Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

Amerikaiak ezrei ébredtek ma reggel, és kijelentették: "Ma kezdődik a diéta. Ö, nos, talán holnap."

Amikor elkezdi ezt a diétát, amúgy valószínűleg irreleváns. "Minden 100 emberből, akik elérték a céljukat, csak 3-nak sikerül fenntartania ezt a fogyást az első éven túl is." Három! Igen, a "fogyás" már nem csak egy idealista újévi fogadalom; ez napi hagyomány.

Miért van az, hogy az emberek lőhetnek egy rakétát az űrbe, megmászhatják az Everestet,
de nem tagadhat meg egy darab csokoládétortát?

Ez nem akaraterő hiány. A feldolgozott élelmiszerek megváltoztatták az agyi kémia módját olyan pontra, amelyet testünk nem fejlesztett ki ahhoz, hogy kezelje. A jó hírek? Az apró változások újból bekapcsolhatják az agyadat, hogy megálljanak, ha teli és tápláló ételekre vágynak; karcsú, karcsú és egészséges marad.

Ne bízzon a folyamatban
Az 1960-as évektől kezdve elkezdtük kialakítani a "diétás" viteldíjakat. Ezek a feldolgozott élelmiszerek csúnya dolgokat tartalmaztak, például hidrogénezett olajokat, magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot és aszpartámot. A probléma? Ezek az ételek nemcsak a derekadat változtatják meg. Megváltoztatják az agy működését is.

Nézzük meg Amerika kedvenc összetevőjét: a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot. A címben szereplő zöldségfélék mellett a kukoricaszirup tiszta cukor. A cukor növeli az inzulint, ami megállítja a leptin, a hormon termelését, amely azt mondja, hogy jóllakott. Sőt, mivel a tested kétségbeesetten képes egyensúlyban maradni, az éhséghormont, a ghrelint is kiszivattyúzni kezdi. Ha valaha evett egy halom palacsintát, és egy órával később éhes volt, akkor ez az oka. Az agyad azt hiszi, hogy éhes vagy, bár a gyomrod tele van, ezért folyamatosan vicsorogsz. Ezután a ciklus megismétlődik.

Rendben, így a feldolgozott élelmiszerek nem tesznek nekünk szívességet. Csak fogyókúrázunk.

F * Te, Darwin
A fogyáshoz kevesebbre kell csökkentenie a táplálékfelvételt, mint amire a testnek szüksége van ahhoz, hogy a jelenlegi formájában megmaradjon. Egyszerűen hangzik, de nem a fejedre. Az éhezéstől félő agyad pontosan ott akar maradni, ahol van, ezért az ételfogyasztás csökkenése kiváltja a neurokémiai anyagok felszabadulását, amelyek aktiválják a zúzás vágyát. Az igazi rugdalózó? Míg a fejed tudja, mikor veszít zsírból, fogalma sincs, mikor volt túl sok. A fenébe, evolúció.

De okos vagy. Csak akkor eszem, amikor valóban éhes vagyok, ugye.

Fizikussá váljunk
A legtöbb ember naponta három ételt eszik. Miért csináljuk pontosan ezt? A szokás fülledt európai betelepülőktől származik, akik civilizálatlannak tartották az eszem-éhes-éhes amerikai bennszülötteket. Aztán jött a 9-5-ös menetrend, és mi, mai emberek, nem éhség, hanem szokásból tanultunk meg enni. A cukrászda mellett tett séta kiváltja a nyálképződést (és egy fordulatot), egy pizzahirdetés a csúszópályát kéri: "Csak be tudtam rendelni." mert üzemanyagra van szükségünk. Gondolj bele: Mikor voltál utoljára igazán éhes?

Köszönöm, most meg vagyok győződve arról, hogy az agyam gonosz, és megpróbálok szabotálni. Szóval hogyan fogyjak?

1. Hacsak nem végzett a 100-as osztály első három helyezettjével, hagyja abba a diétázást.
Mondd mi? Igen, a fogyókúrával újból bekötöd az agyad, és nem jobbra. A második pillanatban, amikor szigorú rendszert alkalmaz, beindul a nélkülözés, és belefeledkezik egy falatozásba. Meg akarjuk tanulni a természetes táplálkozást; Amit az agy és a test akar, amikor akarnak, és megfelelő mennyiségben.

2. Találja ki a fizikai éhség és az agyi éhség közötti különbséget.
Hogyan lehet megkülönböztetni. Ha meg kell kérdezned: "Éhes vagyok?" valószínűleg nem vagy éhes. Ha zakatol a gyomrod (és talán pici morcos vagy), akkor jó vagy.

3. Állj meg, ha eleged van.
Fontos: ez nem akaraterő alapú. Az isten szerelmére, nincs meg az akaraterőd! Reggel 8-kor ragyogó szemű és bokros farkú lehet, de a világ legrosszabb munkahelyi napja után, amikor a gyerekek ugatnak a sikoltozó kutyára, semmiképp sem tudja elrugaszkodni a tányért, csak mivel. Akkor hogyan?

4. Egyél, amit akarsz, figyelmesen.
De mi van akkor, ha azt akarom. sajtpizza tanyával? Ezután egyél túrós pizzát. Minden nap. Ez a terv fantasztikus! Tartsa a telefont. Tudatosan kell enni. Lassan. Ne versenyezz a kutyáddal.

A testnek és az agynak is az étkezési folyamat részének kell lennie ahhoz, hogy elégedettnek érezze magát. Azáltal, hogy jelen van és megkóstolja az egyes falatokat, mindkét fél elégedett lesz, és könnyebb lesz felismerni, ha már eleged van. Egyél egyedül, ha lehetséges, és ölje meg a zavaró tényezőket. Félúton jelentkezz be magaddal, és kérdezd meg, hogy éhes vagy-e még? Ha nem biztos benne, menjen, tegyen valami mást 5 percig. Ha még mindig töpreng a tányérján egy mini-szünet után, vegye be. Tudod, milyen szórakoztató valami, amikor tilos? Azáltal, hogy azt eszel, amit igazán szeretnél (még a gagyi feldolgozott dolgokat is), az agyad felismeri, hogy bármikor rendelkezhet a korábban "tiltott" ételekkel, így kevésbé vágysz rájuk. Sőt, mivel később megkaphatja, nem fogja szükségét érezni annak, hogy ásson a másodikban, ami elérhető. Késleltetett kielégülés, ki tudta! Ráadásul annak tudatában, hogy az étel hogyan érzi magát, természetesen az egészségesebb döntések felé hajlik a feje. Ha valaha töltött vakációt egészségtelen ételekkel, és komoly alma-/salátavágyra tért haza, akkor tudja, miről beszélek.

Olyan könnyűvé teszi ezt a hangot, ugye?
Igen, igen, tudom, és veled vagyok. Rengeteget tettem egy ütővel, miután elhaladtam egy Au Bon Pain mellett. A mentális változások, mint a fizikai változások, időt vesznek igénybe. Az első leckénél nem válsz all-star teniszezővé. Fejleszti a stroke-ot, kb. 1000 golyót kopogtat a szomszéd házához, lő néhányat a bal oldali pályára, majd elkezd megtalálni a ritmust. Azért határozunk, mert elhatározzuk, hogy megtesszük, megtaláljuk az elhatározást, hogy valamin keresztül küzdünk, és egyszer és mindenkorra kijövünk a másik oldalról.