Terhességi válogatás: 3 tipp a kettős étkezés közbeni étkezéshez
Szia, ismét a terhességi naplókból. Őrült 9 ½ hónap telt el, és csak néhány hét volt hátra. Mikor a terhesség örömeire és kihívásaira gondolok, egy olyan kihívás van, amelyre szeretnék rávilágítani: terhes állapotban otthonról.
A terhesség alatt két fő probléma merül fel az ételekkel kapcsolatban: annak biztosítása, hogy minden megfelelő tápanyagot és kalóriát megkapjon a növekvő csecsemő támogatásához, és az elfogyasztott ételek biztonságossága. Mindkettő teljesen kivitelezhető, de nagyobb figyelmet igényelhet, ha nem csak olyan ételeket fogyaszt, amelyeket Ön főzött és készített magának.
Például az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatban az éttermekben való étkezés rengeteg kérdést idéz fel. Hűtötték-e az ételt a megfelelő hőmérsékleten? Hőmérővel alkalmazták a hús ellenőrzését? A pincér valóban tudja, hogy a sajt pasztőrözött-e? Megőrülhet, ha bármikor az otthonon kívül eszi az élelmiszer-biztonsági „tennivalókat és tennivalókat”. És akkor mi van a táplálkozási oldallal? Honnan tudhatom, hogy mennyi 340 extra kalória van egy menüből történő rendeléskor? Ez az étel megadja nekem a naphoz szükséges kalciumot?
Ha olyan vagy, mint én, a kérdések elsöprővé válhatnak. Ehelyett úgy döntöttem, hogy három egyszerű dologra összpontosítok, amelyek segítenek eligazodni az étkezés kihívásai között, amikor terhesség alatt otthon vagyok.
1) Tegye meg a lépését rendelésre készült ételekkel
Legyen szó étteremről, kávézóról vagy kávézóról, a legjobb megoldás az, ha olyan megrendelésre készített ételeket választunk, amelyek szépen vagy hidegen, vagy forrón csöveznek. Hagyja ki a cafeteria részt csirkesalátával vagy a quiche-tel teli vitrinekkel. Nem tudod, mióta ülnek ki. Túl sok idő rossz hőmérsékleten fogékonnyá teheti őket a káros baktériumokra. Ha haldoklik azért a tojásszendvicsért az ablakban, kérje meg őket, hogy melegítsék fel, hogy gőzöljön, amikor belevág. Csak így biztosíthatjuk a baktériumok elpusztulását. Általában jobb, ha megrendelsz valamit, aminek rövid időtartama van a tűzhely/hűtőszekrény és a gyomor között.
2) Válasszon olyan ételeket, amelyek rengeteg tápanyagot tartalmaznak
Az utazás során sokszor csak annyit akartam, hogy egy nagy ol ’tésztatányérba süllyesszem a fogaimat. De a különféle tápanyagokkal rendelkező ételek fogyasztására koncentrálva segítettem jobb irányba terelni a megrendelés során. Én még mindig kapnám a tésztát, de mindig gondoskodnék arról, hogy legyen zöldség és sovány fehérje, például csirke is az étkezéshez. A terhes nőknek megfelelő zöldségfélék, gyümölcsök, zsírszegény/zsírmentes tejtermékek, teljes kiőrlésű gabonák, sovány fehérje és egészséges zsírok keverékére van szükség. Lehet, hogy kissé nehéz ezeket az ételeket minden étkezéshez eljuttatni. Úgy döntöttem, hogy kihívást jelentek magamnak, hogy étkezésenként legalább hármat kapjak. Így jó úton haladnék ezen fontos tápanyagok étrendbe vételével, miközben változatos volnék.
3) Vegye figyelembe a kalóriákat (nincs szükség matematikára)
Ne feledje, hogy az első trimeszterben nincs szüksége extra kalóriákra. A második trimeszterben a kalóriaigénye 340-rel nő. A harmadik trimeszterben napi 500 extra kalóriára kell törekednie. Természetesen fontos megjegyezni, hogy ezeket az extra kalóriákat tápanyagban gazdag ételek formájában kell fogyasztani (lásd a 2. tippet). De az is rendben van, ha néha-néha vannak csemegék. Néhány nap egy fáklyával nem tudta kiszúrni az ujjaimból a desszertmenüt. Amíg minden fontos tápanyagot beszereztem, amire szükségem volt más ételekben, a desszertnek még mindig volt helye az asztalomnál.
Szerencsére sok étterem kalóriaszámát a menük tartalmazzák. Ez hasznos lehet, ha bizonyos mennyiségű extra kalóriát próbál fogyasztani. Ha a kalóriaszám nem érhető el, rengeteg online eszköz segíti a kalóriák nyomon követését.
Számolom a perceket, amíg vissza nem térhetek a sushi és a napsütéses oldalú tojások fogyasztására. Mégis, sok vigaszt találtam abban, hogy ennyi lehetőség létezik, ha terhes állapotban otthonról távol étkezik. Sosem találtam magam azon, hogy azt mondjam: "Nincs mit ehetnék!"
Az étkezés a terhesség rendszeres része lehet. Még mindig megkaphatja a szükséges tápanyagokat, biztonságban maradhat, és ami a legfontosabb, elkerülheti a mosogatást!
- Az egyik utazó titka a jó költségvetésű étkezéshez; Food Insight
- Terhességi táplálkozási tippek, kövesse ezt a hónaponkénti étrendi útmutatót a baba egészségének - fitneszének biztosításához -
- Monszun diéta 5 szakértői étrend-tanácsok és egészséges táplálkozási szokások a betegségek megőrzéséhez - NDTV Food
- Az ünnepi ételek túlélése 5. évad Tippek az egészséges táplálkozáshoz
- Terhességi táplálkozási tippek, kövesse ezt a hónaponkénti étrendi útmutatót a baba egészségének - fitneszének biztosításához -