Vasárnap ET: Az elhízás elősegíti az élelmiszer-üzletek és a súlycsökkentő klinikák növekedését

A 60 millió elhízott emberrel feltörő nemzet 2 mkt növekedést táplál: az egyik az étel, amely kövérsé teszi őket, a másik pedig a formájuk helyreállításához.

Tavaly év végén, miközben Hongkongban vett részt egy üzleti kiállításon, Pankaj Anand küzdött a pavilon körül. "Akut fájdalmaim voltak, a lábam megmerevedett, és kapkodtam a lélegzetet" - emlékszik vissza. "Tudtam, hogy valami komolyan nincs rendben velem" - emlékszik vissza Anand, a hongkongi alapú Magicon Mobiles vezérigazgatója.

vasárnap

Valóban, nagy probléma volt.

Anand idén márciusban 155 kg-ot nyomott. Testtömeg-indexe (BMI) 49 volt, ami a szuperobás kategóriába sorolta, és sokféle orvosi szövődmény küszöbén állt. Az orvosok számára az egyetlen lehetőség az volt, hogy megoperálták.

Anand csak egyike annak az elhízott népességnek, amely körülbelül 60 millió embert számlál. Anandhoz hasonlóan sokukat megáldják a növekvő rendelkezésre álló jövedelmek és a magasabb vásárlóerő, valamint az élet minden jó dolga, ami ezzel jár - beleértve a gyorsételeket, például a pizzákat, hamburgereket, krumplit és minden más zsíros és feldolgozott ételt. Gyors autókkal is megáldották őket, amelyek hozzájárulnak az ülő életmódhoz.

Ezeknek az áldásoknak az előnyei a középső és a potroh körüli pótgumikban láthatók. Tehát, miután elköltötte mindazt, amitől kövér lett, a túlsúlyos indiánok egy újabb virágzó piacot hoztak létre a kilók leadása érdekében: a súlycsökkentő klinikák, a fogyókúrás központok és - ha ezek nem működnek - piaca - műtét.

VÁGJON KIS

Vegyük fontolóra a bariatrikus műtéteket. Néhány éve csak néhány maroknyi műtétet végeznek országszerte ezrek. Becslések szerint évente körülbelül 10 000 ilyen műtétet végeznek Indiában - mutatnak rá a fővárosi Apollo és Sir Ganga Ram kórház orvosai.

„2020-ra a világ diabéteszes fővárosává válunk. Ez riasztó ”- mondja Dr. Parveen Bhatia, a Sir Ganga Ram Kórház Minimálisan hozzáférhető anyagcsere és bariatrikus sebészeti intézetének elnöke. Bhatia most havonta több mint 25 bariatrikus műtétet végez a kórházban. A szám tavaly csak havonta 10 volt.

Ki gondolta volna, hogy az elhízott gyerekek is csatlakoznak a kés alá várakozók hosszú sorához. A hónap elején egy 11 éves mumbai gyerek lett az egyik legfiatalabb, akin bariátriai műtétet hajtottak végre, nem genetikai okok miatt, hanem az egészségtelen ételek és fizikai aktivitás nélküli életmód miatt.

Az energiatartalmú ételek, a gyermekeket célzó televíziós hirdetések és az iskolai büfékben árusított ócska ételek viszonylag alacsony költségei a gyermekek étkezési szokásait az egészséges ételek helyett a sült zsíros és feldolgozott ételek felé terelik - állítják egészségügyi szakemberek.

"A gyerekek már nem akarnak biciklizni, és a szülők úgy érzik, hogy biztonságosabb az autóval való utazás, mint a kaotikus városban történő kerékpározás" - mondja Dr. Anoop Misra, a Fortis Diabétesz, Metabolikus Betegségek és Endokrinológia Kiválósági Központjának elnöke.

Ehhez hozzáadva a szülők munkakörülményeit a metrókban, akkor zavaró képet kap. „A szülők manapság mind dolgoznak, mind mozgalmas életmódot folytatnak. Gyakran túlhajszoltak, és könnyű hagyni, hogy a gyerekek gyorsételeket rendeljenek ”- teszi hozzá Misra.

Dr. Arun Prasad, az újdelhibeli Apollo Kórház minimális hozzáférésű műtéte (gyomor-bél, robot, bariatriás és torakoszkópia) vezető sebész aggódik amiatt, hogy egyre több kamasz műtéten esik át. "Bár örülök, hogy felajánlom a 60 év felettieknek, vonakodom a tizenévesektől." A tinédzsereknek még mindig bőven van lehetőségük és évük az életmód módosítására - mondja. Ezenkívül a legtöbb bariatrikus sebészeti eljárás visszafordíthatatlan, így ha 20 évvel később valamilyen gyógyszer vagy génterápia jelentkezik, ezek a gyerekek kihagynák ezt a lehetőséget - teszi hozzá az orvos, aki látta, hogy bariatrikus műtéteinek száma az elmúlt öt évben 300% -kal ugrott.

AZ ÉLETMÓD CSAPDÁJA

Nyilvánvaló, hogy az elhízás olyan életmódbeli betegség, amely minden korosztályra kiterjed. Anand a maga részéről, miután áprilisi bariatrikus műtéten esett át, leadott 35 kg-ot. Most 120 kg. "Tudtam, hogy kövér vagyok, de soha nem gondoltam volna, hogy ennyire súlyos lesz" - mondja a 36 éves férfi, akinek a családjában nem volt elhízás. "Az életmódom volt a legnagyobb ellenségem" - teszi hozzá, és visszaemlékezik arra, hogy a hosszú, gyakori és elhúzódó üzleti utak milyen sokat jelentettek neki. Egy gasztronómiai Anand túlélte a gyorsételeket - tészta, hamburger, krumpli, chhole bhature, a művek. Anand kétgyermekes apa, Anand a könyv összes trükkjével megpróbálta megszabadulni a pelyhetől - hasmasszázsolaj, zsírolvadó övek, szigorú diéta, zsírellenes tabletták.

Semmi sem működött. "Viccek lettem, nevetség tárgya az irodában és a szabadban" - mondja, és felidézi azokat az eseteket, amikor a bevándorlási térségben várva Hongkongból Kínába költözött, limuzint kellett használnia, miközben kollégái felszálltak a vonatra.

Manapság, miközben edzőtermi rutinnal folyamatosan fogy, Anand megelégszik - és felesége felvidult. "Horkolás khatam ho gayi [abbahagyta a horkolást]" - mondja. "Ez a legnagyobb plusz számomra."

Több pénz a pénztárcában, a multinacionális gyorséttermi márkák kiütésével párosulva azt eredményezi, hogy az indiánok gyakrabban étkeznek - átlagosan havonta hétszer, szemben a 2002. évi háromszorossal - áll az Axis Capital 2012. decemberi jelentése szerint.

A legtöbb éttermet finom éttermekben, gyorséttermekben, vagy akár az utcasarkokban lehet étkezni. Néhány alkalommal a kinti étkezés a kórházakban is megtörténhet. Komoly.

A delhi Apollo Kórháznak van egy Haldiram üzlethelyisége. Sukhbir Singh (nem az igazi neve), 32 éves, és mind a 120 kg-os, szamosákat és chhole bhaturát élvez ebben a kimeneten. - Meglátogattam a rokonomat - enged. De nem aggódik-e az egészsége miatt? „Kövér vagyok, de nem eszek csirkét és húst - válaszolja önbizalommal -, tehát azt hiszem, jól vagyok.”

A Café Coffee Day, a kórház másik üzlethelyisége szintén blokkolt. A Whole Foods, amely a harmadik és a három közül a legegészségesebb, gyakorlatilag elhagyatott.

Az orvosok szerint mítosz, hogy a nem vegetáriánus étkezők hajlamosabbak elhízni. „Érdekes, hogy hét évvel ezelőtt 80% -ban nem vegetáriánus és 20% vegetáriánus beteg volt. Most 50:50 lett ”- mondja Prasad, az Apollo Kórház.

A Prasad újabb tévhitet mond le: az elhízás már nem a gazdag ember betegsége. „A bariatri műtétek a gazdagoknál és a híreseknél kezdődtek. De most a többség a középosztályból, többnyire a felső középosztályból származik ”- mondja.

Ráadásul hangsúlyozza, hogy az ócska étel inkább samosa és namkeen, mint a pizza és a hamburger MNC által sokat elrontott ára. "Valójában a vajjal készült lassi nagyobb bűnös, mint a kóla" - kiáltja fel az orvos.

"Nincs étel bűnös" - vádolja Pradeep Guha, a Haldiram's vezérigazgatója. - Mindent mértékkel kell enni.

Ha az étel lett volna az oka, akkor Indiában mindenki elhízott volna - mondja Guha, hozzátéve, hogy a szamozát és a chhole bhature-t Haldiramnál ghee-ben sütik, és nem olajban, ami szerinte károsabb. „Friss szendvicseket, salátákat és egyéb étkezési lehetőségeket is kínálunk üzletünkben. Az embereken múlik, hogy mit válasszanak. Ráadásul a kórházban lévő beteg nem fog eljutni az üzletünkbe - mondja a sült holmik eladásának lépését védve a kórházban.

A TÚLSÚLY PIACA

Eközben a szenvedélyes vállalkozók gyorsan éltek a lehetőséggel a túlsúly ezen piacának kezelésében. Gondoljunk például a plusz méretű ruházati piacra, ahol olyan márkák, mint a Pluss és a Mustard, valamint az online kiskereskedők, például a Myntra és a Snapdeal zúgó üzleti tevékenységet folytatnak.
Shivank Aggarwal, a Plusz márkanév alatt plusz méretű ruhákat árusító láncot működtető Shiva International Apparels marketingvezetője szerint az eladások 7% fölé ugrottak az elmúlt nyolc hónapban.

"Személyi szinten nem akarom, hogy az emberek kövérek legyenek, de az én vállalkozásom érdekében szívesen vennék kövér srácokat" - mondja a 22 éves Aggarwal, aki 12 üzlethelyiséget tervez hozzáadni a jelenlegi 16-hoz. a következő néhány hónapban. "95 kg voltam, amikor X osztályba jártam" - mondja. "Lehet, hogy apám tőlem kapta az ötletet, hogy plusz méretű ruhákat kezdjen" - teszi hozzá egyenes arccal.

Az online kiskereskedő, a Snapdeal, amely tavaly decemberben kezdte meg a plusz méretű ruhák értékesítését, 300% -kal megugrotta az eladásokat. „A plusz méretű ruhák értékesítése tavaly decemberben 10 000 Rt körül volt. De ma havi 4 ezer lakos üzletet folytatunk ”- mondja Amit Maheshwari, a Snapdeal alelnöke (divat). Hatalmas vonóerő van az 52-es nadrág és a 48-as ing számára - mutat rá.

Nem minden túlsúlyos embert izgat a túlméretezett ruházatra fordított pénz fogalma; sokak számára a fogyásba történő befektetés jobb fogadás, amely az egész országban gombamódosító fogyókúrás klinikáknak és súlycsökkentő központoknak a fellendülési időket írja le. Néhányan testre szabott megoldásokat kínálnak a nulla kamatozású EMI-kről!

A VLCC például egy csomó testreszabott fogyáskezelési megoldást kínál, beleértve a nemrégiben elindított DNS FIT programot, amely figyelembe veszi az ügyfelek genetikai összetételét; a közelmúltban a nulla kamatozású EMI-ket is megjelölte különféle csomagokon. Indiában több mint 165 wellness-központtal a VLCC az elmúlt öt évben folyamatosan, több mint 20% -kal nőtt éves szinten, és most azt tervezi, hogy kiterjed a II. És a III.

Az International Health, Racquet and Sportsclub Association (IHRSA) globális fitnesz szakszövetség 2013-as jelentése szerint az indiai fitneszpiac 510 millió dolláron állt, összesen 1200 egészségklubmal. A Talwalkars, amelynek 144 fitneszközpontja elterjedt 75 városban, nagy súlyt fektet a súlycsökkentő szolgáltatásokra is. A Reduce súlycsökkentő programja korlátozott mennyiségű étkezést biztosít rendszeres időközönként. A tagnak hetente egyszer meg kell látogatnia az edzőtermet, és megkapja a heti étkezési listát és az étrendet. Emellett sürgősségi orvosi szolgáltatásokon alapuló technikát kínál a fogyáshoz, amely mindössze 20 perc testmozgás heti egyszer.

Deepika Bhargava, egy 22 éves delhi lány, egyike azon sok fiatalnak, akik ilyen súlycsökkentő rendszerekre jelentkeztek. Egy civil szervezetnél dolgozó Bhargava 103 kg-ot nyomott, amikor tavaly csatlakozott a VLCC-hez.

Bhargava egy kemény, ócska ételek és egy hamburgerkorcs. "Szeretem őket [hamburgereket], és nagyon hiányolják őket" - mondja. Manapság túléli grillezett csirkével, salátával, roti-val és sok testmozgással.

Tehát mi indította el a VLCC-hez való csatlakozást? Házasság volt? - Nem - ragaszkodik Bhargava. "Miután befejeztem az egyetemet, rájöttem, hogy a szakmai fronton le kell híznom, mert az emberek az alapján ítélnek meg, hogy mit viselsz és hogyan nézel ki" - mondja. A VLCC-hez való csatlakozása óta 19 kg-ot fogyott. Tanácsa a fiataloknak: fogyjon le - ez egy olyan dolog, amelyet könnyű kiválasztani, de nehéz elveszíteni.

Miközben azt mondja, hogy a szülei nem elhízottak, hozzáteszi: „Az ócska evés, a tévézés és a testmozgás miatt van. De most boldog vagyok, mivel több mint 19 kg-ot fogytam. ”

A MÁSIK OLDALA

A virágzó kövér üzletnek azonban van egy másik oldala is. A gátlástalan klinikák beváltják a túlsúly iránti lelkesedést, hogy gyorsan leadják a súlyt. A 20-as éveiben járó tévés riporter emlékeztet az Apollo kórház Prasadjára, bariatriás műtétre jött hozzá, csakúgy, mint egy harmincas éveiben járó társasági társaság.

- A bariatrikus műtét nem kozmetikai műtét, magyaráztam nekik. De mindkettő nem volt meggyőződve, és valószínűleg valamilyen klinikán elvégezte volna ”- mondja Prasad.

A Prasad kiállását Dr. Shrihari Dhorepatil, az első olyan sebész támogatja, aki 1999-ben Indiában folytatott nyílt bariatrikus műtétet. Ez egy életmentő eljárás, nem választható olyan személyek számára, akik túl unatkoznak a testmozgáshoz vagy a diétához ”- mondja a punéi orvos. Amikor bariatrikus műtétet kezdett végezni, emlékeztet Dhorepatil, senki sem volt hajlandó elhinni, hogy az indiánok elhízhatnak. Az elmúlt 15 évben az 58 éves orvos több mint 1000 ilyen műtétet végzett. Ha több indián tudomásul veszi a bariatrikus műtét viszonylag egyszerűbb és biztonságosabb lehetőségeit, például a testmozgást és az étrendet, akkor ez bizonyos súlyt jelent a jó orvos válláról.