A rákellenes étrend sziklajegyzetei

Ha olyan vagy, mint én, akkor túl gyorsan elfelejted a könyvek fontos részleteit, és szükséged van a sziklajegyzetekre.

Olvastam Dr. David Servan-Schreiber című Anticancer: Új életmódot, miután hozzám közel álló embereket láttam harcolni a rákkal. A könyv ismerteti az egyes összetevők működésének tudományát a betegség leküzdésében, valamint részletesebb elemzést tartalmaz arról, hogy mit lehet tenni az egyes ráktípusok esetében.

Azok számára, akiknek olyan szerencsénk van, hogy nincs rákunk, itt az ideje elkezdeni táplálkozási szokásaink megváltoztatását, hogy ez így maradjon. Vagy ha megvoltunk, vagy éppen most küzdünk, Dr. Servan-Schreiber javasol néhány módot a legjobb harcra.

Néhány legfontosabb táplálkozási tipp:

Mit kell kihagyni

Magas glikémiás indexű ételek (fehér liszt, cukor stb.)
Szóda, sör, gyümölcslé, alkohol (bármi édesítve)
Hidrogénezett olajok; napraforgó-, szója- és kukoricaolaj
Hagyományos tejtermékek
Sült ételek, chips, sült előételek
Nem organikus vörös hús és tojás (legfeljebb 7 uncia vörös hús hetente)
Baromfi bőr
Nem organikus gyümölcsök és zöldségek héja
Csapvíz a sok gazdálkodás területén; szűrő szénszűrővel vagy fordított ozmózissal

Alacsony hőfokon forralni és sütni jobb, mint nagy lángon sütni/grillezni
Kerülje a forró műanyag palackokból való ivást
Ha dohányzik, itt az ideje leszokni.
Sokkal több van a könyvben ... Nem vagyok orvos vagy táplálkozási szakember!
Egy másik kiváló könyv, amely a rák és sok más egészségügyi és szívbetegség leküzdésére és visszafordítására szolgáló ételeket ismerteti: Hogyan ne haljunk meg Michael Greger. És új könyve: Hogyan ne fogyókúrázzak.