A speciális étrend segíthet Crohn’s, Colitis in Kids

Az étkezési terv a természetes, nem feldolgozott ételekre összpontosít, például gyümölcsökre, zöldségekre és diófélékre

Írta: Maureen Salamon

HealthDay riporter

2017. január 9, hétfő (HealthDay News) - A Crohn-betegségben és a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő gyermekek speciális diéta fogyasztásával gyógyszerek nélkül is megkönnyebbülhetnek, egy kis tanulmány szerint.

Az étrend nem feldolgozott ételeket tartalmaz, például gyümölcsöt, zöldséget, húst és diót. 12 hét alatt úgy tűnt, hogy az étrend megkönnyíti e gyulladásos bélbetegségek minden tünetét a 10 érintett gyermek közül nyolcban - jelentették a kutatók.

"A tanulmány azt mutatja, hogy egyéb beavatkozások, egyéb változások nélkül javíthatjuk az egyének klinikai és laboratóriumi markereit" - mondta Dr. David Suskind, a tanulmány szerzője. A Seattle Gyermekkórház gyermekgyógyász professzora és a klinikai gasztroenterológia igazgatója.

"Nem csodálkozom" - tette hozzá Suskind ", elsősorban azért, mert az előzetes tanulmányok. Megnyitották a szemünket azon gondolat előtt, hogy az étrend hatással van."

A gyulladásos bélbetegség (IBD) körülbelül 1,6 millió amerikait érint, állítja az amerikai Crohn és Colitis Alapítvány. Úgy gondolják, hogy a Crohn-betegség és a vastagbélgyulladás is autoimmun betegség. A két betegségnek olyan tünetei vannak, mint a hasi görcsök, a hasmenés, a rektális vérzés és/vagy a székrekedés.

A Crohn-féle és a fekélyes vastagbélgyulladás szokásos kezelési módjai lehetnek szteroidok és más immunszuppresszív gyógyszerek. Néha műtétre van szükség a bél sérült részeinek eltávolításához.

A vizsgálatban résztvevő 10 gyermek 10 és 17 év közötti volt.

Suskind és csapata a 10 beteget speciális étrendre helyezte. Az étrend specifikus szénhidrát-étrendként ismert. A vizsgálatban résztvevők aktív Crohn- vagy fekélyes vastagbélgyulladásának kezelésére más intézkedéseket nem alkalmaztak.

A diéta eltávolítja a szemeket, a legtöbb tejterméket, valamint a feldolgozott ételeket és cukrokat, a méz kivételével. A meghatározott szénhidráttartalmú étrendben tápanyagokban gazdag ételeket fogyaszthatnak, például gyümölcsöket, zöldségeket, húsokat és dióféléket.

Suskind megjegyezte, hogy a tudósok nem biztosak abban, hogy az étrendi változások hogyan tudják ellenőrizni a bélbélés károsodását a gyulladásos bélbetegség (IBD) miatt, de számos elmélet lehetséges. Először is ismert, hogy az étrend befolyásolja a bél mikrobiomját - az emésztőrendszerben található baktériumok tömbjét, amelyek hozzájárulnak az emésztéshez és az immunrendszer alapjául.

"Az étrendi terápia működésének egyik valószínű oka az, hogy a mikrobiómát gyulladásgátlóból nem gyulladásossá változtatja" - mondta.

Folytatás

"Egy másik lehetséges ok [ok], hogy az általunk fogyasztott élelmiszerekben sok olyan adalékanyag van, amely hatással lehet a belek bélésére. Ez a diéta káros hatásokat szed a bélrendszer nyálkahártyájára" - mondta Suskind.

Dr. James Lewis az amerikai Crohn- és Colitis Alapítvány IBD Plexus programjának vezető tudósa. Segít vezetni a folyamatban lévő nemzeti kutatásokat, amelyek összehasonlítják a specifikus szénhidrát-étrend hatékonyságát az úgynevezett mediterrán étrenddel a remisszió kiváltásában Crohn-betegségben szenvedő betegeknél. A mediterrán étrend elsősorban a növényi eredetű ételek fogyasztását hangsúlyozza.

Lewis méltatta Suskind új tanulmányát, megjegyezve, hogy kis mérete ellenére növeli a növekvő kutatásokat, amelyek a specifikus szénhidrát-étrend potenciális terápiás előnyére utalnak a gyulladásos bélbetegek számára.

"A leghatékonyabb [standard] terápiáink is a betegek egy részét tartósan aktív betegségben szenvedik, vagy képtelenek a bél teljes meggyógyítására" - mondta Lewis. "Csak ezért más terápiás megközelítésekre van szükségünk."

Lewis emellett az orvostudomány és a klinikai epidemiológia professzora a Pennsylvaniai Egyetemen, Philadelphiában.

Suskind és Lewis egyetértettek abban, hogy a gyulladásos bélbetegségben szenvedő gyermekek speciális szénhidrát-étrenden történő javítását felnőtt betegeknél is lehetővé kell tenni.

Az új kutatást nemrégiben a Journal of Clinical Gastroenterology.