A trigliceridek különböző típusainak és szintjeinek értékelése, külön-külön és n-3 erősen telítetlen zsírsav-etil-észter különböző szintjeivel kombinálva a fiatalkorú vörös dob, Sciaenops ocellatus étrendjében

Add hozzá Mendeley-hez

trigliceridek

Absztrakt

Két külön takarmányozási vizsgálatot végeztek a fiatalkorú vörös dob lipidtáplálásának különböző aspektusainak értékelésére. Az első 8 hetes vizsgálatban az egész test, az izom és a máj szöveteinek növekedését, túlélését, takarmányhatékonyságát, teljes lipid- és zsírsav-összetételét alkalmazták a különböző trigliceridek táplálkozási hatékonyságának megállapítására e faj esetében. A féltisztított étrendek 7% összes lipidet tartalmaztak tristearinból, trioleinból, lenmagolajból vagy menhaden halolajból, 18: 0, 18: 1, 18: 3n-3 és n-3 erősen telítetlen zsírsavakban (HUFA) gazdag forrásokból. A halakat sós vizet (5 ± 2 ppt) tartalmazó, 25 ± 2 ° C hőmérsékletű recirkulációs rendszerben tartottuk. A növekedést az étrendi lipid befolyásolta, a lenmagolaj és a menhadenolaj súlyának növekedése fokozatosan növekedett. Ez utóbbi jelentős mennyiségű n-3 HUFA-t tartalmaz, amelyek e faj esszenciális zsírsavval (EFA) kapcsolatos követelményeinek kielégítéséhez szükségesek. A tristearinnal és trioleinnal táplált halak szöveti lipidjeiben megemelkedett monoének voltak jelen, a poláris lipid frakciókban pedig n-3 HUFA konzerválódott.

A második 6 hetes etetési vizsgálatot a vörös dob kvantitatív EFA-követelményeinek a teljes étrendi lipidhez viszonyított értékelésére végezték. A diéták 7 vagy 14% teljes lipidet tartalmaznak menhadenolajból vagy lenmagolajat kiegészítő n-3 HUFA-val vagy anélkül etil-észterek formájában. Az étkezési lipiddel nőtt a mennyiségi EFA-szükséglet, és a növekedés a 20: 5n-3 plusz 22: 6n-3-mal táplált halakban volt a legjobb, az étrendi lipid 10% -ában.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk