Almás palacsinta

Finom palacsinta fahéjas fűszeres almával és mazsolával. Ezek az almás palacsinták nagyszerű táplálékot kínálnak a baba által vezetett elválasztáshoz, a kisgyermekek számára vagy az ebédládához való hozzáadáshoz.

Nemrégiben kissé fel kellett javítanom a játékomat az ebéddoboz csomagolásán. Most egy iskolai menza és az étellel versenyzek, amelyet a legidősebb barátja ebédládájában lát.

Néhány héttel ezelőtt megtudtam, hogy Finn elég sok pénzt vitt el, a házunk körül fekve talált rá, hogy az iskolai menzán költsön. A pénzt jégkorongokra, banános kenyérre, chipsre, csokoládé tejre stb. Költött. Mentsége az volt, hogy „mindenki másnak meg lehet vásárolni”.

Eléggé megsemmisültem, hogy 1) pénzt vett el tőlünk, és 2) ócska ételeket vásárolt! Bár sok ilyen ételt nem kap otthon, még soha nem akadályoztam meg abban, hogy barátai házaiban, sportjátékokon, partikon vagy amikor kint vagyunk.

Fantasztikus evő, imád minden ételt és élvezettel táplálkozik. Mindig betartottam a 90% -ban egészséges, 10% -os kezelési szabályt, és azt gondoltam, hogy az etetés volt a szülői rész egy része, amelyet válogattam. Úgy tűnik, hogy tévedtem!

Most minden vasárnap megbeszéljük, hogy Finn milyen „csemegét” szeretne az ebéddobozában azon a héten. Ezt azért teszem, hogy nagyobb tulajdonjogot szerezzek neki, és hogy az ebéddoboz vonzóbb legyen.

Egy receptet készítünk, és a fagyasztóban készítjük el, amit minden reggel az ebédládákba töltünk. Eddig készítettünk almás sütiket, mangó zabcsípéseket, bliss golyókat és ezeket az almás palacsintákat.

Az almás palacsinta tökéletes az ebéddobozhoz, bár elképesztő ízűek közvetlenül a serpenyőből, valójában szerintem még jobban ízlik a hideg.

Hogyan készítsünk almás palacsintát

Ezeknek a palacsintáknak az elkészítéséhez először az apróra vágott almát fahéjjal puhára pároljuk. Ezt aztán palacsintatésztához adják néhány mazsolával együtt. Az eredmény egy finom, puha palacsinta, édes almadarabokkal.

Sok almás palacsinta receptet láttam nyers reszelt almával a keverékhez. Ha kevés az idő, vagy gyermeke nem szereti a „biteket”, akkor ez egy remek alternatíva.

Személy szerint imádom a kis almadarabokat, a mazsolát és a textúra kontrasztját.

Palacsinta készítési tippek

A bolyhos, finom palacsinták biztosítása érdekében ezeket a tippeket követem

Keverje össze külön a száraz és nedves hozzávalókat. - Keverje össze a száraz hozzávalókat egy tálban, a nedveseket pedig egy másik tálban. Öntsük a nedveset a szárazra és.
Csak alig keveredik - Még mindig látnia kell néhány kis és közepes méretű csomót a tésztában. Ha túl sima, akkor megkockáztathatja, hogy a palacsintája sűrű legyen. Hozzáadjuk az almát és a mazsolát, és addig keverjük, amíg össze nem keveredik.
Szerezd meg a megfelelő meleget - Úgy találom, hogy egy közepes hő tökéletes erre a palacsintára. Ez a tűzhelytől függően változik. Készítsen először egy kis tesztpalacsintát a hőmérséklet ellenőrzéséhez. Ha a külső megperzselődött, és a belső része még nyers, akkor csökkentse a hőt.
Várja meg a buborékokat - Csak akkor fordítsa meg a palacsintát, ha buborékok képződnek a tetején. A másik oldal gyorsabban főz, aranysárgáig főz.

Az Apple palacsinták tárolása

Az almás palacsinta remek előétel, és hidegen is élvezhető, vagy könnyen felmelegíthető. Tárolás előtt hagyja a palacsintákat szobahőmérsékletre hűlni.

Almás palacsinták hűtése
- Ha kihűlt, légmentesen lezárt edényben tárolja és hűtőszekrényben tárolja.
Almás palacsinták fagyasztása
- Helyezze a palacsintákat egy tepsibe, hogy közel legyenek egymáshoz, de ne érjenek hozzá. Helyezze a fagyasztóba fagyásig, körülbelül 30 percig. Ezután helyezze át egy fagyasztható tartályba.

A fagyasztott almás palacsintákat újból felmelegítheti

mikrohullámú sütő (sütőtől függően kb. 15 másodperc 1 palacsintához)
Sütő (175c/350f), tegye egy tálcára, fedje le fóliával és melegítse 10 percig.

Érdekelhet még

Kipróbálta már ezt a receptet? Szeretem visszajelzéseket kapni! Kérjük, értékelje és kommentálja alább, vagy címkézzen meg az Instagramon vagy a Facebookon.

Több egészséges gyerek receptet keres? Iratkozzon fel ingyenes recept hírlevelemre, hogy minden héten új családbarát recepteket kapjon a postaládájába! Találj meg több kedves barátságos inspirációt a Pinteresten és az Instagramon.