A testtömeg és a testzsír normál tartománya

Ez egy részlet a Sport Nutrition 2. kiadás e-könyvéből, Aske Jeukendrup és Michael Gleeson részéről.

A testzsír alapvető testzsírból és raktározási zsírból áll. Az esszenciális testzsír jelen van az idegszövetekben, a csontvelőben és a szervekben (minden membránban), és nem veszíthetjük el ezt a zsírt anélkül, hogy veszélyeztetnénk a fiziológiai funkciókat. A raktározási zsír viszont olyan energiatartalékot képvisel, amely felhalmozódik, ha felesleges energiát fogyasztanak, és csökken, ha több energiát fogyasztanak, mint amennyit fogyasztanak. Az alapvető testzsír a férfiak testtömegének körülbelül 3% -át, a nőknél a testtömeg 12% -át teszi ki. Úgy gondolják, hogy a nőknél a testvisszatartás nélkülözhetetlenebb, mint a férfiaknál a gyermekvállalás és a hormonális funkciók miatt. Általánosságban elmondható, hogy a teljes testzsír százalék (nélkülözhetetlen plusz a raktározási zsír) 12% és 15% között van a fiatal férfiaknál és 25% és 28% között a fiatal nőknél (lásd még a 13.1 táblázatot). A testzsír átlagos százalékos arányát az általános népesség és a különböző sportolók esetében a 13.2. Táblázat mutatja.

testzsír

13.1. Táblázat A férfiak és a nők testzsírszázaléka és osztályozása

Hímek

Nőstények

Értékelés

Kérjük, ne feledje, hogy ezek csak durva becslések. Az atlétikai kifejezés ebben az összefüggésben olyan sportokra utal, ahol az alacsony testzsír előny.

A különböző sportágaknak eltérő követelmények vannak a testösszetétel tekintetében. Egyes kontakt sportokban, mint például az amerikai futball vagy a rögbi, a magasabb testtömeget általában előnynek tekintik. Az olyan sportágakban, mint a torna, a maratonfutás és más súlytűrő tevékenységek, az alacsonyabb testsúly és a magas teljesítmény/súly arány rendkívül fontos. Ezért ezekben a sportokban mind az alacsony testzsír, mind az alacsony testsúly szükséges. Az olyan sportágakban, mint a testépítés, a karcsú testtömeg növelése és a testtömeg növelése a testzsír növelése nélkül kívánatos. A sportolókra vonatkozóan nem létezik elfogadott testzsír-százalék. Az ideális testösszetétel nagymértékben függ az adott sportágtól vagy tudományágtól, és egyénileg kell megvitatni az edzővel, fiziológussal, táplálkozási szakemberrel vagy dietetikussal. A testsúlyt és a testösszetételt a funkcionális kapacitás és a testmozgás teljesítményével kapcsolatban kell megvitatni.

13.2A. Táblázat Testzsír százalék az átlagos népességnél

Kor

30-ig

30-50

50+

13.2B. Táblázat Testzsírszázalék az atlétikai lakosság számára