Péntek javítás: A hasnyálmirigyrákos ételeket kerülniük kell

betegeknek

A hasnyálmirigyrákban szenvedők táplálkozási célja az kell, hogy legyen, hogy minden nap megfelelő mennyiségű folyadékot, kalóriát, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat fogyasszanak az egészséges testsúly fenntartása és a legjobb érzés érdekében.

A jó táplálkozás fenntartása érdekében a lehető legegészségesebb döntések segíthetnek a betegeknél a kezelés mellékhatásainak minimalizálásában, a műtét utáni felépülésben és a legjobb életminőség fenntartásában. Egyes ételek azonban kényelmetlenséghez vezethetnek a hasnyálmirigyrákos betegek körében.

Azok az ételek, amelyeket a hasnyálmirigyrákos betegeknél érdemes megfontolni, a következők:

  • Nagy zsírtartalmú ételek, beleértve a teljes vagy 2 százalékos tejet (csökkentett zsírtartalmú), a magas zsírtartalmú húsokat vagy sajtokat, gazdag desszerteket
  • Sok gyorsétel, sült ételek és ételek hozzáadott olajjal, vajjal, margarinnal, tejföllel, krémsajttal vagy teljes zsírtartalmú salátaöntettel
  • Fűszeres ételek, különösen azok, amelyek fokhagymát, hagymát vagy csípős paprikát tartalmaznak
  • Finomított/egyszerű szénhidrátok, például magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot vagy szacharózt tartalmazó szénhidrátok, különösen, ha a betegnél dömping szindróma tapasztalható
  • Rosttartalmú ételek
  • Tej és tejtermékek, ha laktóz-intoleránsak
  • Koffein (kávé, tea, üdítők)

„A többszörös mellékhatásokkal küzdő egyének számára bonyolult lehet kideríteni, hogy mit érdemes enni. Hasznos lehet naprakészen tartani az ételbevitelt és a tüneteket, hogy áttekinthessük és megkereshessük, hogy az ételek miként teszik a tüneteket rosszabbá, jobbá vagy semlegesebbé ”- mondta Maria Petzel, az MD Anderson Cancer Center vezető klinikai dietetikusa és a Scientific tagja és a Pancreatic Cancer Action Network (PanCAN) orvosi tanácsadó testülete. „Ezen tényezők miatt fontos, hogy a hasnyálmirigyrákos betegek regisztrált dietetikus támogatásával rendelkezzenek.

A hasnyálmirigyrákban szenvedő betegeknek gyakran sok kérdésük és aggályuk merül fel a táplálkozási gondozással kapcsolatban. A MyPlate és az American Institute for Cancer Research felhasználható az egészséges táplálkozás forrásaként; a betegeknek és a gondozóknak azonban meg kell érteniük, hogy minden betegnek egyedi táplálkozási igényei vannak. Ezért fontos, hogy bármilyen étrendi változtatás előtt konzultáljon regisztrált dietetikussal vagy orvossal.

Az átfogó betegségekkel kapcsolatos információkért forduljon a Betegközponthoz - ideértve étrendünket és táplálkozási füzetünket, táplálkozási tippjeinket és a környékbeli dietetikusokkal kapcsolatos információkat.

Minden héten térjen vissza blogunkba a Friday Fix új részletéhez.