyesek azt mondják, hogy nem szenvedik őket olyan gyakran.

Az egyik fő elmélet ennek hátterében az, hogy a helyi méz pollennyomokat tartalmaz. Ez a nyomnyi virágpor segít az allergiás embereknek érzéketlenné tenni magukat az allergiás reakciók ellen azáltal, hogy testüket többször kiteszik nekik.

Ráadásul a méz gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően azok az emberek, akik ugyanúgy allergiásak, kevésbé súlyos tüneteket szenvednek, ami azt jelenti, hogy nem kell annyi gyógyszert szedniük, mint korábban.

Könnyebben emészthető

A mézre váltás csodákat tehet érted is, ha érzékeny gyomrod van. A finomított cukrokkal ellentétben magát a mézet sem kell annyira lebontani az emésztés során.

Magát a mézet ugyanis már a méhek lebontották, miközben nektárból dolgozták fel. A méz speciális enzimeket is tartalmaz, amelyek már jóval a bevétele előtt részben lebontották a cukrot. Ez megkönnyíti a méz feldolgozását, és nem olyan kemény az emésztőrendszerében.

A méz típusai

Hányféle méz van? Valószínűleg sokkal több, mint amit elképzeltél. Tudom, hogy nekem szólt. Itt található a ma elérhető legfontosabbak listája.

Most ezek sok ízét elrejti a kávéhoz adva, de nem minden! Ezek bármelyikének hozzáadása a kávéhoz megédesíti a csészét, és további egészségügyi előnyökkel jár

Egy szórakoztató méz kávé recept

Sokféle módon adhatunk mézet a kávéhoz, kezdve a hideg kávéfőzéstől az egy vagy kétszeres eszpresszóig. Ennek a cikknek az alkalmazásában, és hogy csak képet adjon arról, mennyire sokoldalú a méz, vessünk egy pillantást az egyik módszerre, hogyan adhatjuk ezt a természetes édesítőszert a napi pohárba.

Hozzávalók (4 adag)

  • Frissen főzött kávé
  • 1/2 csésze tej (sovány vagy egész)
  • 1/4 csésze méz
  • 1/4 teáskanál vanília kivonat
  • 1/8 teáskanál fahéj
  • 1/8 teáskanál őrölt szerecsendió

Sörfőzési útmutató

  1. Kezdje azzal, hogy a kávét, a tejet, a mézet és a fahéjat egy fazékba keveri. Ízlés szerint adhat hozzá egy darab szerecsendiót.
  2. Melegítsük fel a keveréket és rendszeresen keverjük. Ne hagyja forrni.
  3. Ha elég meleg van, vegyük le a tűzről, majd adjuk hozzá a vaníliát.
  4. Melegen azonnal tálaljuk.

Végső gondolatok

Ha idáig eljutottál, remélem, hogy sikerült meggyőznöm, hogy legalább próbálja ki a mézet, amikor megiszik egy csésze kávét. Egészségesebb alternatívája a cukornak, és csak jobban élvezheti a csésze kávét!

Üdvözöljük a Craft Coffee Guruban


A floridai 1. számú kávézóhely tulajdonosa vagyok és a Buzzfeed szerint üzemeltettem. A Craft Coffee Guru az a weboldal, ahol megosztom a 25 éves kalandomat, amivel körbeutazom a világot, és amit útközben megtanultam a kávéról. Célom, hogy segítsek az embereknek megismerni a kávét, és csak annyit tudni, hogy erről a csodálatos italról!