A Paleo-diéta valóban hízhat, új tanulmányt mond

Ha a Paleo diéta követőként tartózkodott a hüvelyesektől, a burgonyától, a tejtermékektől és a kenyértől (csend az összes meg nem evett kenyérnél), sajnálatos hírünk van: A Melbourne-i Egyetem tudósai ezt javasolják A Paleo-val valójában kilókra teheti.

paleo

A tanulmányhoz a kutatók túlsúlyos, cukorbetegség előtti egereket tápláltak alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrenddel (hasonlóan a Paleo diétához), vagy standard egérrel. Kilenc hét elteltével a Paleo-t fogyasztó egerek testtömegük 15 százalékát hízták és inzulinszintjük emelkedett, ami a cukorbetegség előfutára. Azok az egerek, akik a szokásos grubjukat ették, nem tapasztalták ugyanazokat a változásokat.

Iratkozzon fel a Women Health új hírlevelére, így történt ez, hogy megkapja a nap trendjeit és egészségügyi tanulmányait.

Bár ez a hír arra késztetheti, hogy megegye az összes tésztát és sajtot, ki kell emelnünk, hogy a tanulmánynak elég komoly korlátai vannak. Kezdetnek rágcsálókon, nem embereken végezték. És nem tudjuk pontosan, mit etettek az egerekkel (de feltételezzük, hogy nem roston sült csirke és sült zöldségek voltak.)

A tanulmányra válaszoló blogbejegyzésben a Paleo alapítója, Ph.D. Loren Cordain azt írta: "A tanulmányból hiányoznak azok a kritériumok és objektivitás, amelyekkel a tudományos táplálkozási közösség nagy része felhasználja az étrend és a betegségek közötti ok-okozati összefüggés megállapítását." Hozzátette: "Még azt is sugallni, hogy egyetlen egérvizsgálat extrapolálható az ok-okozati összefüggések kimutatására az emberekben, csak rossz tudomány."

Nézze meg az összes diéta trendet a történelem során:

Láttunk olyan jobb kutatásokat is, amelyek arra utalnak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú, magasabb zsírtartalmú étrendek, mint például a Paleo, hatékonyak a fogyáshoz, sőt, a vegán, a mediterrán és a DASH (étrendi megközelítések a hipertónia leállításához) diétákat is megverik. számok ledöntése a skáláról.

Az American Journal of Clinical Nutrition által tavaly közzétett tanulmányok áttekintése szerint a Paleo diéta nagyobb rövid távú javulást eredményezett a derék kerületén és a vérnyomáson, mint a nemzeti táplálkozási irányelvek.

A nap végén a legegészségesebb étrend az, amihez ragaszkodni lehet anélkül, hogy elveszítené a golyókat vagy kihagyná a dörömbölő tápanyagokat. Jobban szeretünk egy kicsit több wiggle szobát (például egy finom, rostba csomagolt szelet teljes kiőrlésű kenyeret), de ha Paleo több zöldséget és sovány fehérjét csomagol egy tányérra, ne hagyja, hogy ez a kis tanulmány megakadályozza a neolitikum.