A „steak és tojás diéta”: Hatékonyabb súlykontroll?

Nagyon sokféle étrend van ott. A vegántól a zsír alapúig nincs hiány olyan étrendben, amelyet az emberek ki akarnak próbálni. Valójában minden más úgynevezett „egészségügyi szakértőnek” van mit ajánlania!

diéta

Még az utóbbi időben a nulla szénhidrát- és húsevő diéta előtt is létezik egy „old school” diéta az 1950-es években, az úgynevezett „steak és tojás diéta ”. Ez a bizonyos étkezési terv egy Vince Gironda nevű testépítő és edzőterem-tulajdonos létrehozása volt.

Miért kellene hallgatnia Vince Gironda steak és tojás étrendjét? Azért, mert ő volt az eredeti testépítő lázadó.

Először, amikor Arnold Schwarzenegger belépett az edzőterembe, és bejelentette, hogy Mr. Universe, Gironda azt mondta: - Úgy nézel ki, mint egy kövér f - - - nekem.

Durva, durva és kellemetlen volt. De az a tény, hogy Arnold és számtalan más vezető testépítő beletörődött durvaságába és aktívan kereste, sokat beszél bölcsességéről és tudásáról a testépítés világában.

Vince szerint a testépítés 80% -ban étrend. Csakúgy, mint bármelyik fogyókúrás program esetében, ha nem éri el először a diétáját, akkor a többi vitatott. ”

Tehát mi van ezzel a diétával, hogy elképesztően hatékonynak, ám mégis megtévesztően egyszerűnek tekintik?

Itt van egy mélyreható vita a steak és a tojás étrendjéről:

Bevezetés a „steak és tojás étrendbe”

A diéta önmagában elég egyszerű, mert az étel, amelyet meg kell fogyasztania, csak a steak és a tojás. Pontosan így hangzik!

Nincs keményítő, nincs gyümölcs, nincs zöldség - csak tiszta steak és tojás. Napi két étkezés.

Az étkezés idejét illetően a nap első 8 órájában nem eszel. Tehát ha hajnali 5-kor ébred, akkor 13: 00-ig nem ehet. Megjegyzendő, hogy gyakorlatilag szakaszos böjtnek számít.

Szóval, itt van. Van egy fél font steak és 5-6 tojás vajban főzve ebédre és vacsorára. Aztán ugyanaz van vacsorára. Öblítse le és ismételje meg.

(Szeretne többet megtudni a keto-ról? További információkért olvassa el az egyedi Keto Diet áttekintésünket).

Hogyan működik a steak és a tojás diéta?

A steak és a tojás diéta gyakorlatilag nulla szénhidráttartalmú, húsevő étrend. Ez egyfajta old school testépítő terv, amely nagyon magas fehérjetartalmú, mérsékelt vagy magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú.

Ha nem tudod, a magas szénhidráttartalmú étrend jó izomépítésre és ömlesztésre. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend azonban általában jó a fogyáshoz.

Kezdjük tehát a legalapvetőbb információkkal. Testünknek két elsődleges tüzelőanyag-forrása van, ezek a szénhidrátok és a zsírok.

Amikor a test szénhidrátokat használ energiához, glikolízisnek hívják. De amikor olyan állapotban van, hogy a zsírt energiára használja fel, ketózisnak hívják. A ketózis jobb a fogyáshoz, mert közel sem növeli az inzulint, mint a glikolízis.

Az inzulint „tároló hormonnak” tekintik, és a szénhidrátok növelik azt. Tehát amikor szénhidrátokkal teli étrendet fogyaszt, zsírját vagy izomként tárolja az ételt.

Éppen ezért, ha ömleszteni akar, a szénhidrátok fogyasztása kötelező. Ha csak zsírokat és fehérjét fogyaszt, akkor nem nagyon növeli az inzulint. Tehát könnyebb aprítani a zsírt, de nehezebb izmokat építeni. A steak és a tojás diéta nagyszerű ahhoz, hogy testét ketózis állapotba hozza.

A steak és a tojás étrend előnyei

1. Gyorsan leesik a víz súlya

A steak és a tojás diéta szénhidrátmentes étrend. Ez azt jelenti, hogy minden étkezés során nagy mennyiségű fehérjét és megfelelő mennyiségű egészséges zsírt fog fogyasztani a steakből és a tojásból.

Mivel a szénhidrátok lényegében kiküszöbölődnek ebben a diétában, az első héten nagy mennyiségű víztömeget fog elveszíteni. Ezenkívül sokkal kevésbé duzzadtnak tűnik, ha az izomtónus egyre jobban meghatározódik.

Ne feledje azonban, hogy az első héten belüli mérlegcsökkenés nem egyenlő a „zsírvesztéssel”. A vízmolekulák kötődnek a szénhidrátokhoz, és a szénhidrátok kiküszöbölése a „víz súlyának” csökkenését eredményezi.

Az a test, amely 10% testzsírral rendelkezik, és alig van tárolt víztömege, karcsúbbnak tűnik, mint egy testalkat a 7% testzsír körül, amely megfelelő mennyiségű vizet tart vissza.

Tehát, ha el akarja érni ezt a vékony papír megjelenést, akkor dolgoznia kell és le kell dobnia a víztömeget.

2. Nagyon könnyen követhető

Az ok, amiért a legtöbb ember nem tartja be a diétát, az az, hogy valahogy nehéz követni őket. A diétázók elemzéssel bénulási állapotba kerülnek, mert nagyon sokféle étel és annyi lehetőség van az étrendjükre vonatkozóan.

Ezenkívül rengeteg információ található a makrotápanyagokról és a kalóriák komplex követéséről. Ahelyett, hogy segítene nekik, a program összetettsége még jobban összezavarja őket, ami azt eredményezi, hogy abbahagyják az étrendjüket.

A többi diétához képest a steak és a tojás diéta nem hagy teret a zavartságnak. Könnyen követhető, nincs találgatás vagy halogatás.

Csak egye meg a steaket és a tojást. Nincs szükség másra főzni, darálni, aprítani vagy párolni.

Egy másik könnyen követhető étrend a Hamupipőke-megoldás. Nézze meg átfogó Cinderella Solution áttekintésünket, ha további információt szeretne róla.

3. Könnyű elkészíteni

Ennek az étrendnek az elkészítési ideje lényegében megszűnik. Nincs szükség arra, hogy vasárnap esténként zöldségeket aprítson és húst készítsen, vagy megrohamozza a szupermarket polcait a legfrissebb termékekért.

Amikor Vince Gironda old school steak és tojás étrendjét alkalmazza, csak két összetevővel kell foglalkoznia… Steak és tojás. Ez az.

Mindkettő könnyen megtalálható, olcsó, a választott steaktől függően, és rendkívül gyorsan elkészíthető.

Csak 1 serpenyőre és 5 percre van szüksége az elkészítéséhez, főzéshez és tálaláshoz. A scotch filéit oldalanként 90 másodpercig dobhatja a tűzhelyre, miközben hagyja, hogy a pecsenye leülepedjen. Miután befejezte mindkét oldalt, adja hozzá a tojásokat a serpenyőbe.

4. Élvezetes

Aki nem szereti a steakeket?

A steak ízesítését és főzési módját változtathatja. Valójában több száz különböző módja van a steak elkészítésének. Csak megtudja, mi tetszik, és váltogatja őket.

Kipróbálhatja a bors steak fűszerezés, az alacsony kalóriatartalmú barbecue szósz vagy a vaj steak receptjeit. A legfontosabb, hogy érdekes maradjon - ne ugyanazt a stílust csináld, különben rosszul leszel tőle.

5. Működik

Az Ön által látott eredmények a legjobb motivátorok ahhoz, hogy Ön is jó úton maradjon, és ha betartja ezt a diétát, akkor lenyűgöző eredményeket fog elérni a zsírvesztés szempontjából.

A steak és a tojás étrendjének hátrányai

A steak és tojás étrend első hátránya, hogy ez nem az izomépítés étrendje.

Az izmok felépítéséhez sok szénhidrátot kell fogyasztania. De ez a diéta nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz, ezért nehéz izmokat építeni. Még mindig meg lehet csinálni, de ha izomépítő diétákat keres, akkor ez nehéz lesz.

Másodszor, nincsenek benne zöldségek. Még akkor is, ha a kemény testépítők azt mondják, hogy nincs szükséged zöldségre, amikor izmokat építesz, mégis hihetetlenül fontosak az egészséged számára.

A MayoClinic szerint a magas zöldségtartalmú étrend csökkenti a szívbetegségek, a cukorbetegség és néhány rák kockázatát. Ez még összefüggésben van a hosszabb élettel és az erősebb immunrendszerrel.

Végül a steak és a tojás étrendje nem fenntartható. Nem fogyaszthat csak steaket és tojást egész életében.

A testének bizonyos testi funkciókhoz szénhidrátra van szüksége, és szénhidrátok nélkül egyes szervek meghibásodhatnak. Ezt a diétát a zsírrészesedés átmeneti megváltoztatásaként, de nem állandó életmódváltásként javasoljuk.

Összefoglalva:

A cukros gabonafélékből, kenyérből, feldolgozott zsírokból és finomított, csomagolt élelmiszerekből álló étrendhez képest a steak és a tojás fogyasztása lényegesen táplálóbb.

Azonban minden nagyszerű, de mértékkel. Feltétlenül konzultáljon orvosával, mielőtt hosszú távon megpróbálja gyakorolni ezt a diétát.

Most, hogy többet megtudott a steakek és a tojás étrendjéről, nézze meg Gordon Ramsay főzőtanfolyamának nemrégiben készült áttekintését a MasterClass-on.