A reggeli tonhal segít-e lefogyni?

kapcsolódó cikkek

Az a halszag, amely behatol az orrába, amikor kinyit egy konzerv tonhalat, reggel nem biztos, hogy túlságosan vonzó, de a tonhalat tartalmazó reggeli hasznos szerepet játszhat abban, hogy néhány fontot leadjon. A tonhal fogyasztása nem eredményez automatikusan fogyást. Ez a fehérjében gazdag ételforrás azonban egészséges alternatívája lehet a hagyományosabb reggeliknek.

Kalóriák és fogyás

A fogyás vagy a hízás az elfogyasztott és az elégetett kalóriák közötti kapcsolat eredménye. Amikor a kalóriaégés meghaladja a kalóriabevitelt, teste fogyni kezd egy olyan állapotban, amelyet kalóriadeficitnek neveznek. Reggelire a tonhal fogyasztása növeli a napi kalóriabevitelt. 3 tonnás konzerv tonhal, vízbe csomagolva és lecsepegtetve, 109 kalóriát tartalmaz. Egy 6 uncia doboz azonos típusú tonhalban 220 kalória van.

Tonhal vs. hagyományos reggeli

Ha a szokásos reggeli mellett tonhalat fogyaszt, akkor a kalóriabevitele nagyobb lesz, mint máskor, és nem valószínű, hogy lefogy. Ha azonban a tonhal egy magasabb kalóriatartalmú reggelit pótol, akkor ez a hal hasznos eszköz lehet a fogyás során. Például egy 1 csésze mazsolás korpás gabonapehely 189 kalóriát tartalmaz, 1/2 csésze 2 százalék tej pedig 69 kalóriát tartalmaz. Ez a reggeli együttesen 258 kalóriát tartalmaz; tonhal fogyasztása alacsonyabb kalóriatartalmú reggelit eredményez. A tonhal és egy pohár víz párosítása gyümölcslé helyett szintén segít az étkezés kalóriaértékének alacsony szinten tartásában.

Fehérje és glikémiás index

Annak ellenére, hogy a tonhal nem hagyományos reggeli étel, a magas fehérje mennyiség miatt kívánatos. A 3 uncia adag 20 gramm fehérjét tartalmaz, a teljes dobozban pedig körülbelül 41 gramm fehérje van. A fehérjével töltött reggeli segíti a teltségérzetet, ami megakadályozhatja a késztetést egy egészségtelen falatozásra, például egy muffinra vagy fánkra reggel közepén. Ezenkívül a magas glikémiás ételek, például egyes gabonafélék és kenyerek gyors vércukorszint-emelkedést okoznak, ami éhséget és kísértést eredményez több édes étel elfogyasztására. Fehérje ételként a tonhal nem emeli a vércukorszintet.

A reggeli építése

A tonhalkonzerv ízletesebb lehet, ha majonézzel keveri, de ezzel jelentősen megnő a reggeli kalóriája. Mindössze 2 evőkanál csökkentett zsírtartalmú majonéz ad hozzá 108 kalóriát az étkezéshez. Hagyja ki a mayót, és egye meg a száraz tonhalat valami lédús mellett, például narancs vagy alma mellett, és kortyoljon vizet, amikor eszik. A vitaminok és ásványi anyagok széles választéka mellett mindkét gyümölcs rostokkal van ellátva, amelyek segítenek szabályozni a vércukorszintjét.

Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok: Kalóriaegyensúlyozás
USDA nemzeti tápanyag-adatbázis: hal, tonhal, fehér, vízkonzerv, lecsepegtetett szilárd anyag
USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázis: Étkezésre kész gabonafélék, Mazsolakorpa utáni gabona
USDA nemzeti tápanyag-adatbázis: tej, csökkentett zsírtartalom, folyadék, 2% tejzsír, hozzáadott zsírmentes tejszilárd anyagokkal, hozzáadott A-vitamin nélkül
Harvard Health Publications: Az extra fehérje tisztességes étrendi választás, de ne vigyük túlzásba
USDA nemzeti tápanyag-adatbázis: majonéz, csökkentett zsírtartalom, olívaolajjal
Harvard University Health Services: Az élelmiszerek rosttartalma közös adagokban

A torontói székhelyű újságíró, William McCoy 1997 óta ír, szakterületei a sport, a táplálkozás és az egészség. A Stúdió sport- és rekreációs részlegének szakértője. McCoy a Ryerson Egyetemen végzett újságírást.