Elhízási betegségek, amelyek nem bocsátanak ki üzemanyag-szódacsatát a Bloomberg által
Egy kórház Zumba- és főzőtanfolyamokat kínál. A gazdálkodók 2 dolláros kupont szedtek a sárgadinnye és a brokkoli számára. Az örökbefogadó program ösztönzi az üzletek tulajdonosait, hogy készítsenek alacsony zsírtartalmú tejet. És az egyik bérház még lelassította a liftet, és a lépcsőházakat műalkotásokkal szegélyezte, hogy a napi mozgásra csábítsa a lakókat.
Bronxban, ahol a felnőttek több mint kétharmada túlsúlyos, az üzenet hosszú ideje félreérthetetlenül világos: Most karcsúsítson.
De ha valami, ez az erőfeszítések rámutatnak arra, hogy az elhízás problémája mennyire megoldhatatlanná vált New York legszegényebb városrészében. A túlsúlyosak és elhízottak száma továbbra is gyorsabban növekszik Bronxban, mint bárhol másutt a városban - csaknem minden harmadik bronxi felnőtt elhízott - ezért a város egészségügyi biztosa "az elhízási járvány problémájának nulla talajának" nevezte.
Tehát a súlyosan megterhelt Bronx felé fordult a múlt héten Michael R. Bloomberg polgármester, aki ügyet vetett fel vitatott javaslatára a nagyméretű üdítők és cukros italok betiltására. A város legnagyobb kórházának, a Montefiore Medical Center előcsarnokának állomásán olyan orvosok álltak mellette, akik minden eddiginél több cukorbetegségben, magas vérnyomásban és más, elhízással összefüggő betegségben szenvedő betegek kezeléséről beszéltek.
A kritikusok a javasolt szóda-szabályt úgy írják le, hogy beavatkozik a személyes választás kérdésébe, és ehelyett kevésbé tolakodó eszközöket szorgalmaznak az elhízás problémájának kezelésére, oktatással és egészséges élelmiszerekhez való hozzáféréssel. De a bronxi tapasztalatok segítenek megmagyarázni, hogy Bloomberg úr és a város egészségügyi tisztviselői miért fogadták el az agresszív új szabályozási lépéseket, miután évek óta megpróbálták és nem sikerült megakadályozni az elhízást az ilyen típusú intézkedések révén.
A Bronx-szerte található parkokban, bodegákban és gyorséttermekben sok lakos még nem hallott az elhízás elleni korábbi erőfeszítések nagy részéről. "Ha megtenném, akkor nem hiszem, hogy most akkora lennék" - mondta Faith Coleman-Njikeng, aki soha nem volt súlyosabb, ha 5 láb és 200 font. "Nem tettek jó munkát a nyilvánosság előtt."
Mások számára semmi sem működött. Brett Toney, aki 5 láb és 210 font, valamint felesége, aki szintén elhízott, megesküdött sült ételekre, részt vett egészségügyi vásárokon, kupont használt fel a mezőgazdasági termelők piacain, és a parkban sétáltak edzeni korábban év. Egyetlen fontot sem veszített. 20-at nyert.
Kelly D. Brownell, a Yale Egyetem Rudd Élelmiszerpolitikai és Elhízási Központjának igazgatója elmondta, hogy bár az oktatás és az ösztönzők népszerűek voltak a nyilvánosság körében, ezek a programok korlátozott pénzeszközeik miatt általában viszonylag kicsi számot értek el. Azt mondta, hogy támogatja az olyan szabályozás alkalmazását, mint a város által javasolt nagy szódavíz-tiltás, amely szükséges lépés az elhízás visszaszorítása felé.
"Teljesen ésszerűbb a környezet egészségesebbé tétele, nem csak tiszta oktatás" - mondta.
Javaslatának védelmében Bloomberg úr a Montefiore-n azt mondta, hogy a tilalomnak nem célja senki jogait taposni, és megjegyezte, hogy az egyéni szabadságjogoknál többről van szó. "Abszolút elkötelezettek vagyunk annak érdekében, hogy mindent megtegyünk annak érdekében, hogy az egészséges életmód fenntartása érdekében segítsünk Önnek a pályán és a pályán maradásban" - mondta. "Mert ez nem csak a te válságod, hanem a városunk és az egész országunk számára."
Noha a Bronxban van a legnagyobb a túlsúlyos felnőttek aránya, megdöbbentő 70 százalék, a másik négy városrészben is nőtt az elmúlt évtized. A Staten Island felnőttjeinek 62 százaléka túlsúlyos; követi Brooklyn, 60 százalékos; Queens, 57 százalék; Manhattan pedig 47 százalékos a városi egészségügyi adatok szerint.
A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ szerint az Egyesült Államokban a felnőttek körülbelül 68 százaléka volt túlsúlyos vagy elhízott 2008-ban.
"Ez egyszerű matematika: a megnövekedett kalóriabevitel és a csökkent testmozgás" - mondta Dr. Steven M. Safyer, a Montefiore elnöke és vezérigazgatója, amely évente mintegy 7 millió dollárt költ elhízás elleni küzdelemre és a kapcsolódó programokra, beleértve a közösségi egészségügyi vásárokat is. és ingyenes Zumba-, jóga- és főzőtanfolyamok alkalmazottak, betegek és helyi lakosok ezreinek. A kórház már nem forgalmaz cukros italokat, rántott ételeket vagy fagylaltot a helyszínen. Dr. Safyer támogatja a javasolt szódaszabályt.
A St. James Parkban nemrégiben megrendezett egészségügyi vásár során körülbelül 100 ember súlyát és vérnyomását mérték. A közösségi csoportok kiadványokat adtak át táplálkozási programoknak, ugróköteleket, energiadarabokat, sőt egy kártyát is feltüntettek az ételek, például a rizs és a bab adagméretében.
Néhányan optimizmussal távoztak, hogy megváltoztatják a módjukat. "Többet fogok magamra vigyázni" - mondta Jose Jimenes, aki 5 láb és 200 font, miután megtudta, hogy magas a vérnyomása.
A városi egészségügyi tisztviselők és a közösség vezetői ragaszkodnak ahhoz, hogy az elhízás elleni intézkedések minden embernek segítséget nyújtottak, bár elismerték, hogy ez 1,4 millió körzetben nem elegendő.
"Semmit sem neveznék kudarcnak, amit tettünk, amíg mindet össze nem állítottuk" - mondta Dr. Thomas A. Farley egészségügyi biztos, aki úgy véli, hogy a szóda szabály működni fog a korábbi erőfeszítésekkel.
- Véleményadó szóda, zöldségfélék támogatása - The New York Times
- Metabolikus üzemanyagok és elhízás Szénhidrát és lipid anyagcsere a csontváz izom- és zsírszövetében
- Látva a szóda hatását A tanulmány feltárja, hogy a szódaipar hatása hogyan segítette az elhízás politikájának alakítását
- Vasárnap ET Vasárnap ET Az elhízás táplálja az élelmiszerek és a fogyókúrák növekedését
- Az elhízás káros lehet az agyad számára - The New York Times