A peritoneális dialízis étrendjének megértése

Az étrend és a táplálkozás az egészséges életmód fontos összetevője; elősegíti a test erősségét, és bizonyítottan számos krónikus betegség kezelésében is segít, például cukorbetegség, magas vérnyomás és vesebetegség. Amikor az egyén eléri a vesebetegség késői stádiumát, a transzplantáció nem mindig az a válasz vagy lehetőség, amely azonnal elérhető. Időnként a dialízis a beteg egyetlen választása, azonban a dialízisnek számos formája van, amelyet a betegnek figyelembe kell vennie, amikor kiválasztja a számára megfelelőt.

Az otthoni dialízis terápiák népszerű választás azon betegek körében, akik jól érzik magukat, ha aktívabb szerepet vállalnak az ellátásukban, és jobban szeretik a számukra biztosított szabadságot. A peritoneális dialízis (PD) egyike azoknak a napi otthoni dialízis lehetőségeknek; ha azonban bármilyen típusú dialízist folytat, a diéta nagy szerepet játszhat abban, hogy a kezelések hogyan zajlanak és hogyan érzi magát. Mivel a PD folyamata szénhidrátokat tartalmazó folyadékot használ a vérben lévő toxinok kiszűrésére, étrend-változtatásokra lehet szükség a testtömeg fenntartása és a túlsúly növekedés megakadályozása érdekében a terápiát választó betegeknél. Sőt, a napi folyamatos dialízis megváltoztatja a táplálkozási igényeit. És mik ezek a változások?

Olvassa el, hogy megtudja, mit kell tudni a PD diétáról ...

Kalóriák és szénhidrátok
A PD-ben használt folyadékban (az úgynevezett dializátumban) szénhidrát van, ami azt jelenti, hogy kalóriát tartalmaz. A kalóriák az üzemanyag. Különböző mennyiségű szénhidrátot használnak a PD-kezelések során, más néven cseréknek, hogy eltávolítsák a vérből a hulladékokat és a felesleges folyadékokat. Általában a PD dializátum körülbelül 500 extra kalóriát adhat hozzá minden nap, az alkalmazott dializátumtól függően. A kihívás akkor kezdődik, amikor megpróbálja lefogyni vagy megfelelően szabályozni a vércukorszintet. Függetlenül attól, hogy fenntartja az energiamérleget, vagyis az Ön által mindennap végzett tevékenységgel (szórakozás vagy technikailag nevezhető testmozgás) megegyező mennyiségű kalóriát (ételt), akkor a PD-nél van szükség ahhoz, hogy biztosítsa a megfelelő energiaszintet a barátokkal vagy a barátokkal töltött idő eltöltéséhez. család. Forduljon dietetikusához, ha aggályai vannak a dialízis során kapott kalóriák mennyiségével kapcsolatban, és ő személyre szabott útmutatást tud nyújtani Önnek arról, hogyan számoljon ezzel a többlet energiával.

Fehérje
A fehérje szükséges a test felépítéséhez és javításához, valamint a fertőzések megelőzéséhez. A PD alkalmazásával a fehérje folyamatosan ürül a szervezetből, és ez növeli a fehérje szükségletet. Ezen túlmenően, ha hashártyagyulladást kap (annak a területnek a fertőzése, ahol a dialízis folyik a szervezetében), nő a fehérje veszteség, ami miatt még több fehérjére van szüksége az étrendből vagy a kiegészítőkből. Ne felejtsük el tehát betartani a dietetikusunk utasításait, amikor azt mondja, hogy egyenek több fehérjét; ez annak biztosítására szolgál, hogy teste elhárítsa a fertőzéseket és pótolja a kezelések során elvesztett fehérjét. Általában napi körülbelül 8-10 uncia vagy több fehérjére van szüksége, ami körülbelül 1,3 gramm fehérjét jelent testtömeg-kilogrammonként (kilogrammonként 2,2 font van). Három uncia hús/csirke úgy néz ki, mint egy pakli kártya, a halak megfelelője pedig csekkfüzetnek tűnik. A tenyerével is megbecsülheti, hogy mennyi fehérjét eszel, és ez körülbelül négy uncia fehérjét jelent egy átlagos méretű tenyér esetében. Jó fehérjeforrás a sovány marha- vagy sertéshús, tonhal, tilápia, lazac, garnélarák, tojás (vagy tojásfehérje/helyettesítő), valamint a bőr nélküli csirke és pulyka. Próbáljon ezekből legalább egy adagot kapni minden étkezés alkalmával, minden nap.

Kalcium és foszfor
A csontok egészségét gyakran nem csak a lakosság, hanem a dialízisben szenvedők is veszélyeztetik. A kalcium és a foszfor elősegíti a csont felépítését és fenntartását, de ezeknek az ásványi anyagoknak a túl nagy mennyisége káros lehet a PD betegek számára. A magas kalciumtartalmú ételek a tejtermékek (tej, joghurt és sajt), valamint a kalciummal dúsított ételek (a gyümölcslevektől és kenyerektől kezdve a kekszig és a margarin kenhetőségig). Az alacsony foszfortartalmú ételek bőségesek, az alábbiakban egy mintalista található, amely nem mindenre vonatkozik, de hasznos lehet az étkezéshez. Az alacsonyabb foszfortartalmú ételek részletesebb listájához kérjen útmutatást dietetikusától.

• Pumpernickel kenyér
• Kukoricapehely vagy ropogós rizsgabona
• Darák
• Spagetti, fettuccini, tojásos tészta és makaróni
• Pita, rozs és francia kenyér
• Alacsony nátriumtartalmú pattogatott kukorica, perec, keksz és kukorica vagy tortilla chips
• Graham crackerek
• Állati keksz
• Bagel
• angol muffin

Ne feledje, hogy a sajtízesítésű snackekben, a csokoládéban, a tejtermékekben (különösen a sajtban és a fagylaltban), a diófélékben és a teljes kiőrlésű termékekben foszfortartalom magasabb, de a dietetikus segítségével esetleg beépíthetők az étrendbe.