Megpróbáltam Sakara 20 napos menyasszonyi programját és ezek az őszinte gondolataim

Az esküvőm kevesebb mint két hétre van (mély lélegzetvétel). Mint az esküvői tervezés során, az elmúlt hónapok stresszesek voltak. A világegyetemnek köszönhetően ez volt karrierem legforgalmasabb éve is. Bármennyire nehéz mindkét dolgot egyszerre végrehajtani, ez új energiát is inspirált. Az esküvőmre való felkészülés során valóban megpróbáltam előállítani egy „jól” verziót magamról.

Az elmúlt hat hónapban a vőlegényemmel havonta kaptunk arckrémeket a fénykorban izzó bőrért. Végül elkezdtem következetesen szedni a vitaminokat. És elhatároztam, hogy inkább arra az ételre fogok koncentrálni, amelyet a testembe tettem. De ilyen elfoglaltság mellett nem tudtam, hogyan fogom ezt prioritássá tenni. Izgalmamra a Sakara létezik, és 20 napos esküvői előkészítő programot kínálnak. A növényi étkezési szolgáltatás bio és helyi gazdaságokból szerzi be az összetevőit, és alvás közben hetente kétszer dobja le a küszöbön. Az összes étel vegán (tej-, tojás-, hús- és tenger gyümölcsei nélkül), glutén-, koffein- és finomított-cukormentes. Az étkezés soha nem tartalmaz olyan dolgokat, mint hidrogénezett zsírok, GMO-k, antibiotikumok, mesterséges aromák, hormonok vagy tartósítószerek.

Ugrásként a tapasztalatom több volt, mint gluténmentes vagy vegán étkezés. A szabadnapokon salátákat vagy gluténmentes és vegán ételeket ettem, és az eredmények nem voltak ugyanazok. Minden Sakara étkezés céltudatosnak érezte a testemet. Soha nem tapasztaltam még több energiát, hangulati stabilitást, agyi tisztaságot és nulla gyulladást. Életemben sem ettem még naponta három ételt ennyire következetesen.

"A Sakara túllép az olyan címkéken, mint a vegán, a gluténmentes vagy a növényi" - mondja Danielle DuBoise társalapító, aki húgával és partnerével, Whitney Tingle-vel együtt évekig kutatta az étkezés legegészségesebb protokollját. "Semmi mást nem ehet, csak az Oreo-t és a burgonya chipset, és növényi eredetűnek tekinthető. Ehelyett arra összpontosítunk, amire a testének szüksége van, hogy a legjobban érezze magát és támogassa a mikrobiomot. Ez magában foglalja az elegendő zöldség, növényi rost, kénben gazdag ételek beszerzését, különféle természetesen előforduló színek, egészséges zsírok és növényi eredetű fehérje. Hangsúlyozzuk azt is, hogy a kiváló minőségű, szerves összetevőket választjuk elsődleges fontosságúnak, és rengeteg szuperélelmiszert, adaptogént, vitamint, ásványi anyagot, gyógynövényt és egyéb növényi gyógyszert tartalmaznak. minden étkezés során. A „tiszta étkezés” gyakran azt jelentheti, amit kizár, míg Sakara filozófiája arról szól, hogy az ételt gyógyszerként használja olyan táplálkozás biztosítására, amely átalakítja az életét. ”

A 20 napos program arra tanított, hogy másképp nézzem az ételeket. Előre részletezés a programmal kapcsolatos tapasztalataimról.

1. hét

Bár ez nem volt szándékos, egy engedékeny vegasi hétvége után indítottam el a Sakarát. Ha volt valaha olyan idő, amikor a testemnek szüksége volt méregtelenítésre, akkor az volt. Az első napon vacsorát terveztünk a szüleim házába. Az első nap nem akartam feladni, ezért fogtam a tökéletesen csomagolt vacsorámat, és magammal vittem.

Minden étkezést hidegen fogyaszthat, vagy egyesek tartalmazzák a fűtési utasításokat (a fedél hátulján megadják, hogy az étkezés tartalmát egy serpenyőbe tegye, vagy a sütőben melegítse). Reggelire hideg reggelizőpogácsát fogyasztottam cseresznye joghurttal, ebédre pedig a program egyik kedvenc ételeit, a Pad Thai-t moszttésztával és szezámöntettel. Másnap megtanultam, hogy nem hevítem fel az egészet, hiba volt.

Ebédre egy BBQ hamburgert sült édesburgonyával melegítettem, és olyan furcsa volt. Ettől kezdve minden egyes reggelit melegítettem, beleértve egy cukkini muffint és fahéjas tekercset. Értékes tanulságot is tanultam abban, hogy ne siessem el az étkezésemet. Mint aki nem főz, élveztem, hogy egy fazékban kevergettem az étkezésemet. Szándékosabb érzés volt, mint valami mikrohullámú sütőbe tenni, amit eleve nem sokat használtam, de most egyáltalán nem használok.

Ha megettem volna az anyám által főzött ételt, az is rendben lett volna. "Nincs csalás, szabályok vagy korlátozások" - mondja Danielle. Sakara filozófiája nem áldozat. - Ha a szeretteivel van együtt enni, és szeretne egy szelet pizzát (még akkor is, ha van glutén), akkor menjen rá. Számunkra arról van szó, hogy megalapozzuk az egészséges táplálkozást az idő nagy részében, hogy olyan testet építsünk, amelyben a legjobban érezzük magunkat. Ráadásul a Sakara következetes elfogyasztásával a mikrobióm - és a benne élő baktériumok billiói - egyenletes elfogyasztásával elmozdul és megkezdődik. különböző dolgokra vágyni. A cukorral töltött, feldolgozott ételek helyett a tested természetesen leveles zöldségekbe, egészséges zsírokba és más életet adó élelmiszerekbe hajlik. "

Ez igaz rám. Az első pár nap azon kaptam magam, hogy kérdeztem, hol vannak a desszertek. Általában étkezés után valami édesre lenne szükségem, hogy jóllakjak. Gyorsan megtudtam Sakarától, hogy a cukor utáni vágyakozás valójában álruhás kiszáradás. Tehát amikor cukrot akartam, inkább vízért nyúltam, és tudod mit? Működött. Napokon belül megváltozott és visszaállt a palettám. Elhaladtam a kedvenc pékségem mellett, és megdöbbentően nem vonzott.

A 20 napos program során az egyetlen finomított cukor az első héten volt. A negyedik napon megterveztük süteménykóstolónkat. Különféle ízeket haraptam, és nem éreztem magam bűnösnek. Igazából egyszer sem éreztem magam rosszul a program során. Valójában magabiztosnak és jól éreztem magam a választásaimban.

Sok fontos kérdésem volt az első héten. Ihatnék bort? Kérsz egy kávét? Megtudtam, hogy bár nem ajánlott, ha nagyobb eredményeket keres, mindenképpen rendben van egy koktél vagy egy pohár bor, miközben részt vesz a programban. Ami a kávét illeti, a maximális eredmény elérése érdekében ajánlott a koffein és különösen a kávé minimalizálása a dehidratáló hatások miatt. Ennek ellenére a Sakara Life minden szállítmányba beletartozik a méregtelenítő víz- és szépségvízcseppek, valamint a méregtelenítő teák, amelyek segítenek a méreganyagok kiürítésében és a hidratálásban. És ha kávét akar inni, adjon hozzá kókuszolajat az anyagcsere fokozásához.

Mivel az összes étkezés gyulladáscsökkentő, a gyomrom volt a legsimább, ami valaha volt. És bár a cél nem a fogyás volt, mégis leadtam néhány kilót (összesen hatot). De mindezt félretéve, ezen a héten kaptam meg a menstruációmat, és ez nem volt olyan, mint a múltban. Nem volt semmilyen gyulladásom vagy puffadásom. Megdöbbentem.

2. hét

Ezen a héten volt egy utam Washington DC-be. Míg Sakara utazás közben módosíthatja a címét, úgy döntöttem, hogy folytatom velem. Természetesen megálltam a TSA-nál, de megtudtam, hogy szabad fagyasztani egy jégcsomagot, amíg az megdermedt, és az ételek is megcsinálták. Megkönnyebbülten kaptam a legjobb étkezést. Megettem a messze legszebb ételt, a szivárványos pakolást és a quesadillát vegán nacho sajttal, guacamole-ba mártva. A hét másik kedvencei közé tartozott egy csokoládé szerelmes muffin, rózsaszirom palacsinta, Sakara-féle tészta Bolognese és Margherita lapos kenyér. Írt a szám.

A hétvégén DC-ben nehezen találtam gluténmentes és vegán étkezési lehetőségeket. Úgy éreztem, hogy választanom kell egyiket vagy másikat. Alig vártam, hogy hazajöhessek, és visszatérjek a rutinba. Ki lettem én?

3. hét

Ez a hét megerősítette, hogy a Sakara kedvenc ételeim a reggeli. Hétfőn avo-kakaós probiotikus pudingot ettem levendulás tea kekszel, és nem hittem el, hogy milyen finom. Ízleltem minden egyes kanalat, és még mindig gondolkodom ezen. A másik kedvencem a superseed müzli volt kék majik mylkkel. Olyan jó íze volt, amilyennek látszott.

Ha abszolút kedvenc vacsorámat kellene választanom, az a Sakara hamburger lenne kesudió krémmel. Az étkezés a programom alatt nem ismétlődött, de az étlapon volt néhány hamburger: Sakara hamburger, BBQ hamburger és a thaiföldi hamburger. Valóban izgatott voltam, valahányszor volt hamburger. Azt is szerettem a programban, hogy az ételek teljes ételekből készülnek. Nincs hús utánzat, csak egészséges összetevők.

4. hét

Ezen a héten a kedvenc ételeim közé tartozott a chaga chai méregtelenítő tál hajdina ropogtatással, a Sakara glow granola rózsaszín selyem mylk és chia, kókuszprotein gofri kardamom sziruppal, és természetesen a Thai Burger szivárványos selyemmel és gyökérkrumplival. A program során rengeteg saláta létezik, amelyek alapvetően edények a legfinomabb öntet fogyasztásához.

Hét közepén vágytam a pizzára, és hallgattam ezt a hangot. Kaptam gluténmentes és vegán pizzát, és pont erre volt szükségem. "Nincs kocsi, amelyről le lehet esni, vagy a" soha ne egyél "lista - ehelyett arról van szó, hogy elegendő tápanyag-sűrű, organikus, rostokban gazdag, szivárványos növényt vigyél be az étrendbe. Ezen túl mindenre és mindenre igent mondhatsz. mi másra vágyik a szíved. Mi vagyunk az elsők, akik a martinik és a sült krumplik után nyúlnak, és még mindig kapunk négy-hat csésze leveles zöldséget minden nap "- mondja Danielle. Folytatja:" Úgy gondoljuk, hogy az igazi táplálék egy a bőség, az öröm és az étel tiszteletének helye gyógyszerként. Olyan test megalkotásáról szól, amelyre hallgathat - és megadhatja magának a szabadságot, hogy rugalmas legyen, tudva, hogy a táplálkozásnak megvan az alapja legtöbbször. Ez egy gyönyörű egyensúly, de ez az egyensúly fenntartható és örömteli az élet számára. "

Záró gondolatok

Sakara előtt még soha nem voltam vegán, glutén- vagy finomított cukormentes. Nincs ismert allergiám, és annak ellenére, hogy laktóz-intoleráns vagyok, soha nem akadályozott meg a sajtfogyasztásban. Ennek másik oldalán nem ismertem az agy tisztaságát, megnövekedett energiát és stabil hangulatot, amelyet megtapasztalhattam az étrendem beállításával. Nem beszélve arról, hogy nincs puffadás vagy gyulladás. A testem által egy hét múlva végrehajtott átalakulás megváltoztatta az ételekkel kapcsolatos megértésemet - ez valóban gyógyszer. Én személy szerint arra biztatnék minden embert, hogy próbálja ki ezt legalább egyszer. Bónusz: amikor elvégzi a menyasszonyi programot, kap egy promóciós kódot, amelyet megoszthat a menyasszonyi partijával is.

Szívesen feliratkozom még egy hétre az esküvő előtt, vagy elkészítem a recepteket az Eat Clean, Play Dirty szakácskönyvükből, amely koktélokat és desszerteket is tartalmaz. De ettől függetlenül annyit már megtanultam a testemről az elmúlt hetekben. Folytatom a finomított cukormentes étrend megvalósítását, növelem a napi zöldségmennyiséget, nem fogyasztok tejterméket, és az esküvőm napján túl is minimalizálom az állati termékek bevitelét.