A nyers étrend vitája

A kutyák és macskák nyers hús alapú étrendje egyre népszerűbb

Készítette: Brennen McKenzie, MA, MSc, VMD, cVMA

A legtöbb állatorvos és a közegészségügyi hatóságok ellenállása ellenére a nyers hús alapú étrend kutyák és macskák számára egyre népszerűbb. Az 1,2 nyers adagolónak számos elképzelése van a táplálkozásról, de általában úgy gondolják, hogy a nyers étrend egészségesebb és „természetesebb”, mint a főtt étrend, és gyakran gyanítják, hogy a hagyományos kereskedelmi étrend nem biztonságos vagy a betegség lehetséges oka lehet. 3,4

Sajnos nemcsak az állattartók birtokolnak ilyen meggyőződést. Noha kisebbségben vannak, néhány állatorvos elősegíti a nyers etetést, és megtámadja a főtt kereskedelmi étrend biztonságosságát és tápértékét. 5,6

A felmérések azt mutatják, hogy a nyers étrendet tápláló állattartók kevésbé hajlamosak megbízni az állatorvosok táplálkozási tanácsaiban, és kevésbé hajlandók betartani más ajánlásokat (pl. Oltás és paraziták megelőzése), mint azok a tulajdonosok, akik a hagyományos kereskedelmi étrendet táplálják. 3,1 A nyers táplálkozást népszerűsítő és a hagyományos étrendet elítélő állatorvosok gyakran gyanúsak az oltásokkal és más tudományos alapú orvosi terápiákkal kapcsolatban, és gyakran támogatják az alternatív orvosi gyakorlatokat. 5,7,8

Noha az egyéni meggyőződés eltérő, a nyers étrend általános tendencia, hogy kedvtelésből tartott állatok tulajdonosait vagy állatorvosait vonzóvá teszi, akik úgy gondolják, hogy a „természetesebb” étrend és az orvosi megközelítés biztonságosabb és jobb, mint a hagyományos orvosi és táplálkozási gyakorlatok. Ezek a hiedelmek megkérdőjelezhető fogalmakon alapulnak, és nem támasztják alá meggyőző kutatási bizonyítékok.

A nyers táplálás leggyakoribb indoklása az, hogy ez egy természetesebb étrend, amelyhez a kutyák és macskák az evolúció során alkalmazkodtak, és amelynek ezért egészségesebbnek kell lenniük számukra. Rendszertanilag a kutyák és macskák húsevők (bár a kutyák funkcionálisan mindenevők), és őseik élő zsákmányt és diót ettek, ezért a vadon élő húsevőkhöz lehető legközelebb eső étrendre kell őket tervezni. Néhány nyers étrend híve kiterjeszti ezt az érvet azzal az állítással, hogy a házi kutyák és a farkasok közötti anatómiai és fiziológiai hasonlóságok azt jelentik, hogy a kutyákat ugyanazzal a diétával kell etetni, amelyet a farkasok a vadonban fogyasztanak, és a házimacskáknak ideális esetben egész zsákmányt kell enniük, mint a vad macskák. 5.

Állítólag a nyers étrendnek specifikus egészségügyi hatása is van, a szőrzet és a széklet jobb minőségétől kezdve a cukorbetegség, az allergia, a rák és más súlyos betegségek alacsonyabb kockázatáig. 8,9 A nyers étrend hívei következetesen azzal érvelnek, hogy ezek az előnyök felülmúlják a kockázatokat.

A másik fő érv a nyers étrend táplálása mellett az, hogy a főtt kereskedelmi étrend táplálkozási szempontból nem megfelelő és egészségtelen. A nyers étrend hívei aggodalmukat fejezik ki a tápanyagok elvesztése miatt a hőkezelés és a feldolgozás miatt, a gabonafélék és a szénhidrátok veszélyes egészségügyi hatásai miatt a kereskedelmi étrendben, valamint számos állítólagos méreganyagban, a feldolgozás melléktermékeitől kezdve a tartósítószereken át és a konzervek és száraz étrend egyéb adalékanyagaiig. . A nyers étrend hívei számos krónikus egészségügyi problémát rónak fel a kedvtelésből tartott állatok eledelére. 5,6,8

A nyers étrendnek előnyösnek kell lennie, mivel „természetesek” egyszerűen kifejezik a „természeti tévedés vonzerejét”, azt a tévhitet, miszerint bármi, ami a természetben található, eredendően egészségesebb, mint az emberek által előállított. Könnyű megtalálni az illusztrációkat, hogy ez miért hamis. Gondoljunk például arra, hogy a vérhas, a himlő és a csörgőkígyó mérge teljesen természetes, az antibiotikumok, az oltóanyagok és az anti-venin pedig egyértelműen mesterségesek, de kétségtelen, hogy az utóbbiak minden bizonnyal jobbak az egészségre, mint az előbbiek.

Az is egyértelmű, hogy a „természetes” nem az „egészséges” szinonimája abból a tényből, hogy a parazitizmus, az alultápláltság és a fertőző betegségek tombolnak a vadállatok populációiban, és hogy a várható élettartam és az egészség csaknem mindig magasabb az állatoknál, ha megfelelő fogságban élnek. 10 A vadragadozók étrendje egyszerűen az az étel, amelyet hozzájuthatnak, nem pedig a hosszú távú egészségre tervezett tökéletes étrend. A fogságban tartott vadragadozók táplálkozásának szakértői e fajok általános étrendjének jelentős részeként a kereskedelmi élelmiszereket javasolják, mivel ezek az élelmiszerek javítják az étrend biztonságát és táplálkozási minőségét, valamint a
ezek az állatok. 11–14

Még akkor is, ha a vadon élő fajokra jellemző étrend optimális lenne a vadon élő húsevők egészsége szempontjából, nyilvánvaló, hogy a kutyák legalábbis messze fejlődtek vad őseiktől, és nem feltétlenül lennének ugyanazok az étrendi igények. A bizonyítékok sok genetikai, anatómiai és fiziológiai különbséget mutatnak a házi kutyák és a vadon élő kutyák között, amelyek az emberrel való együttéléshez kapcsolódó szelektív nyomás következményei, és ezek megváltoztatták táplálkozási igényeiket és azokat az ételeket, amelyek a legjobban támogatják a hosszú távú egészséget. 15–19

Nincs meggyőző bizonyíték a nyers étrend egyik állítólagos egészségügyi előnyére sem, és nagyon kevés kutatást végeztek ezek megvizsgálására. 4,20 A nyers takarmányozásról szóló néhány publikált tanulmány különféle hatásokat talált a fiziológiai és klinikai paraméterekre, de jelentős jelei nem voltak jelentős egészségügyi hatásoknak, ezért a legtöbb egészségre vonatkozó állítás ezen a ponton pusztán anekdotikus. 21–25

A kereskedelmi étrend veszélyeire vonatkozó állítások hihetetlen és teljesen be nem bizonyított, illetve jogos, megalapozott kockázatokig változnak. A kereskedelmi étrend fertőző betegségek forrása lehet, és néhány esetben súlyos sérüléseket észleltek a házasságtörők vagy más toxinok miatt. 26,27 Számos kutatási bizonyíték áll rendelkezésre azonban a megfelelően összeállított étrendek tápértékének alátámasztására, és vannak olyan bizonyítékok, amelyek alátámasztják egyes diéták, például a vese- és urolit-oldódási diéták speciális egészségügyi előnyeit. 28–30 millió kutya és macska él hosszú és egészséges életet a kedvtelésből tartott állatok eledelén, így bár nem tökéletesek vagy kockázatmentesek, kevés az oka annak a feltételezésnek, hogy a legtöbb állatban a betegség fő kockázati tényezője, és bizonyára van semmilyen kutatási bizonyíték nem támasztja alá ezt az állítást.

Az elméleti és be nem bizonyított nyers étrend előnyeivel ellentétben a kockázatok jól dokumentáltak. Az Amerikai Takarmány-ellenőrzési Hivatalok Szövetségének (AAFCO) normáinak megfelelő kereskedelmi nyers étrend valószínűleg táplálkozási szempontból teljes, de sok nyers szószóló házilag készített étrendet táplál, és ezek a diéták táplálkozási szempontból gyakran kiegyensúlyozatlanok és hiányosak. 4,31–35 A csontok széles körű alkalmazása a nyers étrendben a fogtörések és a gyomor-bélrendszeri sérülések jelentős kockázatával is jár, 36–40, bár egy tanulmány felvetett néhány lehetséges előnyt a fogak egészségére nézve. 41 A vadon élő ragadozóknak is fennáll a veszélye a csontokból eredő akut fogászati és gyomor-bél trauma, valamint a krónikus fogkopás miatt, és ez szenvedés vagy halál „természetes” kimeneteléhez vezethet. 42–44. A kedvtelésből tartott kutyák és macskák legalább annyira érzékenyek erre a kockázatra, mint a vadon élő húsevők, és a természetes eredmények egyértelműen elfogadhatatlanok a tulajdonosok számára.

A nyers étrend legjelentősebb kockázata az élelmiszer által terjesztett fertőző betegség miatt következik be. A macskák és kutyák, valamint gazdáik betegségét és halálát a nyers háziállatok táplálékában található kórokozók okozták. 4,45–51 Bár az ilyen kórokozók a főtt étrendet is megfertőzhetik, a nyers élelmiszereknél lényegesen nagyobb a kockázat. 27 Bár az egészséges, immunkompetens felnőtt háziállatok bizonyos mértékig képesek ellenállni ezeknek az organizmusoknak, a kutyákban és macskákban nincs teljes immunitás az étel által terjesztett betegségekkel szemben. A fiatal, idős, immunszuppresszált állatok és emberi gondozóik még nagyobb kockázatnak vannak kitéve.

A nyers étrendnek nincs bizonyított egészségügyi előnye, és az állítások többsége kétes elméleti alapokon nyugszik és túlzott félelmeken alapszik a hagyományos főtt étrendekkel kapcsolatban. A nyers hús takarmányozásának azonban egyértelmű kockázatai vannak, beleértve a táplálkozási hiányokat vagy a túlzott mennyiséget, a csontokból eredő sérülések kockázatát, valamint a súlyos fertőzések és halálok kockázatát mind háziállatok, mind emberek esetében. Míg a megfelelően összeállított nyers étrend táplálkozási szempontból megfelelő lehet, és a fertőző betegségek kockázatát mérsékelni tudja az élelmiszerek gondos kezelése, a nyers étrend megállapított kockázata és az egészségügyi előnyökre vonatkozó meggyőző bizonyítékok teljes hiánya miatt az ilyen étrendek használata a ideológia vagy személyes meggyőződés, nem megalapozott tudományos bizonyíték.

Brennen McKenzie, MA, MSc, VMD, cVMA, bizonyítékokon alapuló állatgyógyászatot fedezett fel, miután részt vett a Pennsylvaniai Egyetem Állatorvos-tudományi Karán, és kisállat-háziorvosi állatorvosként dolgozott. A bizonyítékokon alapuló állat-egészségügyi szövetség elnökeként dolgozott, és SkeptVet blogján, a Science-Based Medicine blogon és másokon keresztül keresi meg a nyilvánosságot. Állatorvosok orvosi akupunktúrájával rendelkezik. Az oszloposok véleménye nem feltétlenül tükrözi az állatorvosi gyakorlati hírek véleményét.