Itt az ideje, hogy felgyorsítsuk a transzformációs változásokat

Lauren Baker, az Élelmiszerek Jövőjével foglalkozó Globális Szövetség programigazgatója

A bizonyítékok egyértelműek és megcáfolhatatlanok. Az éghajlatváltozás, az ökoszisztéma összeomlása, a biológiai sokféleség csökkenése és az élelmiszerek bizonytalansága komoly és összefüggő veszélyeket jelentenek az emberek és a bolygó jólétére nézve. Sürgősen fel kell gyorsítani a kreatív és hatékony megoldásokat.

Szerint a Az IPCC különjelentése az éghajlatváltozásról és a földterületről, augusztusban megjelent, a mezőgazdaság és az élelmiszer-rendszerek a talajpusztulás és az elsivatagosodás kulcsfontosságú mozgatórugói, a szén-dioxid-kibocsátás és a kitermelési tevékenység pedig a Föld földfelszínének 75% -át érinti. Az éghajlati veszélyhelyzetben az erdők, az élelem és a mezőgazdaság a következő határ. Valójában az éghajlatváltozás és az emberi tevékenység hatásainak fokozódásával a földhasználati nyomás növekedni fog. Jelenleg a föld nettó szén-dioxid-elnyelő, de a földre nehezedő folyamatos és növekvő nyomás károsíthatja azt, amennyiben ez megfordul, és a föld a szén-dioxid-kibocsátás nettó forrásává válik.

Az IPCC jelentése új megközelítést követel a föld fenntartható kezelésével a kibocsátás csökkentése, az éghajlatváltozás hatásainak csökkentése, valamint az emberi és bolygók egészségével és megélhetésével kapcsolatos együttes előnyök fokozása érdekében.

Az Élelmezés Világszövetsége és a Biovízió Ökológiai Fejlesztési Alapítványa jelentést tett közzé, amely foglalkozik a rugalmas, megújuló, egészséges, méltányos, sokszínű és egymással összekapcsolt élelmiszer jövőjéhez szükséges jelentős rendszerszintű átalakítással. A remény jelzői: Az átalakulások felgyorsítása a fenntartható élelmiszer-rendszerek felé, 21 globális kezdeményezés átalakulási folyamatát vizsgálja, hogy jobban megértsük, hogyan tudjuk felgyorsítani azok pozitív hatásait.

A Beacons of Hope esettanulmányok összekapcsolják a fenntarthatósági átmenetek elméletét a változás inspiráló példáinak gyakorlatával - a kormánytól, a magánszektortól, a civil társadalomból és a gazdaságokból szerte a világon. Elemzésünk a megkérdezett 21 remény jelzőfényében a következő mintákat azonosította, amelyek korán jöttek létre és továbbra is az átalakulás folyamatának középpontjában maradtak:

Az agroökológiai megközelítések és elvek támogatása
Az ismeretek együttteremtése, valamint az ismeretek cseréje és terjesztése
Szövetkezeti tulajdonosi modellek kidolgozása
A körforgásos és a szolidáris gazdaság eszméinek hangsúlyozása
A kulturális szempontból releváns és helyspecifikus fenntartható étrend fontosságának megerősítése
Részvételen alapuló megközelítések és inkluzív kormányzás kialakítása
Új piaci mechanizmusok azonosítása
Új mérőszámok elfogadása
Bekapcsolódás a politika kidolgozásába

Új lehetőségek a föld- és élelmiszerrendszerek kezelésében
Az IPCC jelentése felvázolja, hogy a föld- és élelmezési rendszerek megfelelő kezelése hogyan lesz kritikus megoldás az éghajlatváltozásra, és számos lehetőséget azonosít. Például: az integrált kínálati és keresleti lehetőségek kibővítése az élelmiszer-rendszer egészében; agroökológiai élelmiszer-előállítás; az étrend diverzifikálása a növényi fehérjék előnyben részesítése érdekében; a helyi és az őslakosok bölcsességére és ismereteire támaszkodva a helyi specifikus étkezési rendszerek lehetőségeinek irányításához; és a hulladék csökkentése.

A remény jelzőfényei, amelyeket a világ minden tájáról dokumentáltunk, már haladnak ezen integrált és rendszerszintű stratégiák terén, és pozitív hatásaik felgyorsítása érdekében jelentős módon meg kell őket erősíteni és támogatni.

Vegyünk például egy Climate Resilient Zero Budget Natural Farming, egy kormány által támogatott, vegyszermentes programot Indiában, Andhra Pradeshben, amely a hagyományos gazdálkodás és az agroökológiai gyakorlatok révén elősegíti az élelmiszerek rugalmasságát. A tudást és a készségeket mezőgazdasági termelők közötti mentorálás útján osztják meg, a tervek szerint a mai 180 000 gazdálkodót 2024-ig hatmillióra növelik. Egy másik példa a közösségi természetvédelmi piac (COMACO), amely elősegíti a jövedelemtermelést, a biodiverzitás megőrzését és az élelmezésbiztonságot Zambia az orvvadászok földművelővé és földgondnokokká képzésével. A mezőgazdasági termelők agroökológiai megközelítéssel történő oktatása alternatív jövedelemhez és megélhetéshez vezet a vadon élő állatok (illegális) vadászatához.

A Beacons of Rope weboldalon még sok más példa található: www.foodsystemstransformations.org, amely hosszabb esettanulmányokat és gyönyörű képeket tartalmaz a Beacons of Rope-ban bemutatott mind a 21 kezdeményezésről. A A remény jeladói és a Tooklit mélyreható betekintést nyújthat abba, hogyan lehet a valóban fenntartható élelmiszer-rendszerek átalakulását felgyorsítani - most és a jövő generációi számára is.

Végső soron globális közösségként veszedelem nélkül figyelmen kívül hagyjuk e kezdeményezések helyszíni tapasztalatait. E tevékenységek elterjedésének támogatása és azok pozitív hatásainak felgyorsítása jelentős lehetőségeket kínál az élelmiszer-rendszerek szén-dioxid-kibocsátásának csökkentésére, az egészségügyi eredmények javítására, és számos társelőnyhöz juttatja a szárazföldi és az élelmiszer-ipari rendszerek számos kihívását. Az IPCC megfogalmazza, hogy a jelentésben felvázolt lehetőségek többsége a rendelkezésre álló földterületért való versengés nélkül is alkalmazható, és pozitívan hozzájárul a fenntartható fejlődéshez és más társadalmi célokhoz. Transformációs változásra van szükség, és itt az idő.