Terhesség és élelmiszer-elhárítás

írta Melissa Hartwig, aki még mindig a hatodik hónapban MÉG nem szenved le szalonnafőzés illatától

Amikor azt mondjuk: „terhesség és táplálék”, a legtöbb embernek eszébe jut az az őrült sóvárgás, amellyel a terhes nők beszámolnak róla: savanyúság és fagylalt, salsa és M & Ms, bármi és minden citromban és ecetben elöntött. (Ez az utolsó az enyém.) De a terhes nő étellel való kapcsolata nem csak arról szól, amit szeretne - hanem azokról az ételekről is, amelyeket nem bír elfogyasztani. Vagy szagolni. Vagy akár látni is, néha.

Az „idegenkedés” nem elég erős

Tanulmányok azt mutatják, hogy a kismamák akár 85 százaléka is tapasztal valamiféle idegenkedést az ételtől, leggyakrabban az első trimeszterben. Azok számára, akik még nem voltak ott (sok nő, és mindannyian, srácok), hadd bontsam le neked.

Nem arról van szó, hogy nem szeretné ezt az ételt. Nem arról van szó, hogy inkább nem ennéd ezt az ételt. Ennek az az oka, hogy ennek az ételnek a szájába illesztése, íze vagy ötlete olyan heves reakciót vált ki, hogy azt hinné, valaki megkérte, hogy egyél kakasba borított, szárító bélben tekert erjesztett lazacfejeket.

Arra gondolsz, Melissa? Annyira rossz? Igen. Tényleg olyan rossz. Ezért soha nem fogadok el terhességi ételtől olyan tanácsot, aki maga nem volt terhes - mert ott kell lennie, hogy megértse, hogy az „idegenkedés” szó durva lebecsülés. Ételvetésnek kellene nevezniük. Vagy talán az élelmiszer-elhárítás. Vagy Étel Aw-Hell-No. Igen, ez valószínűleg pontosabb.

Oldalsáv a Haveroknak

Ez csak azoknak szól, akik odakinn támogatod terhes asszonyaidat, de titokban olyan dolgokra gondolsz, mint: "Miért nem próbálod meg csak megenni a tojásokat?" vagy „Olyan válogatósnak kell lenned?” Képzelje el ezt: épp három kört hajtott végre az összes 500 méteres sorból. (Vagy három blokk mindent elhagyó 400 méteres sprintet. Vagy, isten segítsen, egy 300FY az Airdyne-n.) Szó szerint mindent kimentél - mindent megadtál, ami a három kísérletből állt. Leesik az evezőről/Airdyne-ről/pályáról, amely levegő után kapkod, hányinger, alagút látás, az egész működik ... és a mézed hoz neked egy nagy tányér füstölt lazacot, tejszínes spenótot és guacamole-t. És azt mondja: "Egyél ilyet."

Tudod, mit érzel abban a pillanatban? Ilyen módon érezzük mi, terhes nők, az ételtől való idegenkedést. Most már tudod.

Közös elfordulások

A terhesség alatt a nők minden ételből ki tudnak válni, de a fehérje gyakori kiváltó tényező. (Egyesek szerint ennek evolúciós célja van, mivel a túl sok fehérje károsnak bizonyulhat a baba egészségére.) A tojás, a csirke és a vörös hús általában „igen, kérem” -ről „semmiképp” változik, de az elfordítások nem korlátozódnak hús, tenger gyümölcsei és tojás. A nők beszámoltak róla, hogy a leveles zöldektől kezdve a vitaminokon és kiegészítőkön át a reggeli kávé szagáig - még olyan fűszerektől is, mint a fokhagyma vagy a fahéj - minden kikapcsol.

Tehát mit kell tennie egy egészségtudatos Good Food fogyasztónak, amikor szeretett legeltetett tojása, fűvel táplált marhahús, Whole30® jóváhagyott szalonna vagy SFH halolaj elkezd öklendezni? Íme néhány egészséges táplálkozási stratégia, amelyek a legrosszabb elutasításom során beváltak számomra.

Az élelmiszer-elhárítás körüli stratégiák

Alkalmazza ezeket a stratégiákat és az összeset a legrosszabb ételkerülés időszakában. (És tartsa fent az állát, mert a legtöbb nő szerint az első trimeszter után ezek rendkívül javulnak.)

Hozza haza az egész rohadt élelmiszerboltot

Rendkívül sokféle étel volt kéznél ez idő alatt. Averzióm hétről hétre változó volt, de ha a saját hűtőszekrényemben vagy szekrényemben mehettem "vásárolni", akkor végül letelepedtem valamivel, amit meg akartam enni. Ez nehéz, ha hozzászokott a Groundhog Day-hez (minden nap ugyanazokat az ételeket eszi), de ha ezek az ételek okoznak gondot, akkor gyorsan megtanulja az elágazást.

Kezdje azzal, hogy letölti bevásárló listánkat, és rögzíti a hűtőszekrényén, lapozgatja kedvenc Paleo szakácskönyvét, vagy végigpörgeti az élelmiszerboltot. Egyenként nézze át a lehetőségeit, és ha valami megüt, öntse meg! Végül olyan dolgokat ettem, amelyeket nem szoktam megenni (lazackonzervek, mint őrültek), és soha nem gondoltam volna rá, hacsak nem látom egy receptben, és arra gondolok, hogy „ezt teljesen megenném”.

Ehhez gyakrabban kell utazni az élelmiszerboltba - de ez csak három hónap, és erre szolgálnak a férjek/barátok/partnerek.

Legyen rugalmas

Megállapítottam, hogy egyes ételek nem voltak rendben a nap egyik szakában, de mások közben rendben voltak. Nem tudtam tojást csinálni, amikor először felébredtem, de valamikor 11 óra körül ismét ízletesek lettek, ezért felpörgettem egy gyors tülekedést és besurrantottam. Legyen rugalmas és módszeres az ételértékelésekkel kapcsolatban - csak azért, mert átmentél délben a csirkekolbászon nem azt jelenti, hogy nem akarja 15 órakor megenni.

Ezenkívül az utolsó pillanatban szokja meg az étkezés tervezését (és figyelmeztesse a családját is). Nagy esély van arra, hogy 10 percig nem tudja meg, mit szeretne enni vacsorára, mielőtt elkezdené elkészíteni, ezért a túl előre történő tervezés problémás lehet. (Persze, a steak ma reggel jól hangzott, de most csak nem történik meg - és ezek a fűvel táplált bordaszemek egész nap olvadtak.)

Sok előre elkészített Paleo ételt ettünk ebben az időszakban - fagyasztottból forróvá válnak a tányéron 10 perc alatt, és mivel ilyen sokféleséggel vannak csomagolva, Ön és családja teljesen más ételeket fogyaszthat ugyanazzal az étellel előkészítés összege.

Pihenjen tökéletes adagokban

A játék ezen szakaszában, különösen ha Ön is reggeli betegségben szenved, nem arról van szó, hogy napi háromszor kiegyensúlyozott étkezéseket hozzon létre - hanem arról, hogy kalóriákat juttasson anyához, hogy ne fogyjon le és még inkább kimerüljön. Ha minden étkezésnél nincs tenyérnyi adag fehérje, ne aggódjon. Ha három napig egymás után nem eszel mást, csak sárgarépát, akkor rendben van. Ha szüksége van ételre a turmixgépben, csak azért, hogy valami beléd kerüljön, gyújtsa fel.

Tedd meg a lehető legjobban azt, amid van, és ha egyes étkezések két avokádóból, egy halom római citromlében öntve és egy doboz hideg édesburgonyából állnak (bűnösnek), tekintsd sikeresnek.

Pihenjen a tökéletes étkezés során

Ez az utolsó megállapításom, amelyet gondosan meg fogok tenni. Bár a terhesség nem carte blanche, amelyet minden ócska étel szeszélyének és vágyának adhat, önnek is kedvesnek kell lennie, és nem kell várnia a tökéletességre. A mindennapi étrend meglehetősen közel állhat a Whole30-hoz, de a terhesség más labdajáték.

Az első trimeszterem, az egyetlen dolog, amit reggel enni tudtam, a joghurt volt. Nincs hús, nincs tojás, nincs zöldség (főleg meleg - ew) ... csak joghurt. Most sok Whole30-at csináltam, és tudom, hogy jól tolerálom a joghurtot. És hozzáférhetek egy teljes zsírtartalmú, fűben elkészített, bio juhtej joghurthoz - az egyszerű ízhez, nem édesítve. Ezt nem szoktam enni (sőt, hónapok óta nem volt ilyenem), de néhány hétig életmentő volt ez a cucc. És ez velem volt A-OK.

Ha ez idő alatt megszokja a szokásos étkezési szokásait, akkor legalább próbáljon olyan dolgokat találni, amelyek nem fognak elrontani. Lehet, hogy mogyoróvajra vágyik a pirítósra, de ha érzékeny a gluténra, akkor ezek a kalóriák több kárt okoznak, mint hasznot. Először mindig próbáljon egészséges megoldást találni ... és csak akkor tudjon elágazni, ha és amikor szüksége van rá.

Jobb lesz…

Tehát, ha komoly étkezési zavarok közepette jár, maradjon ott még néhány hétig - és kövesse stratégiáinkat a nehéz alkalmazkodási időszak kezelésére. Meg akarja osztani velünk az őrült ételeket Fogadjunk, hogy nem vagy egyedül. Dobd el gondolataidat kommentekben.

Fejléc-jóváírás DylanRat-nak a Flicker-en