A sziklapor divatos diétáján hogyan növekszik a kert
Írta: Henry Homeyer
Évek óta hallottam a kőporral való kertészkedés erényeiről. Két nyarral ezelőtt engedtem meg, és kaptam egy finomra őrölt gránitot egy sírköveket véső vállalattól. A paprikám köré kapartam a cuccot.
Bár augusztus volt, a növények kicsik voltak, és duzzogni látszottak. Szeptember közepére tétekre volt szükségem, hogy ne boruljanak le a gyümölcs súlyától - ez volt az első 20 éve, amikor paprikát termesztek a hűvös New Hampshire-ben.
Joanna Campe, tőlem, Northamptonban, Massachusettsben, a 80-as évek közepe óta hajtott sziklaporokat kertje talajába, amikor egy mérnök munkájává vált mezőgazdasági termelő és író, John D. Hamaker munkájával találkozott. azzal érvelt, hogy a sziklapor utánozhatja a talajt javító gleccserek hatását.
"Ha utánozzuk, hogyan formálódik a föld a talajban, kertjeinknek nemcsak a vegyi műtrágyákban található három elemet kell megadnunk" - mondta Ms. Campe, és azt sugallta, hogy közel 90 ásványi anyagra van szükségük.
Hamaker úrhoz hasonlóan Ms. Campe is úgy véli, hogy az évezredek során a talaj kimerült, így az élelmiszerláncban hiányoztak a fontos nyomelemek. Pakisztán távoli Hunza-völgyében évszázadok óta éltek a talaj „jeges tej” öntözésével, és rendszeresen 100 évig éltek. Egyéb tényezők természetesen játszottak, de a kőporpor rajongók elmélete szerint a hunzaiak egészsége és hosszú élettartama étrendjükben a növényi eredetű ásványi anyagokkal kapcsolatos.
Izgatott voltam. Tehát a paprikarobbantásom után gránitporokat adtam a burgonya parcellám feléhez, követve Mr. Hamaker ajánlását, hogy kb. 14 font sziklaport 100 négyzetméternyi kerti ágyban.
A tenyészidőszak elején a kőporos burgonya úgy nőtt, mint a sprinterek, elhagyva a kezdő blokkot. Hat-nyolc hüvelyk magasak voltak, amikor a többiek elérték a két-három centit.
A porok hatása kissé rejtélyes volt. A kőzetek nem tartalmaznak nitrogént, a gyors zöld növekedéshez szükséges üzemanyagot és a vegyi műtrágyák három összetevőjének egyikét. Bár tartalmazhatnak némi foszfort vagy káliumot, a talajom több mint megfelelő volt mindkettőhöz, így nem javítottak hiányt.
Dr. John M. Duxbury, a Cornell Egyetem talajtudományi professzora rámutatott, hogy a közönséges talajkezelések, mint például a mészkő és a foszfor, sziklaként indultak - csakúgy, mint általában a talaj. De nem volt meggyőződve arról, hogy a kőporok javítják a már műtrágyával kezelt talaj minőségét. "A trópusokon kőzetfoszfátot használunk, mert olcsóbb" - mondta.
Dr. Ward Chesworth, az ontariói Guelph-i Egyetem földforrás-tudomány emeritus professzora a trópusokon végzett kutatásai szerint a kőporok valóban javították az ásványi anyaghiányos talaj termelékenységét, mert a gleccserek soha nem jutottak ilyen messzire. Amikor a krumplimról kérdezték, Dr. Chesworth azt mondta, hogy hasznosak lehetnek a gyökerek körüli savakban, amelyek esetleg lebontják az ásványi anyagokat és könnyebben felszívódnak.
De még New Hampshire-ben is azt javasolta, hogy a talajban hiányozhassanak ásványi anyagok, mert a gazdák 10 000 éve '' készítenek teát ugyanazzal a zacskóval ".
Noha kevés terepi kísérlet bizonyítja a kőpor előfordulását, anekdotikus bizonyítékok vannak bőven. Miután 10 évig használt sziklaporokat Claremontban, New York-ban, Susan Lawrence elmondta, hostái betegségekkel szemben ellenállóbbá és télállóbbá, valamint jobb virágzókká váltak.
Így a hozzám hasonló kertészek kísérleti úton gránittal, bazalttal vagy más sziklákkal porosíthatják telküket. Szerencsére ezek a porok, más néven kőzetdisznók és kőzetlisztek, olcsók - gyakran mentesek - a kőbányáktól és a kőzettörő üzemektől. (A forrásokat Ms. Campe webhelyén, a www.remineralize.org oldalon találja.)
Tavaly ősszel, télen lélegezve a nyakamon, megállás nélkül betakarítottam a burgonyámat, hogy összehasonlíthassam a kőporral és anélkül termesztettek súlyát. Idén az egész kertet kezeltem. És ki tudja? Talán ez az extra ásványi anyag segíthet abban, hogy a hunzai gazdákhoz hasonlóan 100 évig éljek.
- Fehérje vegán vegetáriánus étrendben; Duncan Rock Nutrition
- Táplálkozás Yorkban PA-melyik étrend megfelelő nekem Firefly Hollow Wellness
- Sandara Park elárulta, hogy jelenleg 40 kg súlyú, időszakos étrendet folytat és masszázsokat kap
- A diétás szóda és az alkohol keverése gyorsabban megitatja a tanulmányt - New York Daily News
- Stockholm személyes étrend-tervek áttekintése - Hogyan működik