Nutrition 360

Mary Albus

Legutóbbi hozzászólások

legutóbbi hozzászólások

Levéltár

Kategóriák

Az egyik legfontosabb, kirívó kérdés, amely hazánk előtt áll, a folyamatosan terjedő, rendkívül fenyegető járvány, amely ma minden korosztályt, nemet és etnikumot érint: elhízás.

szóda

Nagyon sok közreműködő tényező van ebben a problémában, többek között az, hogy Amerikában nem hangsúlyozzák a fizikai aktivitást, a növekvő gyorsétterem-ipar és a rendelkezésre álló táplálkozási oktatás hiánya.

Az elhízás fő oka azonban az Egyesült Államokban a cukros, szénsavas üdítők. A szóda viszonylag friss adalék az emberi étrendhez. Épp az elmúlt 50 évben vezették be, amikor a 2000-es évekig nem volt elhízási probléma. Ha az Egyesült Államokban az elhízást a fruktóz és az üdítőital fogyasztása mellett vizsgáljuk, akkor ezek párhuzamosak.

A cukros italok az üres kalóriák vezető egyetlen forrása a fiatalok étrendjében, és közvetlenül hozzájárulnak az étrenddel összefüggő betegségekhez, beleértve az elhízást és a cukorbetegséget. A gyermek étrendjéhez hozzáadott cukros ital minden 8 uncia adagja 60% -kal növeli az elhízás kockázatát. Ezen egészségtelen italok reklámterhelése a megnövekedett fogyasztással jár, és a gyermekkori expozíció tartós elfogultságot eredményezhet a reklámozott márkák iránt felnőttkorban.

A szódavízeket és más édesített italokat cukorral, például magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal töltik meg. Legtöbbjük koffeint is tartalmaz, amely vízhajtó, amely kiszáradást okozhat.

Az édesített italok másik problémája, hogy a szervezet több száz kalória elfogyasztása után nem regisztrálja, hogy tele van. A szódavíz, gyümölcslé, sportitalok és egyéb cukorral édesített folyadékok fogyasztása nem fékezi meg az éhségedet, még akkor sem, ha több száz kalóriát fogyasztasz belőlük. Ennek eredményeként a cukorral édesített italok gyakran pazarolt kalóriák.

Ezt a kérdést komolyan kell venni. Minden alkalommal, amikor gyermekének nagy kokszot ad, növekszik az elhízás, a cukorbetegség, a szívkoszorúér-betegség, a stroke és más kockázatok. A kutatók azt is megállapították, hogy összefüggés van a megnövekedett édesített italok és a BMI növekedése között. Egyes tanulmányok egyértelmű kapcsolatot mutatnak a cukrozott édesített italok, különösen az üdítők fogyasztása, valamint a túlsúly és az elhízás gyakoriságának növekedése között.

És ez nem csak szóda. Sok embernek az a benyomása, hogy a gyümölcslé elengedhetetlen része a gyermek étrendjének. A lé azonban korántsem olyan egészséges, mint az emberek gondolják. A sok gyümölcslé elfogyasztása miatt a fiatalabb gyerekek gyorsan jóllaknak. Ha úgy érzi, hogy tele van a lével, csökken a gyermek elfogyasztott ételeinek mennyisége. Idősebb gyermekek számára a sok gyümölcslé fogyasztása általában nem okoz teltséget, de a gyümölcsléből származó felesleges kalória súlygyarapodást okozhat. Sokkal egészségesebb a gyümölcsöt enni, nem pedig levet inni. A túlsúlyos gyermekek számára az egyik alapvető ajánlás a tipikus „nincs lé”.

Nagyon erősen érzek ezzel a témával kapcsolatban, mivel ez ma oly elterjedt. Én személy szerint nem iszok szódát, és ez hidratált és egészséges marad. Úgy gondolom, hogy ebben a folyamatosan változó világban elengedhetetlen, hogy oktassuk gyermekeinket a táplálkozásról és a testmozgásról, különös hangsúlyt fektetve a helytelen étrenddel összefüggő betegségek kockázati tényezőire. Az üdítőket és a cukros italokat az Egyesült Államok iskoláinak többségében már betiltották, de még többet lehet tenni. Szülőként, testvérként és barátként feltétlenül feltétlenül tanítsuk meg egymást a szódáról és az egészségünkre gyakorolt ​​káros hatásairól.