A növényi étrend Crohn-betegség remissziójához vezet az esettanulmány szerint

Felelős Orvostudományi Bizottság

étrend

A növényi étrend fogyasztása hatékony kezelés lehet a Crohn-betegség számára - derül ki a folyóiratban megjelent esettanulmányból Tápanyagok.

Az esettanulmány egy 20 év körüli férfit követett, akinél Crohn-kórt diagnosztizáltak, miután több éven át fáradtságot, puffadást, epizodikus súlyos hasi fájdalmat, hányingert és alkalmi fekélyeket tapasztalt. Állapota több mint egy év intravénás kezelés után nem érte el a remissziót.

Második kezelési éve alatt a páciens minden állati terméket és feldolgozott ételt eltávolított étrendjéből 40 napos vallási megfigyelés céljából, és a tünetek teljes hiányát tapasztalta. A beteg úgy döntött, hogy fenntartja az új étrendi mintát - amely gyümölcsökön, zöldségeken, teljes kiőrlésű gabonákon és hüvelyeseken alapult - és teljes remissziót élt meg a Crohn-betegségben. A vizsgálatok teljes nyálkahártya-gyógyulást mutattak, és a beteg képes volt felhagyni a gyógyszeres kezeléssel. Azóta nem jelent visszaesést.

"Ez az esettanulmány reményt kínál több százezer ember számára, akik a Crohn-betegséghez társuló fájdalmas tünetekben szenvednek" - mondja Hana Kahleova, a tanulmány társszerzője, Ph.D., a felelős orvosi orvosok bizottságának klinikai kutatásainak igazgatója.

A jelenlegi kezelési rendek alkalmazásával a hagyományosan kezelt Crohn-betegségben szenvedő betegek csak 10 százaléka ér el hosszú távú remissziót, a betegek 50 százaléka műtétet igényel a diagnózistól számított 10 éven belül.

A tanulmány szerzői megjegyzik, hogy a növényi étrendben magas a rosttartalom, ami elősegíti a bél általános egészségét. A rost táplálja a bélben lévő egészséges baktériumokat is - amelyek védőhatást kínálhatnak a Crohn-betegség és más emésztési problémák ellen. Bár további kutatásokra van szükség, korábbi tanulmányok alátámasztották azt a következtetést, hogy a növényi fehérjékben és teljes élelmiszerekben gazdag étrend előnyös lehet a Crohn-kórban szenvedő betegek számára.

"Ez az esettanulmány alátámasztja azt az elképzelést, hogy az étel valóban gyógyszer" - teszi hozzá Dr. Kahleova. "Nem csak azt mutatja, hogy a magas rosttartalmú, növényi étrend elfogyasztása hozzájárulhat a Crohn-betegség remissziójához, de minden" mellékhatás "jó, beleértve a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség csökkent kockázatát és bizonyos típusú rák. "