Sárgabaracklé előnyei
A sárgabaracklé nem lehet annyira elterjedt, mint a narancs- vagy almalé, de ez nem jelenti azt, hogy nem lenne olyan tápláló. Ebben a cikkben megtudhatja, miért és hogyan kell elkezdenie a kajszibarackot az egészség számos előnye miatt.
A sárgabarack nyár közepén érik, és különféle desszertekben, pékárukban és gyümölcssalátákban használják. Az őszibarack rokona, a kajszibarack gazdag vas-, likopin- és béta-karotinforrás. A likopin és a béta-karotin egyaránt megvédi a koleszterint az oxidációs folyamattól, amely számos betegséget megelőzhet.
12 Sárgabaracklé előnyei
A kajszibarack elfogyasztása nemcsak finom ízű italt ad, hanem rengeteg egészségügyi ellátást és tápértéket is biztosít. A sárgabarack kiváló ásványi anyagokat tartalmaz, mint a vas, amint említettük, foszfort és kalciumot, valamint nyomokban brómot, ként, mangánt, nátriumot és kobaltot. C, A, B3 (niacin) és B2 (riboflavin) vitaminokat is tartalmaz.
A sárgabarackmag hasonló olajforrás, mint a mandulában. A virágokkal együtt az olajat már régóta görcsoldó szerként használják az erőlködő izmok számára. Ezenkívül férgek kiűzésére, sebek gyógyítására és egészségügyi tonikként is alkalmazzák.
A sárgabarackmag nagyon tápláló, és feldarálva könnyen hozzáadható bármilyen italhoz vagy reggeli gabonához. Csomagokban vásárolhatja őket, nagyon kedvező áron, a amazon.
Most vessünk egy pillantást a baracklével együtt járó, korábban említett rengeteg egészségügyi előnyre:
- Védi a tüdőt a rák ellen.
- Megakadályozza a makula degenerációját.
- Javítja a látást, hogy megakadályozza az éjszakai vakságot.
- Gazdag vastartalma miatt megakadályozza a vérszegénységet.
- A székrekedés természetes hashajtójaként hat.
- Segíti az emésztést.
- Segít a láz lehűlésében.
- Nyugtatja az ekcémát, a bőr viszketését, a rühet és a napégést.
- Csökkenti a koleszterinszintet.
- Segít növelni a csontsűrűséget, és megakadályozza a csontokkal kapcsolatos betegségeket, például az oszteoporózist.
- Fenntartja a test elektrolitjainak egyensúlyát.
- Csökkenti a vérnyomást.
5 szórakoztató tény a kajszibarackról
1) A görög mitológia szakemberei úgy vélik, hogy a sárgabarack a Hesperidész „aranyalma” - a gyümölcsöt, amelyet Herculesnek tizenkét munkája tizenegyedikében kellett megrendelni.
2) Az 1,5–2,5 cm átmérőjű gyümölcs magas rosttartalmú, nagyon alacsony kalóriatartalmú.
3) Görögországba való bevezetését Nagy Sándornak tulajdonítják.
4) Latinul a sárgabarack jelentése „drága”
5) Európában a sárgabarackot sokáig afrodiziákumnak tekintették, és ebben az összefüggésben használták William Shakespeare A Szentivánéji álom című könyvében.
Hogyan készítsünk sárgabarack nedűt
Mindig vásárolhat kereskedelmi forgalomban készített baracknektárt vagy gyümölcslevet, de semmi sem éri el a friss, házi fajtát. Ha saját maga készíti el, garantáltan megkapja az A-vitamin, valamint a korábban említett egyéb vitaminok és ásványi anyagok ajánlott napi adagjának (RDA) 50% -át.
Itt van egy lépésenkénti útmutató a baracknektár elkészítéséhez:
1) Felezd meg a kajszibarackot és távolítsd el a gödröt. Szeletelje fel a gyümölcsöt két részre, és tegye egy elektromos gyümölcscentrifugába.
2) Győződjön meg arról, hogy a facsaró összeszerelhető edénye a helyén van a kapott sárgabaracklé számára.
3) Kapcsolja be a facsarót, és folyamatosan adagolja a barackdarabokat a csatornába.
4) Tárolja a gyümölcslevet légmentesen lezárt edényekben, és tegye hűtőbe, ha nem fogyasztja el azonnal. Ezt három-négy napig kell tartani.
Tippek és trükkök a kajszibarack levéhez
- Mindig válasszon sárgabarackot a sajtoláshoz, amely tapintható. Az éretlen sárgabarack kemény és sárga lesz, míg az érett lágy és arany narancssárga színű.
- Az érett kajszibarack kezelése során könnyen zúzódhat, túléretten pépes és túl puha tud lenni.
- Soha ne fogyasszon többet sárgabarackból, mint amennyit el tud vagy kíván fogyasztani. Az érett sárgabarack legfeljebb három-négy napig tárolható hűtőszekrényben; ugyanez vonatkozik a baracknektárra vagy a lére.
- Mivel a kajszibarack - mint az őszibarack, az eper, a dinnye és a körte - puha textúrájú, a kivont gyümölcslé - nektár néven - sűrű lesz. Tekintettel arra, hogy érdemes csökkenteni ezt az állagot olyan gyümölcsökkel vagy zöldségekkel, amelyek vékony gyümölcsleveket hoznak létre, például sárgarépa, görögdinnye stb.
- A baracklé szűrése finomabb textúrájú italt kap, de ne feledje, hogy ezzel csökkenti az élelmi rosttartalmat, amely hasznos például a székrekedésben.
Honnan lehet kapni sárgabaracklevet?
Néhány módon megragadhat egy adag baracklé jóságot. Itt van három fő lehetőség:
1) A legjobb megoldás az, ha valójában baracklét készítünk otthon. Az ezen az oldalon található irányelvek betartásával és minőségi gyümölcscentrifuga használatával pillanatok alatt élvezheti a baracklé előnyeit.
2) Egy másik nagyszerű alternatíva, ha nem akarja magának a sárgabarackot levinni, az az, ha nyers barackmagot vásárol, majd felaprítja és hozzáadja italához vagy ételéhez. A
3) Az utolsó lehetőség az, hogy csak vesz egy palackot a helyi boltból. Bár óvatosságra érdemes mondani, sok kereskedelmi palackozott gyümölcslébe sok cukortartalom van hozzáadva, ami nem jó neked, ezért fáradj el.
3 sárgabaracklé recept
Az alábbiakban 3 remek gyümölcslé receptet találsz sárgabarack segítségével. Csak kövesse az utasításokat.
- SÁRKABARCZING
- Sárgabarack szilva
- OH, ÉDES NEKTÁR
ÖSSZETEVŐK
5 kajszibarack
2 körte
2 narancs (hámozott)
1/4 gyömbérgyökér.
MÓDSZER
Adja hozzá a sárgabarackot, körtét és narancsot, valamint a gyömbért a facsaróhoz. Az eredmény az ízek gyönyörű kombinációja lesz, köszönhetően a forró gyömbérnek, amely nagyon jól kontrasztos a gazdag, édesebb barackokkal.
ÖSSZETEVŐK
5 kajszibarack (kicsontozva)
5 szilva
1 citromos ék
MÓDSZER
Egyszerű, mégis ízletes gyümölcslé. Ha egy kicsit kreatívabbá akarsz válni a kajszibarackkal, akkor semmi sem fogja legyőzni ezt a finom gyümölcslevet. Csak tegye a sárgabarackot és a szilvát a facsaróba, majd egy ék citrommal (ha szükséges). Ezután öntsük jégre. Tökéletes nyári reggeli gyümölcslé a nap megkezdéséhez.
ÖSSZETEVŐK
3 sárgabarack
1 őszibarack
1 Nektarin
1/4 közepes ananász
MÓDSZER
Juice az ananász, majd barack, az őszibarack és a nektarin. Ez a lé káliumban és C-vitaminban gazdag. Tökéletes gyümölcslé a reggeli kezdéshez.
- Sárgabaracklé A sárgabaracklé csodálatos egészségügyi előnyei - életegészség
- A sárgabaracklé 10 csodálatos egészségügyi előnye - egészség
- A nyers burgonyalé 7 egészségügyi előnye, amelyet KELL VONATNI!
- 8 egyszerű gyümölcslé recept, amellyel teljes mértékben elkezdheti a gyümölcslevek készítését
- Árpafűlé por egészségügyi előnyei (sok van)