A Tieguanyin (az irgalom vas istennője) 6 egészségügyi előnye

A kínai oolong tea egyik leghíresebb típusa Tieguanyin vagy Ti Kuan Yin néven ismert. A Tie vagy Ti jelentése Vas, míg Guanyin vagy Kuan Yin Avalokitesvara, az Irgalmasság Istennője. Ezért más néven az Irgalmasság Vasistennője tea néven is ismert. Néhányan „Vas Buddha teának” is nevezik. Nevétől függetlenül a Tieguanyin tea fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár.

Miért nevezték el ezt az oolong teát Guanyinról, az együttérzés bodhiszattvájáról? A legenda szerint egy Wei Yin nevű szegény teagazdálkodó odaadó buddhista volt, és minden reggel felajánlásként egy csésze teát tett az otthonában lévő Guanyin-szobor elé. Egy nap Wei Yin álmot látott, amelyben egy gyönyörű teafa hajtást talált egy erdő két szikla között.

Amikor másnap felkelt, az erdőbe ment, és az álmában járt utat követte. Bizony, két szikla között volt egy teafahajtás. Hazavitte és egy vasfazékba ültette. A teafahajtás teacserjévé nőtte ki magát, kiváló tealevelekkel. Wei Yin úgy vélte, hogy Guanyin a teafa hajtást ajándékozta neki, és mivel a tealevelek vas színűek voltak, Wei Yin ezt a teát Tieguanyinnak nevezte el.

Az egyik leghíresebb oolong tea, a Tieguanyinin tea számos csodálatos oolong tea egészségügyi előnnyel jár.

Javítsa bőrét

A Tieguanyin tea egyik előnye, hogy pozitív hatással van a bőrére. A többi oolong teához hasonlóan a Tieguanyin tea is antioxidánsokat tartalmaz, amelyek polifenolokként ismertek, és ezeknek a polifenoloknak az antiallergén tulajdonságai enyhíthetnek bizonyos bőrproblémákat.

Egy japán tanulmányban a kutatók arra kérték a pácienseket, akik enzim néven ismert bőrbetegségben szenvednek, hogy rendszeres bőrgyógyászati kezelésük mellett igyanak meg napi három csésze oolong teát (minden étkezés után egy csésze). A betegek több mint fele két hét után jótékony hatással volt állapotára. Egy hónap elteltével a betegek 63% -ánál javult a bőr állapota. A betegek körülbelül 54% -a hat hónap után is hosszan tartó jótékony hatást tapasztalt.

Segít a fogyásban

Ha bizonyos ételeket eszel, a tested az ételt hővé és energiává alakítja át az úgynevezett étrend által kiváltott termogenezis révén. A magasabb testhőmérsékleti ugrás elindítja az anyagcserét, és hogy lépést tudjon tartani a megnövekedett anyagcserével, testének fel kell használnia a zsírsejtekben tárolt energiát. Ez a test zsírtartalmának csökkenéséhez vezet.

A Tieguanyin tea magas szintű EGCG-t tartalmaz. Ez a katechin segít kiváltani a termogenezis folyamatát a testében. Ezenkívül flavonoidokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák, hogy a test felszívja a keményítőket, amelyek zsírokká válnának. Az EGCG és a Tieguanyin tea flavonoidjai együttesen csökkentik a test zsírsejtjeit.

Növelje csontsűrűségét

Az Oolong tea, például a Tieguanyin, magas szintű flavonoidokat tartalmaz, amelyek antioxidációs tulajdonságokkal és kisebb ösztrogén hatással rendelkeznek. Ezek a tulajdonságok kedveznek a csont ásványi sűrűségének. Ezenkívül a tea fluoridot tartalmaz, amely erősen csont-specifikus anabolikus anyag.

Egy 2002-ben Tajvanon végzett kutatás során a kutatók azt találták, hogy a szokásos teázóknak, akik 30 évesek és idősebbek, és akik 10 vagy több évig fogyasztottak oolong teát, magasabb a csont ásványianyag-sűrűségük, mint a nem szokásos teaivóknál. Egy másik tanulmányban a kutatók jelentős tendenciát találtak a test teljes csont ásványi sűrűségének növekedésében a menopauza utáni szokásos teaivókban.

Legyen nyugodt

Az oolong tea és a stressz kapcsolatát vizsgáló japán kutatásban a kutatók azt találták, hogy az oolong teát fogyasztó egereknél a stressz szintje akár 18% -kal csökkent. Miért?

Az oolong teában található L-teanin szerkezete hasonló, mint a glutamátként ismert gerjesztő neurotranszmitter. Az L-theanin átjuthat a vér-agy gáton a testében, és kötődhet a glutamát receptorokhoz, és ez megakadályozza, hogy túlságosan izgatottnak érezze magát. Ezért az L-theanint gyakran használják szorongás és a stresszel kapcsolatos betegségek kezelésére.

Az L-theanin agyhullám-aktivitásra gyakorolt hatásáról szóló 2008-as tanulmányban a kutatók két csoportra osztották a résztvevőket. A kísérleti csoport L-theanint, míg a placebo csoport placebót kapott. A kutatók rendszeres időközönként mérték a résztvevők EEG aktivitását.

Ezek a kutatók azt találták, hogy az L-theanin jelentősen megnövelte az alfa hullámokat a kísérleti csoportban. Az alfa agyhullámok általában akkor jelentkeznek, amikor nyugodt mentális állapotban vagyunk, vagy REM alvás közben. Ezért az Oolong tea, például a Tieguanyin segíthet a kikapcsolódásban.

Segítsen megemészteni

Kínai és japán kultúrákban az emberek étkezés után elkészítenek maguknak egy csésze oolong teát. Amikor túl sokat esznek, vagy miután olajos ételeket fogyasztanak, megisznak egy csésze forró oolong teát, hogy segítsék őket az emésztésben. Az oolong tea antioxidánsai gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Amikor megiszol egy csésze Tieguanyin teát, a tea antioxidánsai megerősítik a beled bélését, megvédve azt a szabad gyököktől.

A Life Sciences-ben megjelent 2006-os tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a tea stabilizálhatja patkányokban két enzim, nevezetesen az amiláz és a lipáz termelését. Az amiláz segíti a keményítő emésztését azáltal, hogy felgyorsítja a keményítőt cukrokká alakító folyamatot, a lipáz pedig lebontja az ételben lévő zsírokat, így a belünk be tudja szívni őket.

Fokozza energiáját

A tieguanyin, csakúgy, mint más típusú oolong tea, koffeint tartalmaz. Azonban nem tartalmaz nagy mennyiségű koffeint, ami sokkot okozhat a rendszerben, és idegesítő érzést okozhat. A Tieguanyin tea éppen annyi koffeint tartalmaz, hogy kisebb energiát adjon Önnek és éberen tartsa a nap folyamán. A rendszeres oolong teaivók is javítják a mentális teljesítőképességet.

Legközelebb, amikor elérni akarja azt a dobozos cukros koffeintartalmú italt, tegyen meg magának egy szívességet, és álljon meg. Gondoljon a Tieguanyinin tea összes előnyére, és készítsen magának egy csésze Tieguanyinin teát!