Izomtörés

Andy Peloquin

(Forrás: Julie McMahon)

Több mint 100 millió amerikai, az Egyesült Államok lakosságának közel egyharmada iszik kávét naponta. Ez a szám 150 millió amerikaira, vagyis az Egyesült Államok lakosságának fele nő, akik naponta teát (zöld, fekete, fehér és oolong teát) isznak. Ez sok embernek van forró, édes, finom, serkentő itala minden nap.

Egy új tanulmány megvizsgálta a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat által 2000 és 2012 között összegyűjtött adatokat. Az adatok több mint 13 000 felnőtt kávéfogyasztási szokásairól és több mint 6200 felnőtt teafogyasztási szokásairól szolgáltak információkat. A tanulmány kemény igazságot talált: a kávéfogyasztók mindössze 35% -ának van fekete a kávéja. Ez azt jelenti, hogy a másik 65% cukrot, tejszínt, ízesített szirupokat, Splenda-t, stevia-t, porított krémet, tejet vagy egyéb finomságokat ad hozzá. Végül ezek a kalóriák valóban összeadódnak.

Például a klasszikus Torani ízesített szirup (vanília, mogyoró, borsmenta stb.) Egyetlen folyadék unciája 100 kalóriát és 25 gramm cukrot tartalmaz. Figyelembe véve, hogy az átlagos nagy ízesítésű kávé 0,5–2 folyadék uncia szirupot tartalmaz, ez rengeteg további kalóriát és cukrot tartalmaz a kávéjában.

Vagy vegye az International Delight francia vaníliás krémet, az egyik legnépszerűbb, nem tejszerű tejszínt, amelyet az ország éttermeiben szolgálnak fel. Egy csomag 30 kalóriát, két gramm zsírt és öt gramm cukrot tartalmaz. Adjon hozzá két vagy három csomagot a kávéhoz, és sok extra kalóriát és cukrot néz ki.

Azoknál az embereknél, akik naponta csak egy csésze kávét fogyasztanak, a plusz kalóriák talán nem állnak össze. De mi van a kávéfogyasztók 24% -ával, akik hetente több mint 12 csésze kávét fogyasztanak? Ez naponta legalább kettő, tehát a kalória kétszerese. Az átlagos kávéivók végül több mint három csészét fogyasztanak naponta. Mivel az emberek 60% -a azt állítja, hogy egy csésze kávéra van szüksége a nap megkezdéséhez, tudod, hogy sokan sokkal több kalóriát kapnak, mint egészségesek. A tanulmány szerint a kávéban lévő extra kalóriák több mint 60% -a cukorból származik, nem pedig tejből vagy tejszínből.

A teaivók is ugyanezt a problémát szenvedik. A cukor, tejszín, tej és édesítőszerek hozzáadása jelentősen növelheti a teájuk kalóriatartalmát.

"Összehasonlítva azzal, hogy semmit sem adunk a teához, a kalóriatartalmú teák fogyasztása átlagosan több mint 43 kalóriával növelte a napi kalóriabevitelt, és a hozzáadott kalóriák csaknem 85 százaléka cukorból származik" - mondta az Illinoisi Egyetem kineziológiai és közösségi egészségügye Ruopeng An professzor, aki elvégezte a vizsgálatot.

Legyen ez figyelmeztetés legközelebb, amikor felüt a Starbucks-szal, vagy a kávéfőző felé tart. Gondoljon mindazt az extra kalóriát, amelyet fogyaszt, és mit fog tenni az artériáival, az emésztőrendszerével, az immunrendszerével és a derékvonalával. Talán megkönnyíti a cukor vagy a tej fogyasztását, vagy visszafogja a kávét. Ezek a kalóriák hüvelykben és fontban adódnak.