A piruvát-kiegészítő hatása a teljesítményre

A piruvát nem növeli a fogyást és nem növeli az állóképességet

Az az elmélet, miszerint a szénhidrát-piruvát-kiegészítők javíthatják az állóképességet az aerob edzés során, jól és valóban felrobbant egy kanadai kísérlet során, amely kilenc szabadidős tevékenységet folytató egyénnél és hét jól képzett kerékpárosnál vizsgálta a piruvát dózisának növekedését.

annál nagyobb piruvát

A jelenlegi kísérletért felelős tudósok abból indultak ki, hogy a piruvát semmilyen módon nem befolyásolhatja az izmokat edzés közben, hacsak annak szintjét először nem emelik a véráramban. Először azt akarták megtudni, hogy a piruvát mérsékelt egyszeri adagjai jelentősen növelik-e a vér piruvát-koncentrációját, és másodszor, hogy a kereskedelmi készítményekben kapható alacsonyabb dózisok befolyásolják-e a jól képzett egyének teljesítményét.

A tárgyalást így két külön vizsgálatra osztották:

Mindkét tanulmány kimondottan negatív eredményeket hozott. Az 1. vizsgálatban a piruvátfogyasztás nem növelte szignifikánsan a vér piruvátkoncentrációját, és nem volt hatással a kiválasztott szénhidrát- vagy zsír-metabolizmus indexekre. A 2. vizsgálatban nem volt különbség a teljesítési időkben a piruvátot és a placebót kapók között.

"Lehetséges - vonják le a kutatók -, hogy a 25 g vagy annál nagyobb piruvát dózisa ergogén hatást válthat ki, amely a jelen tanulmányban nem volt látható." De valószínűleg nem lenne értelme ilyen dózisokat tanulmányozni, mivel a "napi fogyasztás 25 g vagy annál nagyobb piruvát egyértelműen tiltó mind a költségeket, mind a lehetséges mellékhatásokat tekintve. ".