A tejbevitel és a 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezői: Narratív áttekintés

Hovatartozások

  • 1 Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, 1 Joslin Place, Boston, MA, 02215, Egyesült Államok. Elektronikus cím: [email protected].
  • 2 Táplálkozási és dietetikai tanszék és Kutatási Központ (nem fertőző krónikus betegségek), Orvostudományi és Egészségtudományi Kar, Universiti Putra Malaysia, 43400, Malajzia. Elektronikus cím: [email protected].
  • 3 Maryniuk & Associates Consulting, Egyesült Államok. Elektronikus cím: [email protected].
  • 4 Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, 1 Joslin Place, Boston, MA, 02215, Egyesült Államok. Elektronikus cím: [email protected].
  • 5 Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, 1 Joslin Place, Boston, MA, 02215, Egyesült Államok. Elektronikus cím: [email protected].
  • 6 Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, 1 Joslin Place, Boston, MA, 02215, Egyesült Államok.

Szerzői

Hovatartozások

  • 1 Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, 1 Joslin Place, Boston, MA, 02215, Egyesült Államok. Elektronikus cím: [email protected].
  • 2 Táplálkozási és dietetikai tanszék és Kutatási Központ (nem fertőző krónikus betegségek), Orvostudományi és Egészségtudományi Kar, Universiti Putra Malaysia, 43400, Malajzia. Elektronikus cím: [email protected].
  • 3 Maryniuk & Associates Consulting, Egyesült Államok. Elektronikus cím: [email protected].
  • 4 Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, 1 Joslin Place, Boston, MA, 02215, Egyesült Államok. Elektronikus cím: [email protected].
  • 5 Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, 1 Joslin Place, Boston, MA, 02215, Egyesült Államok. Elektronikus cím: [email protected].
  • 6 Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, 1 Joslin Place, Boston, MA, 02215, Egyesült Államok.

Absztrakt

Cél: Felmerült az érdeklődés a tejtermékek potenciális szerepéről a 2-es típusú cukorbetegség (T2D) megelőzésében. Bár az eredmények továbbra is vegyesek, számos kohorszos tanulmány kimutatta, hogy a megnövekedett tejfogyasztás fordítottan összefügg a T2D kockázatával. Ez az elbeszélő értékelés a tejtermékek bevitelének legfrissebb bizonyítékait értékeli a T2D kockázati tényezőin a T2D megelőzése érdekében.

típusú

Anyag és módszer: Az áttekintést a kohorsz vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízisei, valamint az egyes randomizált, kontrollált vizsgálatok bizonyítékai képezik. A MEDLINE (via PubMed) adatbázis segítségével a kohortvizsgálatok meglévő metaanalízisét kerestük, amelyek a tejfogyasztás és a felnőttek T2D előfordulásának összefüggését vizsgálták. Az intervenciós vizsgálatokhoz a keresett szakirodalmat a MEDLINE (PubMed-en keresztül) segítségével végeztük, a következő Medical Subjects Heading (MeSH) kifejezésekkel, azaz tejtermék VAGY tej VAGY sajt VAGY joghurt ÉS glükóz VAGY cukorbetegség VAGY inzulinrezisztencia VAG inzulinérzékenység VAGY cukorbetegség előtti.

Eredmények: A kohortanulmányok legtöbb metaanalízise és szisztematikus áttekintése rámutat a T2D kockázatának csökkenésére napi 3 adag tejfogyasztás esetén. Ez a hatás elsősorban az alacsony zsírtartalmú tejtermékeknek, különösen a joghurtnak és a sajtnak tulajdonítható. A kohorsz vizsgálatokban azonban nincs bizonyíték arra, hogy a magas zsírtartalmú tejfogyasztás kárt okozna.

Következtetés: A tejtermékek az egészséges étrendbe beépítve valószínűleg nincsenek káros hatással a glükózzal kapcsolatos kimenetelre. A tejfogyasztás potenciális hatása a glükóz tolerancia tesztekre, az inzulinszintre, az inzulinérzékenységi intézkedésekre és a plazma glükózszintre jövőbeni vizsgálatot indokol.