Tej nélküli kalciumforrások

Téma áttekintése

permanente

A tej, a joghurt és a sajt sok kalciumot tartalmaz. De vannak más kalciumtartalmú ételek is, például kelkáposzta, brokkoli és kínai káposzta. A kalciumot úgy is megszerezheti, ha elfogyasztja a szardíniakonzervek és a lazackonzervek puha csontjait. És kalciumot néha adnak a tofuba, szója- és rizsitalokba, gyümölcslébe és gabonafélékbe.

A következő nem tejes ételek kalciumot adhatnak azoknak az embereknek, akik nem tartalmaznak tejet étrendjükben. 1. lábjegyzet

Étel, adagméret

Milligramm kalcium

Mandula, 1 oz (kb. 24 dió)

Napraforgómag, 1/4 csésze

Étel, adagméret

Milligramm kalcium

Brokkoli, főtt, 1 csésze

Káposzta, főzve, 1 csésze

Kínai káposzta, főzve, 1 csésze

Étel, adagméret

Milligramm kalcium

Tofu (hozzáadott kalciummal), 1/4 tömb

Konzerv lazac csontokkal, 3 oz

Kalciummal dúsított narancslé, 1 csésze (8 fl oz)

Kalciummal dúsított szójatej, 1 csésze (8 fl oz)

Figyelje meg, hogy néhány zöld, nevezetesen a spenót és a svájci mángold, nem szerepel ebben a listában. Annak ellenére, hogy ezek az ételek sok kalciumot tartalmaznak, ezekből az ételekből nagyon kevés kalcium érhető el a szervezet számára, mivel az ételek olyan kötőanyagokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a kalcium felszívódását.

Néhány ember, aki kerüli a tejtermékeket, kiegészítőket szed, hogy biztosan elegendő kalciumot és D-vitamint kapjon .

Ha aggódik az étrend és a kalcium bevitel miatt, forduljon regisztrált dietetikushoz.

Kapcsolódó információ

Hivatkozások

Idézetek

  1. Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium, Agrárkutatási Szolgálat (2012). Tápanyagadat-laboratórium. USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázis a standard referenciához, 25. kiadás. Elérhető online: http://ndb.nal.usda.gov.

Hitelek

Jelenlegi dátum: 2020. május 27

Szerző: Healthwise Staff
Orvosi áttekintés: MD Kathleen Romito - Családorvoslás
Rhonda O'Brien MS, RD, CDE - Minősített Diabétesz Oktató

Jelenlegi dátum: 2020. május 27

Orvosi áttekintés: Kathleen Romito MD - Családorvoslás és Rhonda O'Brien MS, RD, CDE - Minősített Diabétesz Oktató

Téma tartalma

Jelenlegi dátum: 2020. május 27

Orvosi áttekintés: Kathleen Romito MD - Családorvoslás és Rhonda O'Brien MS, RD, CDE - Minősített Diabétesz Oktató

Ez az információ nem helyettesíti az orvos tanácsát. Az Healthwise, Incorporated nem vállal semmilyen garanciát vagy felelősséget ezen információk használatáért. Ezen információk használata azt jelenti, hogy elfogadja a Felhasználási feltételeket és Adatvédelmi irányelvek . Tudja meg, hogyan fejlesztjük a tartalmunkat .

Ha többet szeretne megtudni az Healthwise-ról, látogasson el a Healthwise.org webhelyre .

Az Egészségügyi Enciklopédia általános egészségügyi információkat tartalmaz. Nem minden leírt kezelés vagy szolgáltatás vonatkozik a Kaiser Permanente tagjainak juttatásaira, vagy a Kaiser Permanente szolgáltatásként kínálja őket. A fedezett ellátások listáját lásd a fedezet bizonyítékában vagy az összefoglaló terv leírásában. Az ajánlott kezelésekkel kapcsolatban forduljon egészségügyi szolgáltatójához.