A repedezett kukorica hatása a befejező sertések növekedési teljesítményére és gyomorelváltozásaira

A befejező sertéseknél a takarmány hatékonysága 1,2–1,4% -kal javul a kukorica szemcseméretének minden 100 μm-es csökkenése esetén. Míg a részecskeméret csökkenése fontos gazdasági tényező a sertésenkénti teljes takarmányköltségben, számos tanulmány kimutatta a gyomor elváltozásainak növekedését az étrend részecskeméretének csökkenésével. A gyomor elváltozásainak ez a növekedése magasabb fekélyfejlődéshez vezethet. A baromfiiparban dolgozó kollégák szerint az egész és repedezett gabona etetése javíthatja a bél egészségét, anélkül, hogy negatívan befolyásolná a brojlerek növekedési teljesítményét. Jelenleg azonban nem állnak rendelkezésre kutatások annak megállapítására, hogy egy hasonló stratégia hatékony lehet-e a sertésekben. A kísérlet célja meghatározni a növekedési teljesítményre, a hasított test mérésére és a gyomor elváltozásaira gyakorolt hatásokat, amikor repedt kukoricát adnak a sertések befejezéséhez használt étrendhez.

Összesen 208 sertést (104 hordó és 104 tyúk, kezdeti átlag 62,6 kg) alkalmaztunk egy 63 napos kísérletben annak meghatározására, hogy milyen hatással jár a repedt kukorica étrendekhez történő hozzáadása a sertések befejezéséhez. A sertéseket ősök szerint válogattuk, és súlyuk szerint blokkoltuk 13 sertéssel és 4 tartóval. A kezelések kukorica-szójabab alapúak voltak, 10, 20 vagy 40% -ban görgős kukoricával (átlagos részecskemérete 3549 μm). Az egyik, a 10, 20 és a 40% -ban repedezett kukorica-étrend részecskemérete 684, 926, 979 és 1177 μm volt. A takarmányt és a vizet ad libitum ajánlották fel levágásig (az átlagos végső testtömeg 121,6 kg) egy kereskedelmi létesítményben.

Összességében (d 0-63) a repedt kukorica semmiből 40% -ra való növelése nem volt hatással az ADG-re (P> 0,98) és az ADFI-re (P> 0,41), de az F/G számszerűen gyengébb (lineáris, P 0,17) vagy a hátsó zsír vastagsága volt (P> 0,69), de az öltözködési százalék csökkent (lineáris hatás, P