Sárgabaracklé előnyei

előnyei

A sárgabaracklé nem lehet annyira elterjedt, mint a narancs- vagy almalé, de ez nem jelenti azt, hogy nem lenne olyan tápláló. Ebben a cikkben megtudhatja, miért és hogyan kell elkezdenie a kajszibarackot az egészség számos előnye miatt.

A sárgabarack nyár közepén érik, és különféle desszertekben, pékárukban és gyümölcssalátákban használják. Az őszibarack rokona, a kajszibarack gazdag vas-, likopin- és béta-karotinforrás. A likopin és a béta-karotin egyaránt megvédi a koleszterint az oxidációs folyamattól, amely számos betegséget megelőzhet.

12 Sárgabaracklé előnyei

A kajszibarack elfogyasztása nemcsak finom ízű italt ad, hanem rengeteg egészségügyi ellátást és tápértéket is biztosít. A sárgabarack kiváló ásványi anyagokat tartalmaz, mint a vas, amint említettük, foszfort és kalciumot, valamint nyomokban brómot, ként, mangánt, nátriumot és kobaltot. C, A, B3 (niacin) és B2 (riboflavin) vitaminokat is tartalmaz.

A sárgabarackmag hasonló olajforrás, mint a mandulában. A virágokkal együtt az olajat már régóta görcsoldó szerként használják az erőlködő izmok számára. Ezenkívül férgek kiűzésére, sebek gyógyítására és egészségügyi tonikként is alkalmazzák.

A sárgabarackmag nagyon tápláló, és feldarálva könnyen hozzáadható bármilyen italhoz vagy reggeli gabonához. Csomagokban vásárolhatja őket, nagyon kedvező áron, a amazon.

Most vessünk egy pillantást a baracklével együtt járó, korábban említett rengeteg egészségügyi előnyre:

  • Védi a tüdőt a rák ellen.
  • Megakadályozza a makula degenerációját.
  • Javítja a látást, hogy megakadályozza az éjszakai vakságot.
  • Gazdag vastartalma miatt megakadályozza a vérszegénységet.
  • A székrekedés természetes hashajtójaként hat.
  • Segíti az emésztést.
  • Segít a láz lehűlésében.
  • Nyugtatja az ekcémát, a bőr viszketését, a rühet és a napégést.
  • Csökkenti a koleszterinszintet.
  • Segít növelni a csontsűrűséget, és megakadályozza a csontokkal kapcsolatos betegségeket, például az oszteoporózist.
  • Fenntartja a test elektrolitjainak egyensúlyát.
  • Csökkenti a vérnyomást.

5 szórakoztató tény a kajszibarackról

1) A görög mitológia szakemberei úgy vélik, hogy a sárgabarack a Hesperidész „aranyalma” - a gyümölcsöt, amelyet Herculesnek tizenkét munkája tizenegyedikében kellett megrendelni.

2) Az 1,5–2,5 cm átmérőjű gyümölcs magas rosttartalmú, nagyon alacsony kalóriatartalmú.

3) Görögországba való bevezetését Nagy Sándornak tulajdonítják.

4) Latinul a sárgabarack jelentése „drága”

5) Európában a sárgabarackot sokáig afrodiziákumnak tekintették, és ebben az összefüggésben használták William Shakespeare A Szentivánéji álom című könyvében.

Hogyan készítsünk sárgabarack nedűt

Mindig vásárolhat kereskedelmi forgalomban készített baracknektárt vagy gyümölcslevet, de semmi sem éri el a friss, házi fajtát. Ha saját maga készíti el, garantáltan megkapja az A-vitamin, valamint a korábban említett egyéb vitaminok és ásványi anyagok ajánlott napi adagjának (RDA) 50% -át.

Itt van egy lépésenkénti útmutató a baracknektár elkészítéséhez:

1) Felezd meg a kajszibarackot és távolítsd el a gödröt. Szeletelje fel a gyümölcsöt két részre, és tegye egy elektromos gyümölcscentrifugába.

2) Győződjön meg arról, hogy a facsaró összeszerelhető edénye a helyén van a kapott sárgabaracklé számára.

3) Kapcsolja be a facsarót, és folyamatosan adagolja a barackdarabokat a csatornába.

4) Tárolja a gyümölcslevet légmentesen lezárt edényekben, és tegye hűtőbe, ha nem fogyasztja el azonnal. Ezt három-négy napig kell tartani.

Tippek és trükkök a kajszibarack levéhez

  • Mindig válasszon sárgabarackot a sajtoláshoz, amely tapintható. Az éretlen sárgabarack kemény és sárga lesz, míg az érett lágy és arany narancssárga színű.
  • Az érett kajszibarack kezelése során könnyen zúzódhat, túléretten pépes és túl puha tud lenni.
  • Soha ne fogyasszon többet sárgabarackból, mint amennyit el tud vagy kíván fogyasztani. Az érett sárgabarack legfeljebb három-négy napig tárolható hűtőszekrényben; ugyanez vonatkozik a baracknektárra vagy a lére.
  • Mivel a kajszibarack - mint az őszibarack, az eper, a dinnye és a körte - puha textúrájú, a kivont gyümölcslé - nektár néven - sűrű lesz. Tekintettel arra, hogy érdemes csökkenteni ezt az állagot olyan gyümölcsökkel vagy zöldségekkel, amelyek vékony gyümölcsleveket hoznak létre, például sárgarépa, görögdinnye stb.
  • A baracklé szűrése finomabb textúrájú italt kap, de ne feledje, hogy ezzel csökkenti az élelmi rosttartalmat, amely hasznos például a székrekedésben.

Honnan lehet kapni sárgabaracklevet?

Néhány módon megragadhat egy adag baracklé jóságot. Itt van három fő lehetőség:

1) A legjobb megoldás az, ha valójában baracklét készítünk otthon. Az ezen az oldalon található irányelvek betartásával és minőségi gyümölcscentrifuga használatával pillanatok alatt élvezheti a baracklé előnyeit.

2) Egy másik nagyszerű alternatíva, ha nem akarja magának a sárgabarackot levinni, az az, ha nyers barackmagot vásárol, majd felaprítja és hozzáadja italához vagy ételéhez. A

3) Az utolsó lehetőség az, hogy csak vesz egy palackot a helyi boltból. Bár óvatosságra érdemes mondani, sok kereskedelmi palackozott gyümölcslébe sok cukortartalom van hozzáadva, ami nem jó neked, ezért fáradj el.

3 sárgabaracklé recept

Az alábbiakban 3 remek gyümölcslé receptet találsz sárgabarack segítségével. Csak kövesse az utasításokat.

  • SÁRKABARCZING
  • Sárgabarack szilva
  • OH, ÉDES NEKTÁR

ÖSSZETEVŐK

5 kajszibarack

2 körte

2 narancs (hámozott)

1/4 gyömbérgyökér.

MÓDSZER

Adja hozzá a sárgabarackot, körtét és narancsot, valamint a gyömbért a facsaróhoz. Az eredmény az ízek gyönyörű kombinációja lesz, köszönhetően a forró gyömbérnek, amely nagyon jól kontrasztos a gazdag, édesebb barackokkal.

ÖSSZETEVŐK

5 kajszibarack (kicsontozva)

5 szilva

1 citromos ék

MÓDSZER

Egyszerű, mégis ízletes gyümölcslé. Ha egy kicsit kreatívabbá akarsz válni a kajszibarackkal, akkor semmi sem fogja legyőzni ezt a finom gyümölcslevet. Csak tegye a sárgabarackot és a szilvát a facsaróba, majd egy ék citrommal (ha szükséges). Ezután öntsük jégre. Tökéletes nyári reggeli gyümölcslé a nap megkezdéséhez.

ÖSSZETEVŐK

3 sárgabarack

1 őszibarack

1 Nektarin

1/4 közepes ananász

MÓDSZER

Juice az ananász, majd barack, az őszibarack és a nektarin. Ez a lé káliumban és C-vitaminban gazdag. Tökéletes gyümölcslé a reggeli kezdéshez.