Észak-Dakota Állami Egyetem

Téli vihar Informaton

J.W. Schroeder, Tejipari szakember

tippeket

Az alacsony takarmánykészlet különös aggodalmat kelt az észak-dakotai tejtermelők körében - mondja az észak-dakotai Állami Egyetem tejszakértője, J. W. Schroeder.

"A takarmány különösen fontos a tejtermelők számára" - mondja Schroeder, az NDSU Extension Service munkatársa. "Más állatfajok takarmányuk nagy részében helyettesíthetik a gabonákat vagy más takarmányokat, de a tejelő szarvasmarháknak minimális mennyiségű takarmánnyal kell rendelkezniük hosszú széna, kukoricaszilázs vagy szénaboglya formájában, hogy fenntartsák a termelési szintet, a takarmány hatékonyságát és az egészséget."

"Ahogy a takarmánykészlet csökken, az összes kérődző faj termelői kénytelenek lesznek elhagyni a termelés hatékonyságának eszméjét és túlélési módba kell lépniük" - mondja.

A takarmány általában a tej előállítási költségének 40-60 százalékát teszi ki. Ha a tejhozamot alacsonyabb minőségű takarmányok etetésével kényszerítik le, akkor a termelési dollár még nagyobb része a takarmányra jut, mondja Schroeder.

A magas termelést biztosító tejelő tehenek esetében a nyersfehérje és a laktációs szükségletekhez szükséges nettó energia körülbelül 50% -át takarmány adja, valamint a rost (semleges detergensrost) szükségletének 80-90% -át. Ahhoz, hogy sikeresen teljesítsük ezeket a magas tejtermelési követelményeket, a kiváló minőségű takarmánynak az étrend elsődleges elemének kell lennie, mondja Schroeder.

"A túl magas gabona mennyiségének etetése, annak ellenére, hogy ez a diéta növeli az étrendi nettó energiát a laktációhoz, nem fog megfelelni a kiváló minőségű lucerna és az alacsony vagy közepes szemcseméret etetésének teljesítményének" - magyarázza. A kutatások azt mutatják, hogy a jó minőségű lucernaszénával (40% semleges detergensrost) és 20% gabonával etetett tehenek alacsonyabb színvonalú lucernaszénával (60% semleges detergensrost) és 70% gabonával etettek.

A takarmány minőségének romlásával a takarmányban meg kell nőni a kukorica és a szójaliszt (vagy más megfelelő energia- és nyersfehérje-források) mennyiségének. A durva takarmányból származó semleges detergens szálak arányának legalább az adag 75% -ának kell lennie.

A gyenge minőségű takarmány tejelő tehenek takarmányozásának alapvető problémája a korai laktáció idején a bevitel felső határa, mondja Schroeder. Ez kb. 32–34% étrendi semleges detergensrostnál vagy a testtömeg 1,3% -ánál fordul elő semleges detergensrost-bevitelként.

Ezen szintek felett csökken a bevitel, ami csökkent tejtermelést, rossz testállapotot és nehézséget okoz az újratenyésztésben.

A rossz minőségű takarmányok kezelése érdekében a termelők több gabonát etethetnek, módosíthatják a gabona összetételét, pótzsírokat etethetnek, magas rosttartalmú melléktermékeket használhatnak keményítőpótlóként vagy takarmányhosszabbítóként, több kukoricaszilót táplálhatnak és a takarmányokat a minőség alapján megfelelően eloszthatják - mondja Schroeder.

* A gabona mennyiségének növelésénél a legfontosabb az acidózis elkerülése. Gyakran a nagy szemcsés adag nem tartalmaz elegendő rostot a probléma megelőzésére. Ha az étkezési semleges mosószer rostja az adag szárazanyagának 25 százaléka alá esik, vagy ha a takarmányt apróra vágják, akkor a tehenek csökkenő kérődzést, kevesebb nyáltermelést, kérődző acidózist, alacsony tejzsír-tesztet, laminitist, krónikus beviteli ingadozásokat, csökkent tejtermelést és túlzott mértékű fogyás a korai laktáció alatt. E problémák elkerülése érdekében korlátozza a gabonafelvételt etetésenként 7-8 fontra vagy az adag szárazanyagának 50-60 százalékára.

* Magas mennyiségű gabona etetésekor vegye fontolóra a magas rosttartalmú, nagy energiájú melléktermékek hozzáadását a gabonakeverékhez, például fülkukorica, kukoricaglutén takarmány, hominy, répapép vagy szójahéj. Ezek a takarmányok gyakran csökkentik az acidózis és a kapcsolódó takarmányon kívüli problémák előfordulását. Számos magas rosttartalmú melléktermék, például szójahéj, zabmalom melléktermék, gyapotmag héja, kukoricacsutka és répapép használható takarmányhordozóként az adag szárazanyagának 15-20% -ánál. Tartsa fenn a minimális tényleges rostszintet: 19–21% savas mosószer-rost, 26–27 semleges detergens-rost, 75% semleges mosószer-rost durva takarmányból és 40–50% takarmány a teljes adag szárazanyagban.

* A takarmánykeverék kétharmada-háromnegyede könnyen lehet kukoricaszilázs. Adjon 5-7 font szénát vagy szénát takarmányonként tehénenként, hogy a tehenek ne takarmányozzanak a kukoricaszilázson. A kukorica szilázs etetésekor több fehérjealapra van szükség, különösen szójababból és állati eredetű forrásból. Használjon magas rosttartalmú, alacsony keményítőtartalmú melléktermékeket a kérődzés serkentésére és az acidózis lehetőségének csökkentésére. Általában puffer hozzáadása és az etetési gyakoriság növelése szintén elősegíti a tehén jobb teljesítményét magas kukoricaszilázs-étrendek etetésekor.

* Megfelelő mennyiségű zsír hozzáadása az alacsony minőségű takarmányt tartalmazó étrendhez növelheti az energiatartalmat és elkerülheti a gabona túltáplálásából származó acidózis kockázatát. Jó ökölszabály, hogy az adagban lévő kilóknak egyenlőnek kell lenniük a kiló vajzsírral, száz tejre vonatkoztatva.

* A takarmányok megfelelő elosztása az állatállomány különböző osztályaihoz nagymértékben javíthatja a takarmányozási program jövedelmezőségét. A takarmány-betakarítási nyilvántartás részeként készítsen takarmányleltárt és kiosztási munkalapot a takarmány-takarmányozási rendszer megszervezéséhez és megtervezéséhez.

A korlátozottan jó minőségű takarmánnyal rendelkező tejelő szarvasmarhák etetésével kapcsolatos további információkért forduljon az NDSU Extension Service megyei irodájához.