Befolyásolja-e a nem, hogy mennyi cukorra vágyik?

A Science és a Facebook közvélemény-kutatások utalnak a válaszra

Szerdán volt a születésnapom, és nagy volt. Míg egyesek nagyon várják az ajándékokat, a vacsorákat vagy a barátokkal töltött időt, (sajnos) engem leginkább az izgatott, hogy végre megfelelő ürügyet kapok a születésnapi torta elfogyasztására.

vágyik

Azt mondom, hogy megfelelő, mert nem különítem el a születésnapi tortákat csak a születésnapoktól. Ez azért van, mert a születésnapi torta minden idők kedvenc desszertje - kifejezetten fehér habos csokoládétorta. Oh ember. Az agyam kissé csíp, csak gondolva rá. Néha vasárnap este minden ok nélkül veszek magamnak egy apró születésnapi tortát. Nyilvánvalóan nem vagyok erre büszke.

A cukor a választott drogom. Olyan édes dolgokra vágyom, mint semmi más az életemben. Nemrégiben egy barátommal beszéltem az édesség iránti szeretetemről, és megemlítette, hogy furcsa, hogy egyszerre vagyok srác és tényleg cukor. Világában a nők sokkal jobban szerették a cukrot, mint a férfiak. Soha nem gondoltam rá, mint nemi kérdésre, de elgondolkodtatott. Befolyásolja-e a nem, hogy mennyire szereti a cukrot? Elhatároztam, hogy nagyon tudománytalan kutatást folytatok a témában.

A Jason Kessler & Associates cég által végzett Facebook-felmérésben a megkérdezettek hatalmas 82% -a válaszolt „nőkre”, amikor azt kérdezték: „Melyik nem kedveli jobban a cukrot?” Bár az eredmények nem feltétlenül felelnek meg a szakmai áttekintésnek, az adatok azt sugallják, hogy az emberek általában azt gondolják, hogy a nők az édességet részesítik előnyben. Ennek nagyon is oka lehet, hogy Peg Bundy előszeretettel fogadta a Bon Bonst a Married with Children-t. Bármi is legyen az ok, mindenképpen van egy közös felfogás, miszerint a nők jobban lerázzák az édességeket, mint a férfiak.

A tudomány kínál konkrét válaszokat? Természetesen igen. A nagyon izgalmas hangzású Physiology & Behavior folyóiratban közzétett 2003-as tanulmányban az Illinoisi Egyetem kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy „mind a nem, mind az életkor befolyásolja a kényelmi ételek preferenciáját”. Megállapították, hogy a nők inkább snackekkel kapcsolatos kényelmi ételeket keresnek, például fagylaltot és csokoládét, míg a srácok táplálóbb étkezéshez kapcsolódó ételeket választottak a pizza/tészta/hamburger fajtából. Sajnos nem nyújtottak be megállapításokat a nemek közötti preferenciáról az olyan kategóriák közötti kényelmi élelmiszereknél, mint a Choco Tacos és a melasz lasagna.

Bár a tudomány megerősítheti, hogy a nők az édes dolgok felé vonzódnak, nehezebb megállapítani, hogy miért. Az író, Allison Ford éppen ezt a kérdést oldja meg a ladysite „Isteni Caroline” -on, ahol rámutat az ösztrogénre és a szerotoninra, mint a cukorbetegség nemi megosztottságának lehetséges bűnösére. Nincsenek végleges bizonyítékok állításainak alátámasztására (amit elismeri), ezért az érvelés még mindig a levegőben van. Akárhogy is, most meg vagyok győződve arról, hogy egy új kisebbséget éltem meg: a cukorszerető embert.

Az összes kutatás megvizsgálása után úgy tűnik, hogy igen, a nemek rájönnek arra, hogy valaki szereti-e a cukrot vagy sem. Nem érdekel, hogy átlépem a nemek közötti határokat, hogy eljussak ahhoz a születésnapi tortához? Nem persze, hogy nem. Csak az érdekel, hogy megessem. Cukortudósok, érdemes elmélyülni a pszichémben, hogy rájöjjek erre a dologra. Jelenleg intenzív tanulmányokhoz állok rendelkezésre - mindaddig, amíg az édes termék tesztelését végzem.

További szívroham az Food Republic-on: