A szezámolaj 13+ kiemelkedő előnye a bőröd számára

A szezámolaj előnyei közé tartozik a reumás ízületi gyulladás, a szabad gyökök elleni küzdelem, jó a hajnak, gazdag telítetlen zsírokban, javítja a száj egészségét, segíti a bélmozgást, csökkenti a vérnyomást, segít a stressz és a depresszió leküzdésében, segít a cukorbetegség megelőzésében, lelassítja a bőr öregedése természetes fényvédő, segít javítani a szem egészségét és javítja a csontok erősségét.

A szezámolaj, más néven fogínyolaj nem csak ízesítő. Ez egy mindenre kiterjedő olaj, amely hidratálja a bőrt, leküzdheti az öregedés jeleit, egészségesen tartja tincseit, és szinte minden növényi olaj alapolajaként működik. És ez még csak a kezdet.

A szezámolaj számos más lenyűgöző egészségügyi előnyt kínál, beleértve a szorongás és a stressz kezelését, a szív egészségének megőrzését, a vérnyomás csökkentését és még sok mást. A diós, sárga-y olaj tele van számodra jó vitaminokkal és ásványi anyagokkal, nem is beszélve az ízről, ami kiváló kiegészítője a napi étrendnek. Itt van több mint 13 kiemelkedő ok, amiért érdemes több szezámolajat hozzáadni az ételek keveréséhez .

előnye

A szezámolaj 13+ csodálatos egészségügyi előnye

1. Segít a reumás ízületi gyulladásban

A réz elengedhetetlen a vörösvérsejtek felépítéséhez, a kötőszövet előállításához, valamint az idegek és az erek egészségének megőrzéséhez. A réz gyulladáscsökkentő ásványi anyag is. Ezért állítólag pozitív hatással van az ízületi fájdalmak enyhítésére. Egy csésze (144 g) szezámmag körülbelül 5,9 mg rézet tartalmaz (a napi érték 294% -a). A szezámmagban található kalcium, magnézium és cink szintén hozzájárulnak a csontok, ízületek és erek megerősítéséhez.

jegyzet: a szezámmaghoz képest a szezámolaj kevesebb ásványi anyagot tartalmazhat az extrakciós folyamat miatt.

2. A szabad gyökök harca

Az elfogyasztott ételek, az elfogyasztott alkohol és a környezet, amelyben élünk, szabad gyököket generálnak. Ezek viszont károsítják a DNS-t, a sejteket és a fehérjéket, és különféle betegségekhez vezethetnek, beleértve az Alzheimer- és a Parkinson-kórt, valamint a rákot. Új bizonyítékok arra utalnak, hogy a szezámolaj az antioxidánsok, különösen a szezamol erőműve.

A Environmental Toxicology and Pharmacology folyóiratban megjelent állatkísérlet eredményei arra a következtetésre jutottak, hogy a szezamol csökkentheti a γ-sugárzás okozta DNS károsodást az egerek limfocitáiban.

Fontos tehát, hogy szezámmagot és szezámolajat tartalmazó étrendet fogyasszon.

3. A szezámolaj jót tesz a hajadnak

Persze, ehhez „egy kis szoktatásra” van szükség, miután elkezdte beépíteni a szezámolajat a hajápolási rutinjába, megtudhatja, hogy ez áldás. A rendkívül tápláló és kenő szezámolaj tele van B- és E-vitaminnal, magnéziummal, kalciummal és foszforral - mindez elengedhetetlen a fejbőr és a haj táplálásához. Masszírozza az olajat gyökerekbe és fejbőrbe, hogy a tincsei fényesek és teltek maradjanak. Ezenkívül hatékonyan hidratálja a száraz fejbőrt, megakadályozza a hajhullást, és enyhíti a viszketést vagy a korpásodást.

A szezámolaj elsötétítheti a hajat, és megakadályozhatja az idő előtti őszülést is. Rendszeresen használja, hogy a haja sötét és egészséges legyen.

4. Telítetlen zsírokban gazdag

Mostanra tudnia kell, hogy az összes zsír nem egyenlő. Néhány jó, rossz vagy egyenesen káros a testére. A szezámolajban sok a telítetlen és egyszeresen telítetlen zsír, és kevés a telített zsír. Táplálkozási adatok szerint egy csésze szezámmag 27 g egyszeresen telítetlen zsírokat, 31,4 g többszörösen telítetlen zsírokat és körülbelül 10 g telített zsírokat tartalmaz.

A mono- és a többszörösen telítetlen zsírok egyaránt „egészségesek a szívnek”, és segítenek a koleszterinszint ellenőrzés alatt tartásában. Másrészt a telített zsír gyulladást és teljes koleszterint vált ki, ami nem tesz jót a szívének.

5. A szezámolajhúzás javítja a száj egészségét

Őseinknek nem volt Oral B vagy Colgate fogmosás, ezért olajhúzót használtak a lepedék eltávolítására és a száj egészségének megőrzésére. Egy evőkanál szezámolaj 15 percig történő megmosása ősi ájurvédikus gyakorlat a Streptococcus mutans szájban történő szaporodásának csökkentésére. Ennek oka lehet a szezámolaj antibakteriális tulajdonságai.

6. Segít a bélmozgásban

A székrekedés gyakori probléma, időnként mindannyiunkat érint. Ha az oka egyszerű, például leesik a víztartalom és a rosttartalom, akkor szezámolajjal kezelhető. A fekete szezámmagból kivont olaj kenje a beleket és megkönnyíti a bélmozgást. Nem szereti inni a szezámolajat? Naponta tegyen egy teáskanál szezámmagot, amíg megkönnyebbül.

Ha azonban a székrekedés hosszabb ideig tart, forduljon gasztroenterológushoz - ennek oka lehet az irritábilis bél szindróma (IBS).

7. Csökkenti a vérnyomást

Van egy oka annak, hogy a szezámolajat az ókortól kezdve használták a főzésben. A szezámmag segít a magas vérnyomás megelőzésében a bennük lévő magas magnéziumtartalomnak köszönhetően. A Yale Journal of Biology and Medicine-ban megjelent tanulmány megállapította, hogy a szezámolaj csökkentheti a vérnyomást, csökkentheti a lipidperoxidációt és növelheti az antioxidáns szintet magas BP-ben szenvedő betegeknél. A kutatók a testtömeg és a testtömeg-index (BMI) jelentős csökkenését is megállapították azoknál az alanyoknál, akiket 45 napig ehető szezámolajjal tápláltak.

A szezámolajban jelen lévő többszörösen telítetlen zsírok és szezamin szintén segítenek fenntartani a vérnyomásszintet.

8. A szezámolaj nagy hőt vehet igénybe

Az extra szűz olívaolaj és a kókuszolaj jóízűvé teszi az ételeket, de nagy hő hatására égnek és hatással vannak az egészségre. Szerencsére a szezámolaj magas füstpontja 410˚ és semleges íze van (a füstpont az a hőmérséklet, amelyen a zsír lebomlik, szabad gyököket és kellemetlen szagokat szabadít fel). Ez azt jelenti, hogy a szezámolaj kiválóan alkalmas pörköltekhez és sültekhez, mivel nem érzi a konyhai szagot és mérgező vegyi anyagokat nem enged a levegőbe.

9. Segít a stressz és a depresszió leküzdésében

Megpróbál megbirkózni a szorongással és a stresszel? Tartalmazza a szezámolajat az étrend részeként. A szezámolajban lévő tirozin közvetlen kapcsolatban áll az agy szerotoninszintjével. A szerotonin egy boldog hormon, amelynek egyensúlyhiánya miatt depressziós és stresszes lesz.

A szezám magnéziumot és kalciumot is tartalmaz, ezek a stresszoldó ásványi anyagok. Emellett tiamin és triptofán is van, amelyek a szerotonin termelésében játszott szerepükről ismertek.

Ha elegendő szerotonin van a keringésben, akkor lazábbnak érzi magát, és a stressz továbbra is távol marad.

10. Segít a cukorbetegség megelőzésében

A magnézium jelenléte miatt - csészénként 505 mg (a DV 126% -a) a szezámmag és a szezámolaj hasznos a cukorbetegség elleni küzdelemben. A magnézium más ásványi anyagok és vitaminok mellett csökkenti a vércukorszintet és megakadályozza a cukorbetegség kockázatát. Túlérzékeny cukorbetegek körében végzett kísérleti vizsgálat azt mutatta, hogy az étkezési szezámolaj csökkentheti a BP-t és a plazma glükózszintjét.

Egy másik hasonló tanulmány szerint, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition publikált, a szezámolaj fokozhatja a glibenklamid, egy orális antidiabetikus gyógyszer hatékonyságát 2-es típusú cukorbetegeknél.

11. Lassítja a bőr öregedését

A szezámolaj izgalmas előnye, hogy lelassíthatja a bőr öregedését. Az olajban található antioxidánsok megakadályozzák a sejtek oxidációját és elősegítik a bőr megújulását. A szezámolajban lévő szezamol megakadályozza a vonalak, ráncok és pórusok megjelenését.

A Journal of Medicinal Food folyóiratban közzétett szisztematikus áttekintés megállapította, hogy a szezámmag fogyasztása növelheti a bőr rugalmasságát és csökkentheti az oxidatív stresszt, ezáltal csökkentve a korai öregedés kezdetét.

Ezenkívül a szezámolajban található vitaminok és antibakteriális fitokemikáliák elég gyorsan gyógyíthatják a vágásokat és sebeket, elkerülve a csúnya hegek vagy nyomok kialakulását.

12. A szezámolaj természetes fényvédő

Ha fényvédő krémje nem felel meg az igényeknek, váltson természetes napvédő krémekre a bőr védelme érdekében. A szezámolaj védőfóliát képezhet a bőrén, hogy kiküszöbölje az UV-sugarak, a környezeti stresszorok és a szabad gyökök által okozott károkat. Ha szeretne csatlakozni a természetes fényvédő hajóhoz, akkor kezdje el a szezámolajat a bőrén. Gazdag E-vitaminban rendelkezik, amely antioxidáns tulajdonságokat kölcsönöz.

Általában a szezámolajnak nincs szüksége karrierolajra, de néhány csepp sárgarépaolajjal való keverés hatékonyan megakadályozza a foltokat és a napsugárzást.

13. Segít a szem egészségének javításában

A szezámmag és olaj tápláló és megelőző előnyöket kínál a szemed számára. Mivel a szezámolaj gazdag flavonoidok, fenolos antioxidánsok, omega-6 zsírsavak, élelmi rostok és vitaminok forrása, megvédheti a szemsejteket a gyulladástól és a látásromlástól.

Helyileg alkalmazva a bőr alatti részeket szárazra hidratálja a bőrpuhító zsírsavaknak, beleértve a linolsavat, a palmitinsavat, az olajsavat és a sztearinsavat.

A hagyományos orvoslás szerint a szemhéjak rendszeres masszírozása szezámolajjal csökkentheti a sötét karikákat és a varjak lábát.

14. Javítja a csont szilárdságát

A réz, a kalcium és a cink szintjének táplálékkal történő fenntartása kritikus fontosságú a csont növekedésének szempontjából. A csont növekedésének és fejlődésének javítása érdekében adjon étrendjéhez szezámmagot és szezámolajat, mert ezek több kalciumot tartalmaznak, mint egy pohár tej. A szezámolajról is kiderül, hogy felgyorsítja a csontok gyógyulását vagy növekedését.

Sőt, öregedésével a szezámolajban található ásványi anyagok segítenek megelőzni az oszteoporózist és az életkorral összefüggő csontváltozásokat.

Óvatos szó

A szezámolaj fogyasztása biztonságos, de mivel nagy mennyiségű omega-6 zsírsavat tartalmaz, javasoljuk, hogy mértékletesen használja.

Ha allergiás a szezámmagra, ne fogyassza és ne használja helyileg, mert ronthatja egészségét.

Ha antikoagulánsokat vagy vérhígítókat szed, akkor konzultáljon orvosával, mielőtt a szezámolajat az étrend részévé tenné. Mivel csökkenti a vérnyomását és elvékonyítja a vért.

Terhes nőknek és szoptató anyáknak fokozott óvatossággal kell eljárniuk a szezámmag vagy olaj fogyasztásakor, mert hormonokat kiváltó tulajdonságai vannak.